Beklenmedik, değil mi? Ama neden olmasın, kırmızı şarap, elbette sadece yetişkinlere yönelikse, şekerlemenin temeli olabilir.
Bu tarif tatlı portu kullanmanızı önerir, ancak aslında istediğiniz herhangi bir şarabı şeker için bir üs olarak kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1,5 bardak liman
- 3 yemek kaşığı akçaağaç (veya mısır) şurubu
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 12 tahta çubuk
- silikon buz küpü kalıpları (veya diğerleri) veya silikon mat
Bir mutfak termometresi de kullanışlıdır.
Hazırlama yöntemi:
- Küçük bir tencerede şarabı kaynatın. Sıvı 1/3 bardağa düşene kadar pişirin. Bu yaklaşık 20-25 dakika sürebilir. Bu sürenin sonunda şarabın soğumasına izin verin.
- Başka bir tencerede şeker, şurup ve tuzu birleştirin. Şarap ekleyin. Şeker tamamen eriyene ve karışımın sıcaklığı 147-155 santigrat dereceye ulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
- Isıdan çıkardıktan sonra, sıcak kütleyi yağlanmış kalıplara dökün. Çubukları yerleştirin. Ayrıca küçük diskleri silikon bir paspasın üzerine koyabilir ve bunları çubuklarla kapatabilirsiniz.
- Şekerin sertleşmesine izin verin. Şarabın tam aromasının ortaya çıktığı ikinci gün tamamen hazırlanacaktır.
Ve size bu tarifin sadece yetişkinler için olduğunu hatırlatırız.
Bekarlığa veda partisi ya da romantik bir akşam için şarap şekerleri hazırlayabilirsiniz. Peki, hangi ürünler cinsel yaşamınızı çeşitlendirecek, aile portalı kolobok.ua'da okuyun.
Daha önce ilgilendik ve okurlarımıza, birbirleri için anlamlı görünen insanlar için bile hangi 4 hatanın bir tarihi mahvedebileceğine dair bir uyarı yazısı yayınladık.