Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 58 kCal | 1684 kCal | %3.4 | %5.9 | 2903 g |
| Proteinler | 0.44 g | 76 g | %0.6 | 1% | 17273 g |
| yağlar | 0.19 g | 56 g | %0.3 | %0.5 | 29474 g |
| karbonhidratlar | 10.81 g | 219 g | %4.9 | %8.4 | 2026 g |
| Beslenme lif | 2.8 g | 20 g | %14 | %24.1 | 714 g |
| Su | 85.46 g | 2273 g | %3.8 | %6.6 | 2660 g |
| Kül | 0.29 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 5 μg | 900 μg | %0.6 | 1% | 18000 g |
| beta karoten | 0.059 mg | 5 mg | %1.2 | %2.1 | 8475 g |
| beta Kriptoksantin | 2 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 64 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.019 mg | 1.5 mg | %1.3 | %2.2 | 7895 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | %1.4 | %2.4 | 7200 g |
| B4 vitamini, kolin | 3.4 mg | 500 mg | %0.7 | %1.2 | 14706 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.056 mg | 5 mg | %1.1 | %1.9 | 8929 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.037 mg | 2 mg | %1.9 | %3.3 | 5405 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | %1.2 | %2.1 | 8333 g |
| K vitamini, filokinon | 3.2 μg | 120 μg | %2.7 | %4.7 | 3750 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.126 mg | 20 mg | %0.6 | 1% | 15873 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 120 mg | 2500 mg | %4.8 | %8.3 | 2083 g |
| Kalsiyum, Ca | 5 mg | 1000 mg | %0.5 | %0.9 | 20000 g |
| Magnezyum, Mg | 5 mg | 400 mg | %1.3 | %2.2 | 8000 g |
| Sodyum, Na | 1 mg | 1300 mg | %0.1 | %0.2 | 130000 g |
| Kükürt, S | 4.4 mg | 1000 mg | %0.4 | %0.7 | 22727 g |
| Fosfor, P | 12 mg | 800 mg | %1.5 | %2.6 | 6667 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.15 mg | 18 mg | %0.8 | %1.4 | 12000 g |
| Manganez, Mn | 0.044 mg | 2 mg | %2.2 | %3.8 | 4545 g |
| Bakır, Cu | 31 μg | 1000 μg | %3.1 | %5.3 | 3226 g |
| Selenyum, Se | 0.1 μg | 55 μg | %0.2 | %0.3 | 55000 g |
| Çinko, Zn | 0.04 mg | 12 mg | %0.3 | %0.5 | 30000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 9.59 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 2.66 g | ~ | |||
| sakaroz | 1.93 g | ~ | |||
| fruktoz | 5 g | ~ |
Enerji değeri 58 kcal'dir.
Etiketler: kalori içeriği 58 kcal, kimyasal bileşimi, besin değeri, vitaminler, mineraller, Granny Smith Apple'ın kullanımı nedir, kaloriler, besinler, Granny Smith Apple'ın faydalı özellikleri