Soğuk mevsimde, vitamin tedariği bittiğinde, fikir bağışıklık sisteminizi egzotik bir kokteylle desteklemeye gelir.
Egzotik meyvelerdeki vitamin, eser element ve mineral içeriği aslında yüksektir. Bu, vücudun virüslere, D vitaminine karşı direncini artıran C vitaminidir, bu olmadan kalsiyumu emmek imkansızdır. Bir adet yenen kivi, greyfurt, rambutan, kamkat, papaya bağışıklığı önemli ölçüde artırmak için yeterlidir.
Lychee, kamkat ve guava, P ve PP vitaminleri açısından zengindir. Bu vitaminler kan damarlarını genişleterek, cildin durumunu iyileştirerek, kalp hastalığı ve ateroskleroz riskini azaltarak kan dolaşımına yardımcı olur.
Mango, guava, papaya, başta meme kanseri olmak üzere kanser riskini azaltan çok sayıda beta-karoten içerir.
Öte yandan, her şey o kadar mükemmel değil. Marketlerin ve dükkanların raflarında görünen meyveler dün ve bir hafta önce toplandı. Şehrinize ulaşmak için güzel görünümü, tazeliği ve tadı koruyacak şekilde işlendi.
Taze çekilmiş meyvede bulunan vitaminler her hafta gücünü kaybeder ve meyve depolardan geçerek, bazen bir veya iki aydan fazla bir süre oraya ulaşır.
Yurtdışına tatile giderken mutlaka anı değerlendirip meyveyi direk ağaçtan yemeniz gerektiğini düşünebilirsiniz. Ancak burada bile, deneyimsiz bir turist tehlikede olabilir: olgun mango veya çarkıfelek meyvesindeki tüm aktif “taze” maddeler şehir vücudunuza çarparak karaciğeri ve mideyi bozarak alerjik reaksiyona kapı açabilir.
Egzotik meyveler nasıl düzgün yenir?
Denemeden önce herhangi bir ağrınız olmadığından ve aktif aşamada alerjik reaksiyon olmadığından emin olun. Daha iyi sindirim için enzimlere ve beklenmedik reaksiyonlar için antihistaminiklere sahip olun.
Küçük bir porsiyonla başlayın ve sonraki 24 saat içinde reaksiyonunuzu gastrointestinal sistemden, şişlikten ve deri döküntülerinden izleyin.
En kullanışlı egzotik meyveler
Ananas, sinir bozuklukları ve uykusuzluğun iyi bir şekilde önlenmesi olan bir çok B vitamini içerir. Ananas çok fazla potasyum ve demir, magnezyum ve çinko içerir - bu kalp ve kan damarları için sağlıklı bir kokteyldir. Ananas, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Kivi, C vitamini içeriği açısından bir rekor sahibidir.Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürür ve kan damarlarının duvarlarındaki plakların çözülmesine yardımcı olur.
Avokado besleyicidir ve kalorisi yüksektir ve kolayca sindirilen ve görme keskinliği, sinir sistemi ve kalp üzerinde faydalı etkisi olan doymamış yağlar içerir. Avokado, genç kalmayı kolaylaştıran E vitamini içerir.
Muz, ruh halini iyileştirme ve kaygıyı azaltma özellikleri nedeniyle bir antidepresan olarak kabul edilir. Mutluluğun serotonin üretimini teşvik eder, bu nedenle muz depresyonla mücadelede iyi bir araçtır. Muz yemek tansiyonu düşürür ve bu meyvelerde bol miktarda bulunan potasyum kas spazmlarını giderir, iştahı artırır.
Mango, havuçtan bile daha fazla A vitamini içerir. Bu meyve ayrıca A vitamini, B vitaminleri, potasyum ve demir içerir. Mangonun müshil etkisi vardır, sindirime ve böbrek fonksiyonlarına yardımcı olur.