Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
| Proteinler | 2.29 g | 76 g | 3% | %4.5 | 3319 g |
| yağlar | 1.22 g | 56 g | %2.2 | %3.3 | 4590 g |
| karbonhidratlar | 12.34 g | 219 g | %5.6 | %8.4 | 1775 g |
| Beslenme lif | 2 g | 20 g | %10 | %14.9 | 1000 g |
| Su | 81.41 g | 2273 g | %3.6 | %5.4 | 2792 g |
| Kül | 0.75 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 2 μg | 900 μg | %0.2 | %0.3 | 45000 g |
| alfa Karoten | 6 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.014 mg | 5 mg | %0.3 | %0.4 | 35714 g |
| beta Kriptoksantin | 20 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 695 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.039 mg | 1.5 mg | %2.6 | %3.9 | 3846 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.089 mg | 1.8 mg | %4.9 | %7.3 | 2022 g |
| B4 vitamini, kolin | 17.8 mg | 500 mg | %3.6 | %5.4 | 2809 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.209 mg | 5 mg | %4.2 | %6.3 | 2392 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.037 mg | 2 mg | %1.9 | %2.8 | 5405 g |
| B9 vitamini, folat | 39 μg | 400 μg | %9.8 | %14.6 | 1026 g |
| C vitamini, askorbik | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 3% | 5000 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | %0.6 | %0.9 | 16667 g |
| gama Tokoferol | 0.31 mg | ~ | |||
| PP Vitamini, HAYIR | 1.005 mg | 20 mg | 5% | %7.5 | 1990 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 132 mg | 2500 mg | %5.3 | %7.9 | 1894 g |
| Kalsiyum, Ca | 3 mg | 1000 mg | %0.3 | %0.4 | 33333 g |
| Magnezyum, Mg | 13 mg | 400 mg | %3.3 | %4.9 | 3077 g |
| Sodyum, Na | 205 mg | 1300 mg | %15.8 | %23.6 | 634 g |
| Kükürt, S | 22.9 mg | 1000 mg | %2.3 | %3.4 | 4367 g |
| Fosfor, P | 46 mg | 800 mg | %5.8 | %8.7 | 1739 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.27 mg | 18 mg | %1.5 | %2.2 | 6667 g |
| Manganez, Mn | 0.067 mg | 2 mg | %3.4 | %5.1 | 2985 g |
| Bakır, Cu | 33 μg | 1000 μg | %3.3 | %4.9 | 3030 g |
| Selenyum, Se | 0.6 μg | 55 μg | %1.1 | %1.6 | 9167 g |
| Çinko, Zn | 0.32 mg | 12 mg | %2.7 | 4% | 3750 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 8.06 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 4.44 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 0.28 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.08 g | ~ | |||
| sakaroz | 3.9 g | ~ | |||
| fruktoz | 0.18 g | ~ | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.095 g | ~ | |||
| valin | 0.108 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.062 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.072 g | ~ | |||
| lösin | 0.285 g | ~ | |||
| lizin | 0.215 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.053 g | ~ | |||
| treonin | 0.069 g | ~ | |||
| triptofan | 0.021 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.106 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.185 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.161 g | ~ | |||
| glisin | 0.083 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.453 g | ~ | |||
| Proline | 0.287 g | ~ | |||
| serin | 0.127 g | ~ | |||
| tirozin | 0.088 g | ~ | |||
| sistein | 0.035 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.245 g | en fazla 18.7 г | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.002 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.19 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.001 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.039 g | ~ | |||
| 20: 0 Araşinik | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenik | 0.003 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.374 g | en az 16.8 г | %2.2 | %3.3 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeken | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.367 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.519 g | 11.2 gelen 20.6 için | %4.6 | %6.9 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.018 g | 0.9 gelen 3.7 için | 2% | 3% | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.483 g | 4.7 gelen 16.8 için | %10.3 | %15.4 |
Enerji değeri 67 kcal'dir.
- fincan = 164 g (109.9 kCal)
- kutu (303 x 406) = 298 g (199.7 kCal)
- konserve (12 oz) verimi = 211 gr (141.4 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 67 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, yararlı olanlar Mısır şekeri sarısı, tam tahıllarla konserve, sıvı içermeyen içerikler, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Mısır şekeri sarı, tam tahıllarla korunmuş, sıvı içermeyen içerik