Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 97 kCal | 1684 kCal | İNDİRİM | 6% | 1736 g |
| Proteinler | 3.34 g | 76 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2275 g |
| yağlar | 1.41 g | 56 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 3972 g |
| karbonhidratlar | 19.01 g | 219 g | İNDİRİM | 9% | 1152 g |
| Beslenme lif | 2.7 g | 20 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 741 g |
| Su | 72.84 g | 2273 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 3121 g |
| Kül | 0.7 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Lutein + Zeaksantin | 43 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | İNDİRİM | 1667 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.053 mg | 1.8 mg | İNDİRİM | 3% | 3396 g |
| B4 vitamini, kolin | 29.1 mg | 500 mg | İNDİRİM | 6% | 1718 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.749 mg | 5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 668 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.127 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1575 g |
| B9 vitamini, folat | 20 μg | 400 μg | 5% | İNDİRİM | 2000 g |
| C vitamini, askorbik | 6.2 mg | 90 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1452 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 16667 g |
| K vitamini, filokinon | 0.4 μg | 120 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 30000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 1.666 mg | 20 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1200 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 252 mg | 2500 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 992 g |
| Kalsiyum, Ca | 2 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 50000 g |
| Magnezyum, Mg | 31 mg | 400 mg | İNDİRİM | 8% | 1290 g |
| Sodyum, Na | 253 mg | 1300 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 514 g |
| Kükürt, S | 33.4 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2994 g |
| Fosfor, P | 92 mg | 800 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 870 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.55 mg | 18 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 3273 g |
| Manganez, Mn | 0.214 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 935 g |
| Bakır, Cu | 57 μg | 1000 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1754 g |
| Selenyum, Se | 0.8 μg | 55 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 6875 g |
| Çinko, Zn | 0.54 mg | 12 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2222 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 4.47 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 7.73 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 0.7 g | ~ | |||
| sakaroz | 6.02 g | ~ | |||
| fruktoz | 1.02 g | ~ | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.135 g | ~ | |||
| valin | 0.191 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.091 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.133 g | ~ | |||
| lösin | 0.358 g | ~ | |||
| lizin | 0.141 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.069 g | ~ | |||
| treonin | 0.133 g | ~ | |||
| triptofan | 0.023 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.155 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.304 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.252 g | ~ | |||
| glisin | 0.131 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.655 g | ~ | |||
| Proline | 0.301 g | ~ | |||
| serin | 0.158 g | ~ | |||
| tirozin | 0.126 g | ~ | |||
| sistein | 0.027 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.197 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.185 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.012 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.374 g | en az 16.8 г | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.374 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.603 g | 11.2 gelen 20.6 için | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| 18: 2 Linoleik | 0.586 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.018 g | 0.9 gelen 3.7 için | 2% | İNDİRİM | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.586 g | 4.7 gelen 16.8 için | İNDİRİM | İNDİRİM |
Enerji değeri 97 kcal'dir.
- kulak, küçük (5-1 / 2 ″ ila 6-1 / 2 ″ uzun) = 89 гр (86.3 кКал)
- kap kesim = 164 g (159.1 kCal)
- kulak, elde edilen ürün = 77 g (74.7 kCal)
- kulak, orta (6-3 / 4 ″ ila 7-1 / 2 ″ uzunluğunda) = 103 гр (99.9 кКал)
- kulak, büyük (7-3 / 4 ″ ila 9 ″ uzunluğunda) = 118 gr (114.5 кКал)
Beyaz şekerli mısır, haşlanmış, tuzlu B5 vitamini -% 15, fosfor -% 11,5 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- Vitamin B5 protein, yağ, karbonhidrat metabolizması, kolesterol metabolizması, bir dizi hormon sentezi, hemoglobin, bağırsakta amino asit ve şekerlerin emilimini arttırır, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği cilde ve mukoza zarına zarar verebilir.
- Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
Etiketler: kalori içeriği 97 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, faydalı olanlar Beyaz şekerli mısır, haşlanmış, tuzlu, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Beyaz şekerli mısır, haşlanmış, tuzlu