Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 631 kCal | 1684 kCal | %37.5 | %5.9 | 267 g |
| Proteinler | 0.1 g | 76 g | %0.1 | 76000 g | |
| yağlar | 70.2 g | 56 g | %125.4 | %19.9 | 80 g |
| karbonhidratlar | 3.4 g | 219 g | %1.6 | %0.3 | 6441 g |
| Su | 24.2 g | 2273 g | %1.1 | %0.2 | 9393 g |
| Kül | 1.8 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| B1 vitamini, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | %0.7 | %0.1 | 15000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | %1.1 | %0.2 | 9000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.13 mg | 20 mg | %0.7 | %0.1 | 15385 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | %0.2 | 10417 g |
| Kalsiyum, Ca | 6 mg | 1000 mg | %0.6 | %0.1 | 16667 g |
| Sodyum, Na | 658 mg | 1300 mg | %50.6 | 8% | 198 g |
| Kükürt, S | 1 mg | 1000 mg | %0.1 | 100000 g | |
| Fosfor, P | 3 mg | 800 mg | %0.4 | %0.1 | 26667 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %0.2 | 9000 g |
| Selenyum, Se | 1.6 μg | 55 μg | %2.9 | %0.5 | 3438 g |
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 18.2 g | en fazla 18.7 г |
Enerji değeri 631 kcal'dir.
- fincan = 220 g (1388.2 kCal)
- yemek kaşığı = 14 g (88.3 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 631 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, ne işe yarar Salata sosu, Fransızca, ev yapımı pamuk yağı ile, kaloriler, besinler, faydalı özellikler