Yaşlanmayla mücadele sorunu, belki de tüm insanlığın yaşamındaki en önemli sorunlardan biridir. Çözüm arayışı, en son bilimsel araştırma ve geliştirmeye ve popüler halk masallarına ve efsanelere yansımıştır. Sonuçta herkes genç olmak ister. Ve kimse yaşlanmak istemez.
Yaşlanma karşıtı ürünler: eylem türleri ve ilkeleri
Bilim adamlarının özenli çalışmaları sayesinde gençleştirici etkisi olan ürünler olduğunu kanıtlamak mümkün oldu. Bu arada, şartlı olarak birkaç kategoriye ayrılabilirler, yani:
- 1 Vücudun ölü hücreler yerine yeni hücreler oluşturmasına yardımcı olanlar;
- 2 Yaşam için enerji maliyetlerini karşılayanlar;
- 3 Tüm organların ve sistemlerin normal çalışması için enzimlerin üretimini tetikleyenler.
Modern tıp ise sağlıklı bir yaşam tarzının gençliğin ve güzelliğin anahtarı olduğunu iddia ediyor. Ve önde gelen beslenme uzmanları, zamanı geri çevirmezse, hemen hemen yavaşlatan, oldukça etkili yeni diyetler geliştiriyorlar.
Bu arada en popüler olanı, bitki besinlerinin maksimum tüketimini teşvik eden Akdeniz olarak kabul edilir. Dahası, yağları zeytinyağı lehine kullanmakta ve doğal antioksidan olarak baharat ve otları kullanmakta ısrar ediyor. Ve ilkelerine göre, güne küçük bir bardak kırmızı şarapla başlamalı ve bitirmelisiniz.
Yaşlanma süreci nasıl gerçekleşir?
Bununla birlikte, diyetinizi ayarlamaya ve sağlığı ve uzun ömürlülüğü korumak için en uygun ürünleri seçmeye başlamadan önce, cilt yaşlanmasının mekanizmalarını anlamak önemlidir.
Serbest radikaller olarak bilinen şey tarafından tetiklendikleri kanıtlanmıştır. Bunlar, serbest, "eşleşmemiş" bir elektrona sahip oksijen molekülleridir. Bu elektron, molekülü kararsız hale getirir. Ona bir çift - başka bir molekülden alınabilen bir elektron - aramasını sağlar. Hepsinden kötüsü, yeni bir moleküle bağlanarak, serbest bir radikal basitçe normal işleyişini bozar. Sonuç olarak, yıkım alanı artar ve cilt hücrelerinde hasar ve yaşlanma ile sonuçlanan bir zincirleme reaksiyon başlar.
Ne yazık ki, bu süreç geri döndürülemez, ancak düzenlemeye uygundur. Bunu yapmak için antioksidan özelliklere sahip yiyecekleri diyetinize dahil etmeniz yeterlidir. Elbette bu yaşlanmayı engellemeyecek ama kesinlikle süreci yavaşlatacaktır!
Tek bir diyet ya da gençliğin nasıl doğru şekilde korunacağı
Birçok bilim adamı, zamanın geçişini askıya almaya izin verecek örnek bir menü geliştirmek için çalıştı. Ancak sadece son yıllarda Amerika Birleşik Devletleri'nde gıdaların antioksidan aktivitesi tablosu oluşturuldu. ORAC (Oksijen Radikal Absorbans Kapasitesi). Doğal antioksidanlar içeren yiyeceklerin bir listesini içerir. İşte ana olanlar:
- Tarçın. Uzun ömür uzmanları, hem yiyeceklere hem de sarhoş edici içeceklere eklenebileceğini savunuyorlar, asıl mesele bunu düzenli olarak yapmak.
- Kuru fasulye. Kırmızı, siyah, beyaz veya benekli iş görür. Dahası, vücuttaki antioksidan eksikliğini telafi etmek için sadece yarım fincan fasulye yeterlidir.
- Meyveler ve meyveler. Yabani yaban mersini en faydalı olarak kabul edilir, ancak mevcut değilse ev yapımı olanları alabilirsiniz. Ayrıca kızılcık, kuş üzümü, ahududu, çilek ve çilek, Kırmızı Lezzetli elmalar, tatlı kirazlar, erikler, Gala elmaları vb.
- Enginar. Bu arada, onları pişirmek değil, çiğ yemek daha iyidir.
Vücudun yaşlanmaya karşı savaşmasına yardımcı olacak en iyi 10 yiyecek
Gıdanın insan vücudu üzerindeki etkisini inceleyen bilim adamları, yalnızca bir kişinin ömrünü uzatmakla kalmayıp aynı zamanda gençliğini de koruyabilenleri belirlediler. Bunlar şunları içerir:
Sebzelerden. Bunlar karnabahar, beyaz ve Brüksel lahanası, brokoli, şalgam ve turptur. C vitamini, karotenoidler ve kanserle savaşmaya yardımcı olan maddeler açısından zengindirler. Bu arada, bu sebzelerin düzenli tüketimi sadece yaşlanmayı değil aynı zamanda göz hastalıklarının gelişmesini de önleyecektir.
Domates. Ayrıca, kardiyovasküler ve kanser hastalıklarının ortaya çıkmasını önleyen güçlü bir antioksidan içerirler.
Sarımsak. Antioksidan, antibakteriyel, antiseptik ve antiviral özelliklere sahiptir, dolaşım sistemi sorunlarıyla başarılı bir şekilde savaşmaya yardımcı olur ve ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır.
Avokado. Yüksek E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve C vitamini içeriği nedeniyle vücutta yaşa bağlı değişikliklere karşı başarılı bir şekilde savaşır. Ayrıca, kan kolesterolünü düşürmeye ve kalbi korumaya yardımcı olan tekli doymamış yağlar içerir. Avokadoyu diyetinize dahil etmek, cildinizi uzun süre yumuşak ve sıkı tutacaktır.
Tam tahıllar. Vitaminler, antioksidanlar ve lif içerirler. Kullanımları, özellikle kanser ve kardiyovasküler hastalıklar gibi yaşa bağlı hastalıkların gelişme riskini azaltacak ve ayrıca vücudu nazikçe temizleyecektir.
Havuç. Cildin ve saçın güzelliğini koruyan A vitamini içerir.
Balık. Özellikle somon, sardalye ve ringa balığı, vücutta yaşa bağlı değişiklikleri yavaşlatan çok sayıda çoklu doymamış omega-3 asitleri içerdiğinden.
Baharat. Özellikle kırmızı biber ve zencefil antioksidan içerdikleri için.
Brezilya fıstığı ve ayçekirdeği. Esansiyel yağ asitleri içerirler.
Süt Ürünleri. Eksikliği yaşla birlikte hissedilen ve diyabet ve kalp hastalığına yol açan D vitamini açısından zengindirler.
Yaşlanma hızlandırıcıları
Elbette yaşlanma sürecini durdurmak mümkün olmayacak, ancak önemli ölçüde yavaşlatmak oldukça mümkün. Bunu yapmak için, belirli yiyeceklerin tüketimini dışlamak veya en azından sınırlamak yeterlidir.
- Şeker - Vücutta kronik iltihaplı hastalıkların gelişmesine katkıda bulunur. Yenen tatlı ve şekerleme miktarını azaltmaya değer. Bunun yerine, meyveleri ve meyveleri diyetinize eklemek daha iyidir. Onlar da tatlılar ama sağlıklılar.
- Trans yağlar - unlu mamuller (margarin içerirler), fast food ve yeniden pişirilmiş yiyecekler. İnflamasyonu, insülin direncini veya insülinin doku ihmalini ve ayrıca artmış kan kolesterolü ve obeziteyi teşvik eder.
- İşlenmiş gıda – un, un ürünleri, pastörize süt, işlenmiş et (hamburgerlerde) dahil olmak üzere rafine tahıllar. İşlendikten sonra süt faydalı özelliklerini kaybeder ve içerdiği kalsiyumun %50'si vücut tarafından özümsenmeye uygun hale gelir. Aynı şey tahıllar ve et ile olur. Her ne kadar durum, üreticilerin bazen ayırmadığı ek tuz, şeker ve yapay katkı maddeleri ile ağırlaştırılsa da.
- Yemeklik yağlar – mısır yağı, ayçiçek yağı, keten tohumu yağı vb. Çok fazla omega-6 asidi ve çok az omega-3 içerirler.
- Diyetinde büyüme hormonları ve antibiyotiklerin bulunduğu hayvan ve kümes hayvanlarının eti.
- Alkol - vücudun genel durumunu kötüleştirir ve genellikle tehlikeli hastalıkların nedeni olur.
- Yapay tatlandırıcılar - kanser ve diğer ciddi hastalıkların gelişimini tetiklerler. Varlıkları veya yoklukları, kural olarak ambalaj üzerinde belirtilmiştir. Bu nedenle dikkatli olun. Ve vücut bir gün sana "teşekkür ederim" diyecek.
Yaşlanmaya başka nasıl direnebilir
Kaliforniya'daki bir üniversiteden bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar, vücuttaki yaşlanmanın ana nedenlerinden birinin, günlük temiz havada yarım saat yürüyüşlerle önlenebilen, yaşla birlikte glikoz emilimindeki bozulma olduğunu göstermiştir.
Ve Yeni Zelandalı bilim adamı Nicolas Starkey bir keresinde şöyle demişti: "Bal ile tatlandırılan tüm diyetler korku ve endişeden kurtulabilir ve yetişkinlikte hafızayı geliştirebilir."
Ayrıca daha uzun süre genç ve sağlıklı kalmak için düzenli egzersiz yapmanız, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeniz, günde en az 2–2.5 litre su içmeniz ve diyetinizden tuz, şeker ve aşırı yağlı yiyecekleri çıkarmanız gerekir.
Ve hatırlanması gereken en önemli şey, yaşlılığın kafanızda düşünmekle başladığıdır. Bu nedenle, onları uzaklaştırın, hayatın tadını çıkarın ve mutlu olun!
Yaşlanmayı yavaşlatmak için doğru beslenme ile ilgili en önemli noktaları bir araya getirdik ve bir sosyal ağda veya blogda bu sayfaya bir bağlantıyla bir resim paylaşırsanız minnettar oluruz: