PİŞİRMEDE
Unlu Mamüller. Krepler, krepler, kekler ve diğer unlu mamuller (lezzetli vegan tarifleri bulmak kolaydır) nadiren kabartma tozu olmadan gider. Mayasız hamurlarda daha kabarık ve yumuşak hale getirmek için yaygın olarak kullanılır. Soda kabartma tozu rolünü oynar. Aynı zamanda mağaza analogunun bir parçasıdır - kabartma tozu: soda, sitrik asit ve un (veya nişasta) karışımıdır. Asidik bir ortamla etkileşime giren soda, tuz, su ve karbondioksite ayrışır. Hamuru havadar ve gözenekli yapan karbondioksittir. Bu nedenle, reaksiyonun gerçekleşmesi için soda sirke, limon suyu veya asit ile kaynar su ile söndürülür.
Fasulye pişirmek. Fasulye, nohut, soya fasulyesi, mercimek, bezelye veya maş fasulyesinden vegan pirzola pişirirken, birkaç kez acıkmak için zamanınız olabilir. Fasulyenin pişmesinin uzun zaman aldığı bilinmektedir. Bununla birlikte, az miktarda soda, işlemi hızlandırmaya yardımcı olacaktır: ürün ya içine batırılır ya da pişirme sırasında eklenir. O zaman sevdiklerinizi lezzetli bir akşam yemeği için bekleme şansı olacak.
Patates haşlamak. Bazı ev hanımları, pişirmeden önce patatesleri soda çözeltisinde tutmanızı tavsiye eder. Bu, haşlanmış patateslerin daha ufalanmasını sağlayacaktır.
Meyve ve sebzeler. Turta dolgusunun çok ekşi olmaması için meyvelere veya meyvelere biraz soda ekleyebilirsiniz. Ayrıca reçel pişirirken az miktarda soda fazla asidi giderecek ve çok daha az şeker eklemenizi sağlayacaktır. Ayrıca, yemekten önce sebze ve meyvelerin yıkanması için soda önerilir. Bu onları dezenfekte edecektir.
Çay ve kahve. Çay veya kahveye biraz soda eklerseniz, içecek daha aromatik hale gelir. Sodyum bikarbonatın lezzet notalarını eklememesi için aşırıya kaçmayın, sonra içmek tatsız hale gelecektir.
ECZANEDE
Boğaz ağrısından. Boğazı ve ağzı soda solüsyonu ile gargara yapmak boğaz ağrısı, farenjit ve şiddetli öksürük ile iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur. Soda anestezi görevi görür ve ayrıca mukoza yüzeyini dezenfekte ederek patojenik bakterilerin gelişmesini engeller. Ayrıca, bir soda çözeltisi rinit, konjonktivit ve larenjit ile yardımcı olur.
Diş ağrısı. Diş ağrıları için dişleri ve diş etlerini dezenfekte etmek için bir kabartma tozu çözeltisi kullanılır.
Burns. Kabartma tozu yanıkları tedavi etmek için kullanılır. Cildi dezenfekte etmek ve ağrıyı gidermek için hasarlı yüzeye soda çözeltisine batırılmış bir pamuklu ped uygulanması önerilir.
Mide ekşimesi. Bir bardak su içinde bir çay kaşığı kabartma tozu, midede mide ekşimesine neden olan asidi nötralize etmeye yardımcı olacaktır.
Vücudun artan asitliği. Başka bir şekilde asidoz denir. Yetersiz beslenme, un ürünleri, şeker veya gazlı içeceklerin sık kullanımı ve yetersiz su içilmesi nedeniyle oluşur. Asidoz ile organlara ve dokulara oksijen transferi kötüleşir, mineraller zayıf emilir ve bazıları - Ca, Na, K, Mg - aksine vücuttan atılır. Soda asitliği nötralize eder ve asit-baz dengesinin kontrolüne yardımcı olur. Ancak, bir uzmana danışılarak tıbbi amaçlar için yetkin bir şekilde kullanılmalıdır.
Bağırsakların temizlenmesi. Shank Prakshalana ("kabuk hareketi"), tuzlu su içerek ve belirli egzersizler yaparak sindirim kanalını toksinlerden ve toksinlerden temizleme yöntemidir. Bununla birlikte, bu prosedürdeki tuz genellikle söndürülmüş soda ile değiştirilir. Bu yöntemin kontrendikasyonları vardır, doktorunuza danışın.
Tütün bağımlılığı. Sigara bağımlılığından kurtulmak için (bunun sizin için geçerli olmadığından eminiz, ama yine de size söyleyeceğiz, aniden sevdikleriniz için kullanışlı olacak), bazen ağızlarını doymuş bir soda çözeltisiyle çalkalıyorlar veya dil üzerine biraz soda koyun ve tükürükte çözün. Bu nedenle, tütüne karşı bir isteksizlik var.
KOZMETOLOJİDE
Cilt iltihabına karşı. Ciltte ve sivilcelerde iltihaplanma ile mücadele etmenin yollarından biri soda maskesi olarak kabul edilir: Yulaf ezmesi soda ve su ile karıştırılır ve daha sonra günde 20 dakika yüze uygulanır. Ancak bu tarifi uygulamadan önce, öngörülemeyen reaksiyonlardan kaçınmak için cildin küçük bir bölgesinde test edin.
Deodorant olarak. Tehlikeleri sadece tembellerin bahsetmediği popüler deodorantları kullanmamak için birçok kişi mağazada doğal alternatifler arıyor, ya tamamen reddediyor ya da ürünleri kendileri hazırlıyor. Bir seçenek kabartma tozu kullanmaktır. Koltuk altı ve bacak derisini dezenfekte ederek kötü kokuların giderilmesine yardımcı olur.
şampuan yerine Kabartma tozu da saç yıkama olarak yolunu bulmuştur. Bununla birlikte, yağlı saçlara sahip olanlar için daha uygundur, diğer saç tipleri için farklı bir doğal çare seçmek daha iyidir - soda kurur.
Nasırlardan. Topuklu sandaletlerin çekici görünmesi için soda ile ılık banyo yapılması önerilir. Böyle bir prosedür, düzenli olarak (haftada birkaç kez) yapılırsa, nasırları ve pürüzlü cildi rahatlatır.
Diş beyazlatma. Diş macunu yerine kabartma tozu plakları çıkarabilir ve diş minesini beyazlatabilir. Ancak dişlerinde problem olan kişilere böyle bir işlem önerilmemektedir ve sağlıklı kişilerde de suistimal edilmemelidir.
EVDE
Temiz tuvalet. Tuvalet giderini temizlemek için içine bir paket soda dökmeniz ve sirke ile dökmeniz gerekir. Aleti daha uzun süre bırakmanız önerilir. Tehlikeli kimyasallar olan ve hayvanlar üzerinde test edilen çeşitli tuvalet ördekleri için mükemmel bir alternatif.
Kötü kokulardan. Kabartma tozu kokuları ortadan kaldırabilir. Örneğin, bir kaba birkaç yemek kaşığı soda döker ve buzdolabına, tuvalete, ayakkabı dolabına veya arabanın içine koyarsanız, hoş olmayan koku kaybolur - onu emer. İstediğiniz gibi kokmuyorsa, kabartma tozu da mutfak lavabosuna atılabilir.
Yüzey temizliği. Soda, banyo, lavabo, seramik karolar ve paslanmaz çelik ürünlerdeki kirlerle başa çıkacaktır. Yeni gibi parlayacaklar.
Bulaşıkları yıkamak. Soda, porselen, fayans, emaye eşya, bardak, bardak, vazoların orijinal görünümünü geri kazandıracak. Ayrıca kabartma tozu, bardak ve fincanlardaki çay ve kahve kalıntılarını giderecektir. Sodyum bikarbonat, yanmış yiyecekleri tava ve tencerelerden temizleyecektir. Soda, hardal tozu ile karıştırıldığında bulaşık deterjanının yerini tamamen alacaktır - bu bileşim yağı giderir.
Mücevherleri parlatmak için. Kararmış takıları ve diğer gümüş eşyaları bir sünger ve kabartma tozu ile silerseniz tekrar parlarlar.
Tarakları yıkamak için. Soda solüsyonu tarakları, fırçaları, makyaj fırçalarını ve süngerleri etkili bir şekilde temizleyecektir. Normal sabundan daha uzun süre dayanır ve daha yumuşak olurlar.
Halıyı temizliyoruz. Kabartma tozu halı temizleyicinin yerini alacak. Bunun için ürüne eşit bir tabaka halinde sodyum bikarbonat sürülmeli ve kuru bir süngerle ovalanmalı ve bir saat sonra vakumlanmalıdır. Ayrıca kabartma tozu kokuları emdiği için halı daha taze hissedecektir.
Camları ve aynaları yıkamak. Aynaları temiz ve camları şeffaf tutmak için kabartma tozu ve sirkeyi eşit oranlarda karıştırmanız gerekir. Bu çözelti lekeleri yıkayacak ve çizgileri kaldıracaktır.
Gündelik hayatta ne kadar çok şeyin soda ile değiştirilebileceğini bir düşünün! Ve bu sadece önemli bir tasarruf değil, aynı zamanda sağlığınıza ve çevreye dikkat etmek için bir fırsattır. Sadece doğal olmayan, aynı zamanda hayvanlar üzerinde test edilmiş plastik şişelerde temizlik ürünleri satın almanıza gerek yok. Soda ise genellikle raflara kağıt ambalajlarda gelir; insanlar ve çevre için güvenlidir. Bu yüzden not alın!