İçerik
Nohut, protein içeriği yüksek bir insan için gerekli olan lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir baklagildir. Benzer bir bileşime sahip ürünlerin kullanılması, birçok sağlık sorununu çözebilir ve herhangi birimizin vücudundaki besin eksikliğini telafi edebilir.
Nohutun bitkisel lifi, sindirimi iyileştirmeye ve irritabl bağırsak sendromu semptomlarını gidermeye yardımcı olur. Nohut yemek, canlılığı artırmaya, saçı güçlendirmeye, cilt durumunu iyileştirmeye ve selüliti azaltmaya yardımcı olur.
Pişmiş nohutun kalori tabakları yaklaşık 270 kaloridir ve kolesterol içermez, 14 gram lif, 16 gram bitkisel protein ve 40 gram karbonhidrattır. Nohut çok besleyicidir ve size gerekli temel amino asitleri sağlar.
Nohutun tadı güzel ve yumuşaktır, yıl boyunca mevcuttur ve bu nedenle günlük diyetinize dahil edilebilir.
Nohutun çözülmesine tıbbi sorunlar ne yardımcı olur?
1. Kan basıncını normalleştirir
Düzenli nohut tüketimi kan basıncını düşürür ve C ve B6 vitaminleri ile kolesterolü düzenleyerek kan damarlarının duvarlarında birikmesini engeller. Sonunda, damar sisteminin işleyişinde bir gelişme var.
2. Kan şekeri seviyesini normalleştirir
Şeker hastası insanlar da faydalı nohutlardır. Bir lif kaynağı olarak kandaki glikoz konsantrasyonunu normalleştirir. Vücutta dalgalanan şeker problemlerinden kaçınmak için günde 25-38 gram diyet lifi önerilir.
3. Kemikleri güçlendirir
Nohut, kemik gücünü korumak için önemli olan demir, fosfor, magnezyum, çinko, manganez, K vitamini içerir. Bu denge, kemiklerdeki kalsiyum ve fosfor kaybını önlemeye ve onları normale döndürmeye yardımcı olur. Ayrıca, bu elementler kolajen üretimine katkıda bulunur ve kırılgan kemiklerin önlenmesine yardımcı olur.
4. kanserin önlenmesidir
Çok sayıda nohut, karaciğerin spesifik enzimlerini üretmek için kullanılan, detoksifikasyonu teşvik eden ve inflamatuar süreçlerin önlenmesinde kullanılan selenyum içerir. Tümörlerin büyüme şansı önemli ölçüde azalır. Antioksidan kaynağı olarak nohut ayrıca dışarıdan gelen serbest radikalleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak vücudu kanserden korur.
5. Hücrelerin beslenmesini iyileştirir
Kolin sayesinde nohut, kas dokusunu ve beyin aktivitesini iyileştirme hayali kurabilir. Kolin, hücre zarlarının yapısını olumlu etkiler ve sinir uyarılarının iletilmesini sağlar, yağların çözünmesini ve emilmesini teşvik eder.
Nohutun sağlık yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgiyi büyük makalemizde okuyun: