Kendi mutfağınızı ziyaret etmeniz için pek çok neden var ve en önemlisi vücudunuz size çok minnettar olacak. Daha ikna edici bir argüman arıyorsanız, işte bugün evde yemek yemeniz için altı neden var - sadece bugün değil:
1. Ev dışında yemek yediğinizde, daha fazla gereksiz kalori tüketirsiniz.
İster tam hizmet veren bir restoranda ister bir fast-food restoranında yemek yeyin, yemek servisi yapılan yerlerde yemek yemek, günlük kalori alımınızı etkiler. Amerikan Kanser Derneği ve Chicago Illinois Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapılan ve Public Health Nutrition dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, dışarıda yemek yiyen insanlar günde yaklaşık 200 kalori daha fazla alıyor ve önemli ölçüde daha fazla doymuş yağ, şeker ve tuz tüketiyor. …
2. Menüden "sağlıklı" yemekleri seçme olasılığınız düşüktür
Araştırma şirketi NPD Group tarafından 2013 yılında elde edilen verilere göre, çoğu insan bir restorana gitmeyi bir zevk ve zayıflık olarak algıladığından, bir restoranda sadece dört kişiden biri “sağlıklı” yemekleri seçiyor.
3. Evde yemek yapmak daha uzun yaşamanıza yardımcı olur
2012 yılında yapılan bir araştırma, haftada beş öğün yemek pişirmenin, evde yemek yapmayan veya daha az yemek yapanlara göre daha uzun yaşama şansımızı% 47 artırdığını ortaya koymuştur. Ek olarak, mutfak görevleri, çoğu insanın zamanının olmadığı meditasyonla birleştirilebilir. Bunun nasıl yapılacağı ve meditasyon ile yemek pişirmenin nasıl faydalı olabileceği hakkında bilgi için bu yazıyı okuyun.
4. Dışarıda yemek yemek obezitenin gelişmesiyle bağlantılıdır
Nedensel bir ilişkiyi kanıtlamak imkansız olsa da, kilo almakla dışarıda yemek yemek arasında birçok ilişki bulunmuştur. Örneğin, 2004 yılında Lancet tarafından yapılan bir araştırma, fast food restoranlarında yemek yiyen gençlerin orta yaşlarda kilo alma ve insülin direncini artırma olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldu.
5. Ev yapımı yemekler çok daha sağlıklıdır
Bu ifade biraz açıklama gerektiriyor. Örneğin, mayonezle sırılsıklam, “ev yapımı yiyecekler” olan bilinmeyen kökenli pişmiş köfteleri düşünmüyorum. Ev yapımı yemekler için bütün malzemeleri (et, balık, sebze, tahıl gevrekleri vb.) kullanmakla ilgilidir. Bu durumda, yemek servisinin düzenli yemeklerinden daha sağlıklı yemek yeme olasılığınız önemli ölçüde daha fazladır.
6. Çocuklarınıza sağlıklı yiyecek seçimleri yapmayı öğretiyorsunuz
Çocuklarınız ev yapımı yemeklerin hazırlanmasına katılabilir. Araştırmalar, sağlıklı bir yaşam tarzına olan bağlılıklarını bu şekilde besleyebileceğinizi gösteriyor. 2012'de Public Health Nutrition'da yayınlanan verilere göre, mutfakta ebeveynlerine yardım eden çocukların meyve ve sebzeleri seçme olasılıkları daha yüksekti.
Tüm bu bilgileri özetlemek gerekirse, size bir tavsiyede bulunmak istiyorum: Çeşitli, sağlıklı ve lezzetli bir menü oluşturmak ve yiyecek almak için çok az zamanınız varsa, o zaman özel bir hizmet size çok yardımcı olacaktır - sağlıklı yemekler hazırlamak için malzemelerin teslimi önceden planlanmış tariflere göre. Tüm detaylar linkte.