Besin değeri ve kimyasal bileşim.

Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
BesinAdetStandart**100 g'da normun% 'si100 kcal cinsinden normun% 'si% 100 normal
Kalori değeri17 kCal1684 kCal1%%5.99906 g
Proteinler1.15 g76 g%1.5%8.86609 g
yağlar0.13 g56 g%0.2%1.243077 g
karbonhidratlar2.26 g219 g1%%5.99690 g
Beslenme lif1.3 g20 g%6.5%38.21538 g
Su94.74 g2273 g%4.2%24.72399 g
Kül0.42 g~
vitaminler
A vitamini, RE9 μg900 μg1%%5.910000 g
beta karoten0.106 mg5 mg%2.1%12.44717 g
Lutein + Zeaksantin1877 μg~
B1 vitamini, tiamin0.041 mg1.5 mg%2.7%15.93659 g
B2 vitamini, riboflavin0.04 mg1.8 mg%2.2%12.94500 g
B4 vitamini, kolin9.4 mg500 mg%1.9%11.25319 g
B5 vitamini, pantotenik0.265 mg5 mg%5.3%31.21887 g
B6 vitamini, piridoksin0.045 mg2 mg%2.3%13.54444 g
B9 vitamini, folat8 μg400 μg2%%11.85000 g
C vitamini, askorbik3.7 mg90 mg%4.1%24.12432 g
E vitamini, alfa tokoferol, TE0.12 mg15 mg%0.8%4.712500 g
K vitamini, filokinon4.2 μg120 μg%3.5%20.62857 g
PP Vitamini, HAYIR0.386 mg20 mg%1.9%11.25181 g
Makrobesinler
Potasyum, K194 mg2500 mg%7.8%45.91289 g
Kalsiyum, Ca17 mg1000 mg%1.7%105882 g
Magnezyum, Mg13 mg400 mg%3.3%19.43077 g
Sodyum, Na2 mg1300 mg%0.2%1.265000 g
Kükürt, S11.5 mg1000 mg%1.2%7.18696 g
Fosfor, P25 mg800 mg%3.1%18.23200 g
Eser elementler
Demir, Fe0.48 mg18 mg%2.7%15.93750 g
Manganez, Mn0.23 mg2 mg%11.5%67.6870 g
Bakır, Cu47 μg1000 μg%4.7%27.62128 g
Selenyum, Se0.2 μg55 μg%0.4%2.427500 g
Çinko, Zn0.2 mg12 mg%1.7%106000 g
Sindirilebilir karbonhidratlar
Mono- ve disakkaritler (şekerler)1.69 gen fazla 100 г
Esansiyel Amino Asitler
Arginin *0.048 g~
valin0.052 g~
Histidin *0.025 g~
Isoleucine0.041 g~
lösin0.067 g~
lizin0.064 g~
metiyonin0.016 g~
treonin0.028 g~
triptofan0.01 g~
fenilalanin0.04 g~
Değiştirilebilir amino asitler
alanin0.06 g~
Aspartik asit0.14 g~
glisin0.043 g~
Glutamik asit0.123 g~
Proline0.036 g~
serin0.047 g~
tirozin0.031 g~
sistein0.012 g~
Doymuş yağ asitleri
Doymuş yağ asitleri0.027 gen fazla 18.7 г
12: 0 Laurik0.001 g~
16: 0 Palmitik0.024 g~
18:0 Stearin0.003 g~
Tekli doymamış yağ asitleri0.01 gen az 16.8 г%0.1%0.6
16: 1 Palmitoleik0.001 g~
18:1 Olein (omega-9)0.009 g~
Çoklu doymamış yağ asitleri0.055 g11.2 gelen 20.6 için%0.5%2.9
18: 2 Linoleik0.021 g~
18: 3 Linolenik0.034 g~
Omega-3 yağ asitleri0.034 g0.9 gelen 3.7 için%3.8%22.4
Omega-6 yağ asitleri0.021 g4.7 gelen 16.8 için%0.4%2.4
 

Enerji değeri 17 kcal'dir.

  • fincan = 223 g (37.9 kCal)
Kabuklu, dondurulmuş, haşlanmış, tuzsuz kabak manganez -% 11,5 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
  • Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumuna katılır, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyümede bir yavaşlama, üreme sistemindeki bozukluklar, kemik dokusunun artan kırılganlığı, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
Etiketler: kalori içeriği 17 kcal, kimyasal bileşimi, besin değeri, vitaminler, mineraller, kabuklu kabak nasıl yararlıdır, dondurulmuş, haşlanmış, tuzsuz, kalori, besinler, kabuklu Kabuğun faydalı özellikleri, dondurulmuş, haşlanmış, tuzsuz

Yorum bırak