Biyoplastik pazarı önümüzdeki yıllarda büyüyecek gibi görünüyor ve pek çok kişi, alternatif bitki bazlı plastiklerin, petrolden türetilen plastiklere olan güvene nihai çözümü sağlayacağına inanıyor.
Sözde geri dönüştürülmüş veya bitki bazlı şişeler polietilen tereftalattan yapılmış standart plastik şişelerin bir analogundan başka bir şey değil, etanolün yüzde otuzunun karşılık gelen miktarda bitkiden türetilen etanol ile değiştirildiği. Bu, bitki materyalinden yapılmış olsa bile, böyle bir şişenin geri dönüştürülebileceği anlamına gelir; ancak, hiçbir şekilde biyolojik olarak parçalanabilir değildir.
Biyobozunur plastik çeşitleri vardır – Günümüzde en yaygın plastik polioksipropiyonik (polilaktik) asitten yapılmaktadır. Mısır biyokütlesinden elde edilen polilaktik asit aslında belirli koşullar altında ayrışarak su ve karbondioksite dönüşür. Bununla birlikte, PLA plastiğin ayrıştırılması için yüksek nem ve yüksek sıcaklıklar gereklidir; bu, bir cam veya poşet polilaktik asit plastiğinin, bahçenizdeki normal kompost yığınında değil, endüstriyel kompostlaştırma koşullarında yalnızca %XNUMX oranında ayrışacağı anlamına gelir. Ve diğer herhangi bir plastik çöp parçası gibi yüzlerce veya binlerce yıl boyunca yatacağı bir çöplükte gömülü olarak hiç ayrışmayacak. Tabii ki, perakendeciler bu bilgiyi ambalajlarının üzerine koymazlar ve tüketiciler bunları çevre dostu ürünler sanırlar.
Biyobozunurluk tartışmanın dışında tutulursa, biyoplastiklerin yaygın kullanımı büyük bir nimet olabilir. - bir çok sebepten ötürü. Birincisi, üretimi için gerekli kaynakların yenilenebilir olmasıdır. Mısır, şeker kamışı, algler ve diğer biyoplastik hammaddeler, onları yetiştirme olanakları kadar sınırsız ve plastik endüstrisi sonunda fosil hidrokarbonlardan vazgeçebilir. Hammadde yetiştirme, çevresel olarak sürdürülebilir bir şekilde gerçekleştirilirse, yani hammaddelerden belirli mahsullerin yetiştirilmesi için harcanan enerjiden daha fazla enerji çıkarılırsa, bir enerji dengesizliğine de yol açmaz. Ortaya çıkan biyoplastik dayanıklıysa ve yeniden kullanılabilirse, o zaman tüm süreç son derece değerlidir.
Coca-Cola'nın “sebze şişeleri”, biyoplastiklerin doğru altyapı ile nasıl üretilebileceğinin güzel bir örneğidir. Bu şişeler teknik olarak hala polioksipropion olduğundan, düzenli olarak geri dönüştürülebilirler, bu da karmaşık polimerlerin işe yaramaz oldukları ve sonsuza dek çürüyecekleri bir çöplük alanına atılmak yerine korunmasına olanak tanır. İşlenmemiş plastikleri dayanıklı biyoplastiklerle değiştirerek mevcut geri dönüşüm altyapısını iyileştirmenin mümkün olduğu varsayılırsa, işlenmemiş polimerlere olan genel ihtiyaç önemli ölçüde azaltılabilir.
Biyoplastikler, ilerlerken hesaba katmamız gereken yeni zorluklar yaratıyor. İlk olarak, petrol türevi plastikleri tamamen bitki bazlı biyoplastiklerle değiştirme girişimi, on milyonlarca ek hektar tarım arazisi gerektirecektir. Ekilebilir araziyle başka bir yaşanabilir gezegeni kolonileştirene veya plastik tüketimimizi (önemli ölçüde) azaltana kadar, böyle bir görev, halihazırda gıda üretmek amacıyla ekili olan ekili arazi alanında bir azalma gerektirecektir. Daha fazla alana duyulan ihtiyaç, özellikle zaten risk altında olan Güney Amerika gibi tropik ormanların bulunduğu bir bölgede daha fazla ormansızlaşma veya orman parçalanması için bir katalizör bile olabilir.
Yukarıdaki sorunların tümü ilgili olmasa bile, o zaman hala büyük hacimlerde biyoplastikleri işlemek için yeterli altyapıya sahip değiliz. Örneğin, bir polioksipropion şişesi veya kabı bir tüketicinin çöp kutusuna düşerse, geri dönüşüm akışını kirletebilir ve hasarlı plastiği işe yaramaz hale getirebilir. Ayrıca, geri dönüştürülebilir biyoplastikler bugünlerde bir hayal olmaya devam ediyor; şu anda büyük ölçekli veya standartlaştırılmış biyoplastik geri kazanım sistemlerimiz yok.
Biyoplastik, petrol türevi plastikler için gerçekten sürdürülebilir bir ikame olma potansiyeline sahiptir. ama sadece uygun şekilde hareket edersek. Ormansızlaşmayı ve parçalanmayı sınırlandırabilsek, gıda üretiminin etkisini en aza indirebilsek ve geri dönüşüm altyapıları geliştirebilsek bile, biyoplastiğin petrol bazlı plastiğe gerçekten sürdürülebilir (ve uzun vadeli) bir alternatif olabilmesinin tek yolu, tüketim seviyesi önemli ölçüde azalırsa. Biyobozunur plastiğe gelince, bu malzeme kompost yığınında ne kadar verimli bir şekilde bozunursa parçalansın, bazı şirketlerin aksini iddia etmesine rağmen asla nihai çözüm olmayacaktır. Biyolojik olarak parçalanabilen plastik, yalnızca pazarın sınırlı bir bölümünde, örneğin çok sayıda organik depolama alanına sahip gelişmekte olan ülkelerde mantıklıdır (ve kısa vadede).
"Biyobozunurluk" kategorisi, tüm bu tartışmanın önemli bir yönüdür.
Vicdanlı tüketiciler için "biyobozunurluğun" gerçek anlamını anlamak çok önemlidir, çünkü yalnızca bu onların çevre dostu ürünler satın almalarına ve çöplerle ne yapacaklarına yeterince karar vermelerine olanak tanır. Söylemeye gerek yok, üreticiler, pazarlamacılar ve reklamcılar gerçekleri çarpıttı.
biyobozunurluk kriteri malzemenin kaynağından çok bileşimidir. Bugün pazara, genellikle 1'den 7'ye kadar olan polimer sayıları ile tanımlanan petrol türevi dayanıklı plastikler hakimdir. atmosferik koşullara karşı yüksek bir dirence sahip olmaları: bu nitelikler birçok ürün ve ambalajda talep görmektedir. Aynı durum, bugün kullandığımız birçok bitki kaynaklı polimer için de geçerlidir.
Bu arzu edilen özellikler, doğal bozunmaya (mikroorganizmalar tarafından olduğu gibi) karşı oldukça dirençli, uzun, karmaşık polimer zincirleri olan oldukça rafine bir plastikle ilgilidir. Madem öyle bugün piyasadaki plastiğin çoğu biyolojik olarak parçalanamaz, yenilenebilir biyokütleden elde edilen plastik türleri bile.
Ancak üreticilerin biyolojik olarak parçalanabilir olarak beyan ettiği plastik türleri ne olacak? Biyobozunurluk iddiaları genellikle bu plastiğin nasıl düzgün bir şekilde biyolojik olarak parçalanabilir hale getirileceğine dair kesin talimatlar içermediğinden ve plastiğin biyolojik olarak ne kadar kolay parçalanabileceğini açıklamadığından, çoğu yanılgının ortaya çıktığı yer burasıdır.
Örneğin, polilaktik (polilaktik) asit en yaygın olarak "biyobozunur" bir biyoplastik olarak adlandırılır. PLA mısırdan elde edilir, bu nedenle tarlada bırakılırsa mısır sapları kadar kolay ayrıştığı sonucuna varılabilir. Açıkçası, durum böyle değil - sadece yüksek sıcaklık ve neme maruz kaldığında (endüstriyel kompostlama koşullarında olduğu gibi), tüm sürecin doğrulanması için yeterince yakında ayrışacaktır. Bu, normal bir kompost yığınında olmayacak.
Biyoplastikler, basitçe yenilenebilir biyokütleden elde edildikleri için genellikle biyolojik olarak parçalanabilirlik ile ilişkilendirilir. Aslında, piyasadaki "yeşil" plastiğin çoğu hızla biyolojik olarak parçalanamaz. Çoğunlukla, sıcaklık, nem ve ultraviyole ışığa maruz kalmanın sıkı bir şekilde kontrol edilebildiği endüstriyel ortamlarda işlenmesi gerekir. Bu koşullar altında bile, bazı biyolojik olarak parçalanabilen plastik türlerinin tamamen geri dönüştürülmesi bir yılı bulabilir.
Açık olmak gerekirse, şu anda piyasada bulunan plastik türleri çoğunlukla biyolojik olarak parçalanamaz. Bu isme hak kazanabilmek için, ürünün mikroorganizmaların etkisiyle doğal olarak ayrışabilmesi gerekir. Bazı petrol polimerleri, bozunma sürecini hızlandırmak için biyolojik olarak parçalanabilen katkı maddeleri veya diğer malzemelerle birleştirilebilir, ancak bunlar küresel pazarın küçük bir bölümünü temsil eder. Hidrokarbon türevli plastik doğada mevcut değildir ve (katkı maddelerinin yardımı olmadan) bozunma sürecine yardımcı olmaya doğal olarak yatkın mikroorganizmalar yoktur.
Biyoplastiklerin biyolojik olarak parçalanabilirliği bir sorun olmasa bile, mevcut geri dönüşüm, kompostlama ve atık toplama altyapımız büyük miktarda biyolojik olarak parçalanabilen plastiği kaldıramaz. Biyolojik olarak parçalanabilen polimerleri ve biyolojik olarak parçalanabilen/kompostlanabilir malzemeleri geri dönüştürme yeteneğimizi (ciddi şekilde) artırmayarak, çöplüklerimiz ve yakma fırınlarımız için daha fazla çöp üretmiş olacağız.
Yukarıdakilerin tümü uygulandığında, biyolojik olarak parçalanabilen plastik ancak o zaman çok sınırlı ve kısa vadeli koşullarda anlamlı olacaktır. Nedeni basit: Neden enerjiyi ve kaynakları yüksek düzeyde saflaştırılmış biyolojik olarak parçalanabilir plastik polimerler üreterek daha sonra kompostlama veya doğal biyolojik bozunma yoluyla tamamen feda etmek için israf edesiniz? Hindustan gibi pazarlarda israfı azaltmak için kısa vadeli bir strateji olarak biraz mantıklı. Gezegenin petrol türevi plastiklere olan zararlı bağımlılığının üstesinden gelmek için uzun vadeli bir strateji olarak mantıklı değil.
Yukarıdan, "eko-ambalaj" malzemesi olan biyolojik olarak parçalanabilen plastiğin, genellikle bu şekilde tanıtılmasına rağmen, tamamen sürdürülebilir bir alternatif olmadığı sonucuna varılabilir. Ayrıca, biyolojik olarak parçalanabilen plastikten ambalaj ürünlerinin üretimi ek çevre kirliliği ile ilişkilidir.