İçerik
Aspartam: Hamilelik sırasında bilinen bir tehlikesi yok
Aspartam Hamile Kadınlar İçin Güvenli mi? Ulusal Gıda Güvenliği Ajansı (ANSES) bir bildiri yayınladı. bu ürünün beslenme riskleri ve faydaları hakkında rapor, döneminde gebelik. Karar : " Mevcut veriler, hamilelik sırasında yoğun tatlandırıcıların zararlı etkisine ilişkin bir sonucu desteklememektedir.'. Bu nedenle risklerin varlığı belirlenmemiştir.. Bununla birlikte, Fransız Ajansı çalışmalara devam etmeyi teklif ediyor. Ve bu, özellikle Danimarkalı bir çalışma, bir erken doğum riski Günde bir “hafif içecek” içen hamile kadınlarda daha önemlidir.
Hamilelik ve aspartam: endişelendiren çalışmalar
59 hamile kadın üzerinde yapılan ve 334'ün sonunda yayınlanan bu çalışma gösteriyor ki; erken doğum riski %27 artar Günde tatlandırıcılar içeren bir meşrubat tüketiminden. Günde dört kutu, riski %78'e yükseltir.
Bununla birlikte, çalışma sadece diyet içeceklerine odaklanmaktadır. Ancak tatlandırıcılar diyetimizin geri kalanında da çok bulunur. ” Risk iyi tanımlanmışsa ve nüfusun önemli bir bölümünü, hamile kadınları ilgilendiriyorsa, başka kanıtları beklemek saçmadır. %71,8'i aspartam tüketiyor hamilelikleri sırasında », Gözlemler Laurent Chevalier, beslenme danışmanı ve Sağlık Çevre Ağı (RES) gıda komisyonu başkanı.
Diğer önemli bilimsel çalışmalar, Ramazzini Enstitüsü tarafından 2007'den beri yayınlananlardır. Kemirgenlerde yaşamları boyunca aspartam tüketiminin artan kanser sayısı. Bu fenomen, hamilelik sırasında maruziyet başladığında şiddetlenir. Ancak şimdiye kadar, bu etkiler insanlarda doğrulanmadı.
Risk yok… ama fayda yok
ANSES, var olduğunu raporunda açıkça belirtiyor” a besinsel fayda eksikliği "Tüketmek tatlandırıcılar. Bu nedenle bu ürünler anne adayı için ve a fortiori nüfusun geri kalanı için yararsızdır. Tabağınızdan “sahte şekeri” yasaklamak için bir başka iyi neden.
Bu bulgu aynı zamanda şu konudaki tartışmayı da kapatıyor. tatlandırıcıların gestasyonel diyabeti önlemedeki potansiyel faydası. Laurent Chevalier için, “ bu tür hastalıkların önlenmesi, daha iyi beslenme ve endokrin bozuculara daha az maruz kalmayı gerektirir.". Bu ürünlerin besin değeri olmadığı sürece, çalışmalara devam etmek gerçekten gerekli mi? Biri sorabilir.
Hele de yeni bir araştırma yapmak on yıl daha beklemekle eş değer olacağı için. Bu çalışma aynı sonuçlara yol açarsa - kanıtlanmış bir erken doğum riski - doktorlar ve bilim adamlarının sorumluluğu nedir? …
ANSES'in bu konuda neden bu kadar ölçülü kaldığını anlamak zor. Peki ünlü ihtiyat ilkesi nereye gitti? “Kültürel bir sorun var, ANSES çalışma grubunun uzmanları kesin bir bilimsel görüş vermek için daha fazla unsura ihtiyaçları olduğuna inanıyorlar, oysa biz Çevre ve Sağlık Ağı içindeki doktorlar olarak zaten vermek için yeterli unsurumuz olduğunu düşünüyoruz. Besin değeri olmayan bir ürün için öneriler ”diyor Laurent Chevallier.
Sonraki adım: Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin (EFSA) görüşü
Yıl sonuna kadar,Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), aspartamın belirli risklerini rapor edecek. ANSES'in talebi üzerine, kabul edilebilir günlük dozun yeniden değerlendirilmesini önerecektir. Şu anda günde vücut ağırlığının kilogramı başına 40 mg'dır. Günlük tüketime karşılık gelen 95 kg'lık bir kişi için 33 şeker veya 60 kutu Diet Coca-Cola.
Bu arada, ihtiyatlılık devam ediyor…