İçerik
Aynı anda iki ülkeyi sevebiliriz
Fransa'da doğmuş olmama rağmen tüm ailem oradan geldiği için kendimi Lübnanlı hissediyorum. İki kızım doğduğunda pasaport almak için ilk gittiğimiz yer belediye binasıydı. Tıpkı anne ve babayı sevdiğimiz gibi, iki kültürel kimliğe sahip olup iki ülkeyi aynı anda sevmek oldukça mümkündür. Aynı şey dil için de geçerli. Noor ve Reem ile Fransızca, kocamla Fransızca ve Lübnanca konuşuyorum. Lübnan dilini de öğrensinler, yazsınlar, okusunlar ve atalarının kültürünü öğrensinler diye çarşamba günleri kızlarımızı bir Lübnan okuluna kaydetmeyi düşünüyoruz.
Doğumdan sonra anneye meghli sunuyoruz
Belirsiz ve komplikasyonsuz iki harika hamilelik ve doğum yaşadım. Küçüklerin uyku, kolik, diş sorunları hiç olmadı… ve bu yüzden Lübnan'dan geleneksel çareler aramama gerek kalmadı ve kayınvalideme güvenebileceğimi biliyorum.
ve onları pişirmeme yardım etmek için Lübnan'da yaşayan teyzelerim. Kızlarının doğumu için annem ve kuzenim meghli hazırladı, annenin enerjisini geri kazanmasına yardımcı olan çam fıstığı, antep fıstığı ve cevizli bir baharat pudingi. Kahverengi rengi toprağı ve doğurganlığı ifade eder.
meghli tarifi
150 gr pirinç tozu, 200 gr şeker, 1 veya 2 yemek kaşığı karıştırın. c.'ye kimyon ve 1 veya 2 yemek kaşığı. s. bir tencerede öğütülmüş tarçın. Kaynayana ve koyulaşana kadar (5 dakika) çırparak yavaş yavaş su ekleyin. Üzerine hindistan cevizi rendesi ve kuru meyvelerle soğuyunca servis yapın: Antep fıstığı…
Kızlarım hem Lübnan hem de Fransız yemeklerini sever
Doğumların hemen ardından, dağlardaki aile evimizde iki uzun ve huzurlu doğum izni yaşadığım Lübnan'a gittik. Beyrut'ta yaz mevsimiydi, çok sıcak ve nemliydi ama dağlarda boğucu sıcaktan korunuyorduk. Her sabah saat 6'da kızlarımla birlikte uyanır ve mutlak sükuneti takdir ederdim: gün evde çok erken doğar ve tüm doğa onunla uyanır. Onlara ilk şişelerini temiz havada verdim, güneşin doğuşunun ve bir yanda dağ manzarasının, diğer yanda denizin ve kuşların cıvıltısının tadını çıkardım. Kızları çok erken yaşta geleneksel yemeklerimizi yemeye alıştırdık ve Paris'te neredeyse her gün Lübnan yemeklerini tadarız, çocuklar için çok eksiksiz, çünkü her zaman pirinç, sebze, tavuk veya balıktan oluşur. Fransız sancılarını çikolata, et, patates kızartması veya makarna kadar seviyorlar.
Kızların bakımıyla ilgili olarak, yalnızca kocam ve benimle ilgileniyoruz. Aksi takdirde, aileme veya kuzenlerime güvenebildiğimiz için şanslıyız. Hiç bakıcı kullanmadık. Lübnanlı aileler çocukların eğitiminde çok aktif ve çok ilgililer. Lübnan'da çevrelerindekilerin de çok fazla karışmaya meyilli olduğu doğru: “Eğer bunu yapma, bunu yapma, böyle yap, dikkatli ol…! Örneğin emzirmemeye karar verdim ve “Bebeğini emzirmezsen seni sevmeyecek” gibi yorumlar duydum. Ama bu tür yorumları görmezden geldim ve her zaman sezgilerimi takip ettim. Anne olduğumda zaten olgun bir kadındım ve kızlarım için ne istediğimi çok iyi biliyordum.