zalimce muamele
Balıkların acı hissedebildiğine ve hatta korku gösterebildiğine dair güçlü kanıtlar var. Ticari balıkçılıkta yakalanan hemen hemen her balık boğulma nedeniyle ölür. Derin sulara yakalanan balıklar daha da fazla acı çeker: Yüzeydeyken basınç kaybı iç organlarının yırtılmasına neden olabilir.
Hayvan hakları alanındaki temel kavramlardan biri “türcülük”tür. Bu, insanların genellikle belirli hayvanları sempatiye layık görmediği fikridir. Basitçe söylemek gerekirse, insanlar sevimli ve sevimli tüylü bir hayvana sempati duyabilir, ancak sempatik olmayan ve onları sıcak hissettirmeyen bir hayvana sempati duyamaz. Vidizmin en yaygın kurbanları tavuklar ve balıklardır.
İnsanların balığa bu kadar kayıtsız davranmasının birçok nedeni vardır. Belki de en önemlisi, balıklar su altında, bizimkinden farklı bir habitatta yaşadıkları için onları nadiren görür veya düşünürüz. Özü bizim için belirsiz olan camsı gözlü soğuk kanlı pullu hayvanlar, insanlarda şefkat uyandırmaz.
Yine de araştırmalar, balıkların zeki olduğunu, empati gösterebildiğini ve acı hissedebildiğini göstermiştir. Bütün bunlar nispeten yakın zamanda biliniyordu ve 2016 yılına kadar bu kitapla ilgili bir kitap yayınlanmadı. 2017'de Nature dergisinde yayınlanan araştırma, balıkların stresli durumlarla başa çıkmak için sosyal etkileşime ve topluluğa güvendiğini gösterdi.
çevreye zarar
Balıkçılık, su altı canlılarına verdiği acıların yanı sıra okyanuslar için küresel bir tehdittir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre “dünyadaki balık türlerinin %70'inden fazlası sistematik olarak sömürülüyor”. Dünyanın dört bir yanındaki balıkçı filoları, su altı dünyasının hassas dengesini bozuyor ve tarih öncesi çağlardan beri var olan ekosistemleri yok ediyor.
Ayrıca, su ürünleri endüstrisinde dolandırıcılık ve yanlış etiketleme yaygındır. UCLA'dan biri, Los Angeles'ta satın alınan suşilerin %47'sinin yanlış etiketlendiğini tespit etti. Balıkçılık endüstrisi, sürekli olarak av limitlerine ve insan hakları standartlarına uymakta başarısız oldu.
Esaret altında balık yetiştirmek, esaret altında tutmaktan daha sürdürülebilir değildir. Çiftlik balıklarının çoğu genetiğiyle oynanır ve yüksek dozda antibiyotik içeren bir diyetle beslenir. Balıkların aşırı kalabalık sualtı kafeslerinde tutulmasının bir sonucu olarak, balık çiftlikleri genellikle parazitlerle doludur.
Diğer şeylerin yanı sıra, yanlışlıkla avlanma gibi bir fenomeni hatırlamakta fayda var - bu terim, yanlışlıkla balık ağlarına düşen su altı hayvanları anlamına gelir ve daha sonra genellikle ölü olarak suya geri atılır. Yanlış av, balıkçılık endüstrisinde yaygındır ve kaplumbağaları, deniz kuşlarını ve yunusları avlar. Karides endüstrisi, yakalanan her pound karides için 20 pound'a kadar hedef dışı av görüyor.
Sağlığa zarar
Üstelik balık yemenin sağlığa zararlı olduğuna dair net kanıtlar var.
Balıklar yüksek düzeyde cıva ve PCB'ler (poliklorlu bifeniller) gibi kanserojen maddeler biriktirebilir. Dünya okyanusları daha fazla kirlendikçe, balık yemek giderek daha fazla sağlık sorunuyla doludur.
Ocak 2017'de The Telegraph gazetesi: "Bilim adamları, deniz ürünleri severlerin her yıl 11 kadar küçük plastik parçası yedikleri konusunda uyarıyor."
Plastik kirliliğinin her geçen gün arttığı göz önüne alındığında, deniz ürünleri kirliliği riskinin de artması bekleniyor.