Kalorileri saymak ve dahası her gün sağlıklı beslenmeye en doğru yaklaşım değildir, ancak genel olarak porsiyon boyutlarını takip etmek ve fazla yememeye çalışmak her birimiz için iyi bir tavsiyedir. Ve bunun için bilimsel kanıt var.
Yeni araştırmalar, sağlıklı veya hafif aşırı kilolu kişilerin bile kalori alımını düşürmekten fayda sağlayabileceğini öne sürüyor. Örneğin, kalori alımını iki yıl içinde azaltmak, ruh halini, cinsel dürtüyü ve uyku kalitesini iyileştirebilir.
Sunum yapan kişi, "Kilo kaybı olan obez kişilerin yaşam kalitelerinde genel bir iyileşme yaşadıklarını biliyoruz, ancak benzer değişikliklerin normal ve fazla kilolu kişilerde orta derecede olup olmayacağı hala net değildi" dedi. Louisiana'daki Pennington Biyotıp Araştırma Merkezi'nden çalışmanın yazarı Corby K. Martin.
Bilim adamı, “Bazı araştırmacılar ve doktorlar, normal vücut ağırlığına sahip kişilerde kalori kısıtlamasının yaşam kalitesini olumsuz etkileyebileceğini öne sürdüler. reuters Sağlık… “Ancak, iki yıl boyunca kalori kısıtlamasının ve vücut ağırlığının yaklaşık% 10'unun kaybedilmesinin, normal kiloda yaşam kalitesinin iyileşmesine ve çalışmaya katılan orta derecede fazla kilolu kişilerin sonuçlandığını gördük.”
Bilim adamları, vücut kitle indeksi 220 ile 22 arasında olan 28 erkek ve kadını seçti. Vücut kitle indeksi (BMI), boyla ilişkili bir ağırlık ölçüsüdür. 25'in altındaki okumalar normal kabul edilir; 25'in üzerindeki bir okuma fazla kilolu olduğunu gösterir.
Araştırmacılar, katılımcıları iki gruba ayırdı. Küçük grubun her zamanki gibi yemeye devam etmesine izin verildi. BоDaha büyük grup, bir beslenme rehberi aldıktan ve iki yıl boyunca bu diyeti uyguladıktan sonra kalori alımını% 25 azalttı.
Çalışmanın sonunda, kalori kısıtlama grubundaki katılımcılar ortalama 7 kilo kaybederken, ikinci grubun üyeleri yarım kilodan daha azını kaybetti.
Her katılımcı, çalışmanın başlamasından önce, bir yıl sonra ve iki yıl sonra bir yaşam kalitesi anketini doldurdu. İlk yıl, kalori kısıtlama grubunun üyeleri, karşılaştırma grubundan daha iyi uyku kalitesi bildirdi. İkinci yıllarında ruh hali, cinsel dürtü ve genel sağlık durumunun iyileştiğini bildirdiler.
Kalori alımını azaltan kişiler, yetersiz beslenmeyi önlemek için besin alımını sağlıklı sebzeler, meyveler, proteinler ve tahıllarla dengelemelidir.