Древний индийский с куркумой, известный как золотое молоко, используется более 4000 иелет в аюмский. Это полезный ve вкусный напиток, которым можно наслаждаться всей семьей. Он идеально подходит для зимы, так как обладает согревающим эфектом.
Hint mutfağında popüler olan ve sadece baharat olmayan zerdeçal, bir dizi tıbbi özelliğe sahiptir:
- Anti-inflamatuvar
- antioksidan
- Sindirime yardımcı olur
- Bağışıklığı artırır
- Eklem ağrısını hafifletir
- Cildi rahatlatır
Malzemeler:
- Стакан молока (можно использовать любое – коровье, если вы его пьете, рисовое, миндальное иели семлат усте)
- ½ — 1 kişi ложка пасты куркумы
İsteğe bağlı olarak şunları ekleyebilirsiniz:
- 1 tatlı kaşığı doğal tatlandırıcı (bal, akçaağaç şurubu, stevia)
- 1 çay kaşığı iyi yağ (badem, hindistancevizi, ghee)
- Щепотку имбиря, корицы veya мускатного ореха
Sütü ve zerdeçal ezmesini bir tencerede orta ateşte istediğiniz sıcaklığa kadar ısıtın. İçmeden hemen önce tatlandırıcılar, yağ ve baharat ekleyin.
Küçük bir tencerede zerdeçal, karabiberi birleştirin ve su ekleyin.
Ocağa koyun, kaynatın, ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin. Pişmiş makarna buzdolabında saklanabilir.
Altın süte biraz karabiber eklerseniz, zerdeçal vücut tarafından daha iyi emilir. Gerçek şu ki, diğer baharatlardan farklı olarak zerdeçal, sindirim organlarında zayıf bir şekilde emilir. Bununla birlikte, yalnızca az miktarda karabiber zerdeçalın biyoyararlanımını %2000'e kadar artırır.
Çoğu zaman, birkaç gün öncesine kadar her şey yolunda gider. O zaman en büyük tehlikeyi anlarız. Курс лечения составляет 40 gün. Таких курсов желательно проводить два в год.