Sarı-kahverengi tereyağı (Suillus variegatus)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Boletales (Boletales)
  • Aile: Suillaceae
  • Cins: Suillus (Yağlayıcı)
  • Tip: Suillus variegatus (Sarı-kahverengi tereyağı)
  • tereyağlı rengarenk
  • bataklık yosunu
  • Mohovik kumlu
  • Volan sarı-kahverengi
  • Bataklık
  • Benekli
  • boletus variegatus
  • Ixocomus variegatus
  • kalamar mantarı

Sarı-kahverengi tereyağı (Suillus variegatus) fotoğrafı ve açıklaması

Şapka: Sarı-kahverengi yağlayıcıda, şapka önce yarım daire şeklinde, kenarı kıvrılmış, daha sonra yastık şeklinde, 50-140 mm çapındadır. Yüzey başlangıçta zeytin veya gri-turuncu, tüylüdür ve yavaş yavaş olgunlukta kaybolan küçük pullara bölünür. Genç mantarlarda gri-sarı, gri-turuncu, daha sonra kahverengi-kırmızımsı, olgunlukta açık hardal, bazen hafif mukusludur. Kabuk, kapağın hamurundan çok zayıf bir şekilde ayrılmıştır. 8-12 mm boyunda, başlangıçta gövdeye yapışan, daha sonra hafifçe kesilmiş, başlangıçta sarı veya açık turuncu, olgunlukta koyu zeytin, kesimde hafif mavi. Gözenekler başlangıçta küçük, sonra daha büyük, gri-sarı, sonra açık turuncu ve son olarak kahverengi-zeytin, basıldığında hafif mavidir.

Bacak: Tereyağı tabağının bacağı sarı-kahverengi, silindirik veya kulüp şeklinde, yapılmış, 30-90 mm yüksekliğinde ve 20-35 mm kalınlığında, pürüzsüz, limon sarısı veya daha açık tonlu, alt kısmı turuncu -kahverengi veya kırmızımsı.

Et: Sert, açık sarı, açık turuncu, tübüllerin üstünde ve gövde yüzeyinin altında limon sarısı, gövde tabanında kahverengimsi, kesimlerde yer yer hafif mavimsi. Çok tatsız; çam iğnesi kokusuyla.

Spor Tozu: Zeytin kahvesi.

Sporlar: 8-11 x 3-4 µm, elipsoid-füziform. pürüzsüz, açık sarı.

Sarı-kahverengi tereyağı (Suillus variegatus) fotoğrafı ve açıklaması

Büyüme: Sarı-kahverengi tereyağı, genellikle çok büyük miktarlarda, iğne yapraklı ve karışık ormanlarda Haziran'dan Kasım'a kadar kumlu topraklarda yetişir. Meyve veren cisimler tek tek veya küçük gruplar halinde görünür.

Menzil: Sarı-kahverengi tereyağı Avrupa'da bilinir; Ülkemizde - Avrupa kesiminde, Sibirya ve Kafkasya'da, kuzeye çam ormanlarının sınırına kadar ve ayrıca Sibirya ve Kafkasya'nın dağ ormanlarında.

Kullanım: Yenilebilir (3. kategori). Az bilinen yenilebilir bir mantar ama çok lezzetli değil. Genç meyve organları en iyi marine edilir.

benzerlik: Sarı-kahverengi tereyağı tabağı, genellikle çağrıldığı bir volan gibi görünüyor. sarı-kahverengi volan.

Yorum bırak