Havacılık kokteyli tarifi

malzemeler

1. Cin - 45 ml

2. Maraschino likörü – 15 ml

3. Limon suyu - 15 ml

4. Menekşe likörü – 5 ml

5. Kokteyl kirazı - 1 adet.

Bir kokteyl nasıl yapılır

1. Tüm malzemeleri buz küpleriyle birlikte bir çalkalayıcıya dökün.

2. İyi çalkala.

3. Süzgeçten geçirerek soğutulmuş kokteyl bardağına dökün.

4. Kırmızı kokteyl kirazı ile süsleyin.

* Evde kendi benzersiz karışımınızı yapmak için basit Havacılık Kokteyli tarifini kullanın. Bunu yapmak için, baz alkolü mevcut olanla değiştirmek yeterlidir.

Havacılık videosu tarifi

Kokteyl geçmişi Havacılık

Havacılık kokteylinin yaratılmasının iki versiyonu vardır. Bunlardan birine göre, ilk pilotlar-havacılar havaya kaldırılma korkusunu yenmek için onu içtiler.

Ana olarak kabul edilen ve daha gerçek görünen bir diğerine göre, bu kokteyl 1911. yüzyılın başlarında Hugo Enslinn adlı zengin New York otellerinden birinin baş barmeni tarafından icat edildi. Bu otelde 1916'da bir kokteyl servis edilmeye başlandı ve 30'da tarifi ilk kez tarif edildi - dörtte bir ons cin, dörtte üç limon suyu, iki parça Maraschino likörü ve iki parça mor Crème de Violet sayesinde. içeceğin yumuşak mavi rengi elde edilir. Geçen yüzyılın 60'larında, Creme de Violet, Amerika Birleşik Devletleri'nde nadir hale geldi ve XNUMX'lerde tamamen ortadan kalktı. Kokteyl ekşi tadı nedeniyle popülaritesini kaybetti.

Bu, mor likör üretiminin yeniden başladığı 2007 yılına kadar devam etti ve İnternet sayesinde orijinal Havacılık tarifi tekrar popüler hale geldi.

Kokteyl çeşitleri Havacılık

1. ay kokteyli – Maraschino hariç aynı malzemeler.

2. Ay ışığı kokteyli – aynı malzemeler, sadece Marschino – Cointreau portakal likörü yerine.

3. krem Yvette – aynı malzemeler, ancak farklı baharatlarla.