Ametist cila (Laccaria amethystina)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Hydnangiaceae
  • Cins: Laccaria (Lakovitsa)
  • Tip: Laccaria ametisti (Laccaria ametisti)

Mantarın küçük bir kapağı vardır, çapı 1-5 cm'dir. Genç örneklerde, kapak yarım küre şeklindedir ve belirli bir süre sonra düzleşir ve düzleşir. İlk başta, şapka koyu mor bir renk tonu ile çok güzel bir renktir, ancak yaşla birlikte kaybolur. Lake ametist sap boyunca inen oldukça nadir ve ince plakalara sahiptir. Ayrıca mor renklidirler, ancak eski mantarlarda beyazımsı ve etli hale gelirler. Spor tozu beyazdır. Mantarın gövdesi, uzunlamasına lifleri olan leylaktır. Kapağın eti de mor renktedir, hassas bir tada ve hoş bir kokuya sahiptir, çok incedir.

Lake ametist orman bölgesinde nemli topraklarda yetişir, büyüme zamanı yaz ve sonbahardır.

Çoğu zaman, sağlık için çok tehlikeli olan saf miken, bu mantarın yanında ürer. Turp ve beyaz tabakların karakteristik kokusuyla ayırt edebilirsiniz. Ayrıca lake örümcek ağlarına görünüşte benzerler leylaktır, ancak daha büyüktürler. Ek olarak, gövdeyi bir örümcek ağına benzer şekilde kapağın kenarlarına bağlayan bir örtüleri vardır. Mantar yaşlandıkça, plakalar kahverengiye döner.

Mantar oldukça yenilebilir ve genellikle diğer mantarlarla birlikte çeşitli yemeklere eklenir.

Yorum bırak