İçerik
İsa oruç tuttu, Buda oruç tuttu, Pisagor oruç tuttu… Ancak bu oruçların çoğumuzunkinden tamamen farklı bir amacı vardı. Açlık gerçekten hızlı kilo vermenin ve detoks yapmanın iyi bir yolu mu?
Yiyeceklerin hemen hemen her yerde ve her zaman bulunabildiği günümüzde, oburluk günahını daha sık işliyoruz. Akşam yemeği yemek için tarlaya gidip patates kazmanız ya da avlanmak için ormanda koşmanız gerekmez. Telefonla yemek sipariş etmek veya en yakın mağaza veya barı ziyaret etmek yeterlidir. Sonuç olarak, çok fazla yiyoruz ve bu nedenle sadece kilo almakla kalmıyor, aynı zamanda suçlu hissediyoruz. Benlik saygımızı düşürür ve ruh halimizi bozar. Açlık grevi kurtarmaya geliyor. Ve sadece gereksiz kilolardan kurtulmanın bir yolu olarak değil, aynı zamanda pişmanlık. Günahtan arınmanızı sağlayan bir kefaret gibidir. Ama sağlıklı mı?
Açlıktan arındırma
İnsanoğlu var olduğu günden beri, suçluluk duygusundan kurtulmak için çeşitli şekillerde kendini arındırmıştır. Hemen hemen tüm kültürlerde manevi yenilenme ayinleri vardır - yıkama, yakma, tütsüleme. Hatalar veya eksikliklerden kaynaklanan pişmanlık için en iyi çaredir ve bu nedenle daha rahat hissetmenizi sağlar. Oruç da böyle bir ritüeldir. İsa çölde 40 gün 40 gece oruç tuttu. Buda da yaptı. Açlık, Çinli, Tibetli, Arap, Yunan ve Romalı bilgeler tarafından kullanıldı. Pisagor yılda bir kez 10 gün oruç tutardı. Hipokrat, ilk iyileşme belirtileri görünene kadar hastaların yemek yemesine izin vermedi. Oruç, tüm dinlerde değişen derecelerde kısıtlamalarla gerçekleşir. Avrupa Hıristiyan geleneğimizde oruç, karnavalı bolca kutladığımız kıştan sonra başlar ve Paskalya'ya kadar sürer. Sonra yemeğimizi sınırlandırıyoruz, et veya tatlıları ortadan kaldırıyoruz. Müslümanlar Ramazan boyunca bütün gün yemek yemezler, sadece gün batımından sonra yaparlar. Bugün din bir yana, çevre kirliliği olan toplu günahın etkilerinden kurtulmak dileğiyle, tarım ve hayvancılığın gelişmesiyle ortaya çıkan zararlı domuzların vücutlarını temizlemek için bir süre yemek yemeyi bırakıyoruz. Bu, medeniyetin gelişmesinde de sebepleri olduğuna inanılan kanser salgınından bizi korumak içindir.
Oruç teorisyenleri
Doğal tıbbın savunucuları, açlığın vücudu toksinlerden, zararlı birikintilerden ve aşırı kolesterolden kurtardığını iddia ediyor. Kullananlar açlığın iyileştirdiğini, gençleştirdiğini ve ömrü uzattığını garanti ediyor. Operasyonu hem her hücreyi hem de ruhu etkiler. Açlık tedavisinin en ünlü destekçilerinden biri olan TV sunucusu, sağlıklı bir yaşam tarzının destekçisi, vücudu iyileştirmenin ve kendini iyileştirmenin doğal yöntemleri üzerine birçok yayının yazarı olan GP Malakhov, “Orucu İyileştirme” adlı kitabında orucun aşamalarını açıklıyor ”. Öncelikle vücut durgun sudan, sofra tuzundan ve kalsiyum tuzlarından kurtulur. Daha sonra hastalıklı doku, karın yağları ve kasları tüketilir.
Małachow'a göre bu, vücudu toksinlerden ve tortulardan arındıran otoliz sürecidir. Daha sonra hücre içi temizlik gerçekleşir. Böbrekler, bağırsaklar ve akciğerler oruç sırasında çok yoğun bir şekilde çalışırlar, vücuttan zehirli yağ ayrışma ürünlerini - aseton, yağ asidi, proteinler - tirozin ve triptofan ile fenilalanin, fenol, kresol ve indiyum çıkarırlar. Tüm bu toksik maddelerin hoş olmayan bir kokusu vardır. Vücut ayrıca pestisitlerden, ağır metallerden ve radyonükleotitlerden de kurtulur. Małachow, akciğerlerin daha sonra gaz halinde yaklaşık 150 çeşitli toksin salgıladığını iddia ediyor. “Açlıktan ölmek üzere olan maraton koşucuları”, yemeksiz maksimum sürenin 40 gün olduğunu iddia ediyor.
Ilımlı oruç taraftarları, ayda bir kez bir gün ve hassas bir versiyonda, yani sadece su yerine meyve ve sebze suları ile yapılmasını tavsiye eder. Daha aşırı bir temizlik bir hafta sürer.
Beslenme uzmanları ve doktorlar ne diyor?
Beslenme uzmanları ve doktorlar açlığın destekçisi değildir. – Aile doktoru ve beslenme uzmanı Anna Nejno, – Beynimizin ve kaslarımızın çalışması için glikoza ihtiyacı olduğunu söylüyor. Protein eksikliğinin kendi kaslarımızın yanmasına neden olduğu ve sonuçta bunların çok fazla kalori tükettiği ve yağ dokusunu beslemelerine izin vermediği de unutulmamalıdır.
– Açlık grevi tıbbi açıdan bir anlam ifade etmiyor. Ancak kendinizi kötü hissetmenize neden olabilir. Vücut yağları yakarak keton cisimleri üretecek, bu da ilk baş ağrısı ve kötü ruh hali döneminden sonra bizi öforik hissettirecek. Bununla birlikte, bu tür bir tedavi, yüksek seviyelerde ürik asit veya vitamin eksikliği olan kişilerde gut atakları ve bağışıklığın azalması gibi birçok yan etkiye neden olabilir - diye ekliyor doktor.
Avitaminoz, şekli bozan lezyonlar olarak kendini gösterebilir, saç ve tırnakların görünümünü etkiler ve enfeksiyona yatkınlığı artırır. Diyetisyen Zofia Urbańczyk, bu kadar büyük kısıtlamaların dayatılmasının her zaman yo-yo etkisi ile ilişkili olduğunu söylüyor. Açlık kilo kaybına neden olur, ancak aynı hızla geri döneceğiz. Ek olarak, aç vücut metabolizmayı yavaşlatır. Toksikoloji alanında uzman olan Dr. Piotr Burda, aç kalan organizmanın ilaçlara farklı tepki verdiği konusunda uyarıyor, örneğin ağrı kesici parasetamol aç bir kişi için daha zehirli.
Açlık temizler mi?
Sağlıklı bir vücut kendini temizler. Eliminasyon diyetleri yapmaz, çünkü temizlik her zaman yapılması gereken bir işlemdir. Vücudumuz buna uygun mekanizmalarla donatılmıştır. Akciğerler, böbrekler, karaciğer, bağırsaklar ve deri zararlı maddeleri uzaklaştırır. – Kanı şifalı otlar, bağırsak yıkama veya açlıkla temizleyemezsiniz. Bir hastanın böbrek sorunları varsa, vücudu zehirlenir ve diyalize girmesi gerekir. Hematolog Prof. Wiesław Wiktor Jędrzejczak, karaciğer çalışmıyorsa nakledilmesi gerektiğini açıklıyor.
"Diyelim ki birisinin kirli sulardan bazı deniz balıklarıyla birlikte tükettiğimiz fazla cıva türevleri var, o zaman çok miktarda su içmek onları vücut yağından temizlemeyecektir. Biyolojik sıvılar arasındaki çok yavaş değişim nedeniyle, birkaç gün içinde bile, bunların önemli bir kısmı vücuttaki birikintilerden uzaklaştırılmayacak – diyor dahiliye uzmanı prof. Zbigniew Gaciong'un fotoğrafı. Detoks veya tıpta detoksifikasyon, öncelikle vücuda zehirli toksinlerin tedarikini durdurmakla ilgilidir.
– Alkol zehirlenmesi varsa karaciğerin onu metabolize etmesini bekleriz. Tabii ki bazı durumlarda, örneğin akut kurşun veya siyanür zehirlenmesinde, hastanın kan dolaşımına ağır metalleri bağlayan ve onlarla birlikte birkaç saat içinde atılan maddeleri sokarız – diye açıklıyor toksikolog Dr. Piotr Burda.
Beden ve ruh için bir günlük oruç
Dr. Burda, bir günlük orucun internetteki zayıflama ürünlerinden daha sağlıklı olduğuna inanıyor. Dr. Nejno, sağlığımız için iyi olabileceğini de ekliyor. Ancak, mucizevi kısayollar olmadığına dikkat çekiyor. Peki vücudunuzu etkili bir şekilde nasıl temizlersiniz? – Akılcı bir detoks, sağlıklı bir diyet, fiziksel aktivite ve zararlı faktörlerden kaçınmaktır – doktorlar yanıtlıyor.
Bunu ara sıra yapmak mantıklı değil. Ayda bir kez yapılan sporların sağlık üzerinde büyük bir etkisi yoktur, en fazla sakatlık sebebi olabilir. Ayda bir kez meyve ve sebze yemek de sağlığınızı iyileştirmeyecektir. Sağlıklı bir yaşam tarzı, vücudun doğal temizleme süreçlerini desteklemenin en iyi yoludur. Özellikle de - Prof. Gaciong'un dediği gibi - yüzde 40'ında kalıtsal genlerde sağlığımızla ilgili karar veriyor, yüzde 20'de. restoratif tıp ve kalan yüzde 40. bu bir yaşam tarzı. – Birinci faktör üzerinde hiçbir etkimiz yok, ikinci faktör üzerinde ise çok az bir etkimiz var. Ancak üçüncüsü tamamen bize bağlı – diyor prof. Gaciong.
Psikologların da bir günlük oruçlara karşı hiçbir şeyleri yoktur. Sağlığa zarar vermeyen ve refahı iyileştiren faaliyetlerin, sözde sağlık refahı elde etmenize izin verdiğine inanıyorlar. Ve sürekli stres altında yaşadığımız için, bu tür hatalardan kurtulmak kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlayabilir.