Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 61 kCal | 1684 kCal | %3.6 | %5.9 | 2761 g |
| Proteinler | 1.95 g | 76 g | %2.6 | %4.3 | 3897 g |
| yağlar | 0.77 g | 56 g | %1.4 | %2.3 | 7273 g |
| karbonhidratlar | 12.16 g | 219 g | %5.6 | %9.2 | 1801 g |
| Beslenme lif | 1.7 g | 20 g | %8.5 | %13.9 | 1176 g |
| Su | 82.61 g | 2273 g | %3.6 | %5.9 | 2751 g |
| Kül | 0.8 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 2 μg | 900 μg | %0.2 | %0.3 | 45000 g |
| alfa Karoten | 10 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.009 mg | 5 mg | %0.2 | %0.3 | 55556 g |
| beta Kriptoksantin | 14 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 650 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | %1.6 | 10000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | %0.8 | %1.3 | 12000 g |
| B4 vitamini, kolin | 16.6 mg | 500 mg | %3.3 | %5.4 | 3012 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.522 mg | 5 mg | %10.4 | %17 | 958 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.037 mg | 2 mg | %1.9 | %3.1 | 5405 g |
| B9 vitamini, folat | 38 μg | 400 μg | %9.5 | %15.6 | 1053 g |
| C vitamini, askorbik | 2.6 mg | 90 mg | %2.9 | %4.8 | 3462 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | %0.2 | %0.3 | 50000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.884 mg | 20 mg | %4.4 | %7.2 | 2262 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 136 mg | 2500 mg | %5.4 | %8.9 | 1838 g |
| Kalsiyum, Ca | 4 mg | 1000 mg | %0.4 | %0.7 | 25000 g |
| Magnezyum, Mg | 15 mg | 400 mg | %3.8 | %6.2 | 2667 g |
| Sodyum, Na | 12 mg | 1300 mg | %0.9 | %1.5 | 10833 g |
| Kükürt, S | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | %3.3 | 5128 g |
| Fosfor, P | 46 mg | 800 mg | %5.8 | %9.5 | 1739 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | %3.3 | 5000 g |
| Manganez, Mn | 0.082 mg | 2 mg | %4.1 | %6.7 | 2439 g |
| Bakır, Cu | 28 μg | 1000 μg | %2.8 | %4.6 | 3571 g |
| Selenyum, Se | 0.5 μg | 55 μg | %0.9 | %1.5 | 11000 g |
| Flor, F | 18 μg | 4000 μg | %0.5 | %0.8 | 22222 g |
| Çinko, Zn | 0.39 mg | 12 mg | %3.3 | %5.4 | 3077 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 4.15 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 0.26 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.07 g | ~ | |||
| sakaroz | 3.65 g | ~ | |||
| fruktoz | 0.17 g | ~ | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.066 g | ~ | |||
| valin | 0.075 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.05 g | ~ | |||
| lösin | 0.198 g | ~ | |||
| lizin | 0.15 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.037 g | ~ | |||
| treonin | 0.048 g | ~ | |||
| triptofan | 0.015 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.074 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.129 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.112 g | ~ | |||
| glisin | 0.058 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.315 g | ~ | |||
| Proline | 0.2 g | ~ | |||
| serin | 0.089 g | ~ | |||
| tirozin | 0.062 g | ~ | |||
| sistein | 0.024 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.077 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.071 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.144 g | en az 16.8 г | %0.9 | %1.5 | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.144 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.234 g | 11.2 gelen 20.6 için | %2.1 | %3.4 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.227 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.007 g | 0.9 gelen 3.7 için | %0.8 | %1.3 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.227 g | 4.7 gelen 16.8 için | %4.8 | %7.9 |
Enerji değeri 61 kcal'dir.
- 0,5 kap = 128 g (78.1 kCal)
- kutu (303 x 406) = 482 g (294 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 61 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, yararlı olanlar Mısır şekeri sarısı, konserve, tuzsuz, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Mısır şekeri sarısı, konserve, tuzsuz