Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 59 kCal | 1684 kCal | %3.5 | %5.9 | 2854 g |
| Proteinler | 0.11 g | 76 g | %0.1 | %0.2 | 69091 g |
| yağlar | 0.17 g | 56 g | %0.3 | %0.5 | 32941 g |
| karbonhidratlar | 14.83 g | 219 g | %6.8 | %11.5 | 1477 g |
| Beslenme lif | 0.1 g | 20 g | %0.5 | %0.8 | 20000 g |
| Su | 84.72 g | 2273 g | %3.7 | %6.3 | 2683 g |
| Kül | 0.08 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| B1 vitamini, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | %0.2 | %0.3 | 50000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.011 mg | 1.8 mg | %0.6 | 1% | 16364 g |
| B4 vitamini, kolin | 2.2 mg | 500 mg | %0.4 | %0.7 | 22727 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.07 mg | 5 mg | %1.4 | %2.4 | 7143 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.007 mg | 2 mg | %0.4 | %0.7 | 28571 g |
| B9 vitamini, folat | 6 μg | 400 μg | %1.5 | %2.5 | 6667 g |
| C vitamini, askorbik | 11.1 mg | 90 mg | %12.3 | %20.8 | 811 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.01 mg | 15 mg | %0.1 | %0.2 | 150000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.12 mg | 20 mg | %0.6 | 1% | 16667 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | %1.7 | 10000 g |
| Kalsiyum, Ca | 7 mg | 1000 mg | %0.7 | %1.2 | 14286 g |
| Magnezyum, Mg | 3 mg | 400 mg | %0.8 | %1.4 | 13333 g |
| Sodyum, Na | 8 mg | 1300 mg | %0.6 | 1% | 16250 g |
| Kükürt, S | 1.1 mg | 1000 mg | %0.1 | %0.2 | 90909 g |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | %0.3 | %0.5 | 40000 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | %3.4 | 5000 g |
| Manganez, Mn | 0.01 mg | 2 mg | %0.5 | %0.8 | 20000 g |
| Bakır, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | %1.7 | 10000 g |
| Selenyum, Se | 0.4 μg | 55 μg | %0.7 | %1.2 | 13750 g |
| Çinko, Zn | 0.02 mg | 12 mg | %0.2 | %0.3 | 60000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 13.07 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.76 g | ~ | |||
| fruktoz | 5.94 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.029 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.023 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.051 g | en az 16.8 г | %0.3 | %0.5 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.039 g | 11.2 gelen 20.6 için | %0.3 | %0.5 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.039 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ asitleri | 0.039 g | 4.7 gelen 16.8 için | %0.8 | %1.4 |
Enerji değeri 59 kcal'dir.
- fincan = 251 g (148.1 kCal)
Guanabana nektarı, konserve C vitamini -% 12,3 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
Etiketler: kalori içeriği 59 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, yararlı olan Guanabana nektarı, konserve, kalori, besinler, faydalı özellikler Guanabana nektarı, konserve