Tiroid hastalıkları ile yemek

Tiroid bezinin fonksiyonel aktivitesindeki ve büyüklüğündeki değişim şekline bağlı olarak, çeşitli hastalık türleri ayırt edilir:

  • Hipotiroidi - tiroid hormon seviyesinin azaldığı bir hastalık. Hastalık asemptomatik olabilir, spesifik olmayan semptomlar gösterebilir veya diğer hastalıklar gibi görünebilir. Klinik semptomlar: zayıflık, hafıza bozukluğu, düşük performans, üşüme, yorgunluk, hızlı kilo alımı, şişme, donukluk ve kırılgan saçlar, kuru cilt, adet düzensizlikleri, erken menopoz, depresyon.
  • tirotoksikoz - kanda sürekli yüksek tiroid hormonu seviyeleri ile karakterize edilen ve vücutta hızlı bir metabolik sürece yol açabilen bir hastalık. Semptomlar şunları içerir: irascibılite, asabiyet, iştah artışı, kilo kaybı, düzensiz ritimli kalp çarpıntısı, sürekli terleme, uyku bozuklukları, artan vücut ısısı, "sıcak basmaları", ateş hissi.
  • Zoobifikasyon - izin verilen boyuttan daha büyük tiroid bezinin genişlemesi ile karakterize bir hastalık (kadınlar için tiroid bezinin boyutu erkekler için 9-18 ml'dir - 9-25 ml). Bezin büyümesi ergenlik döneminde, hamile kadınlarda menopoz sonrası izlenebilir.

Tiroid hastalıkları için faydalı yiyecekler

Tiroid hastalığı için diyetinde canlı bitkiler, kökler, meyveler, kabuklu yemişler ve sebze proteinleri bulunan vejetaryen bir diyet kullanmak çok önemlidir. Hipotiroidizm için böyle bir diyet, vücutta organik iyot alımını sağlar, bu da oksijen eksikliğinin ve hücrenin “fermantasyonunun” yanı sıra tümörlerin, kistlerin, düğümlerin, fibroidlerin gelişimini önler.

Hipertiroidizm (tiroid bezinin hiperfonksiyonu) durumunda, aksine vücuda giren iyot miktarının sınırlandırılması gerektiği unutulmamalıdır.

 

Tiroid hastalığı için faydalı yiyeceklerin listesi:

  • taze deniz ürünleri (balık, yengeç, karides, midye, ıstakoz, deniz yosunu - cytosera, fucus, yosun);
  • kobalt, manganez, selenyum içeren gıda ürünleri (kuru veya taze kuşburnu, chokeberry, yaban mersini, bektaşi üzümü, ahududu, çilek, balkabağı, pancar, şalgam, karnabahar, Brüksel lahanası, marul, karahindiba kökleri ve yaprakları);
  • acı bitki çayları (melek otu, pelin otu, civanperçemi, şerbetçiotu (organik miktarlarda);
  • adaptojenik bitkiler (ginseng, zamaniha, rhodiola rosea, kaçan şakayık, altın kök, eleutherococcus, leuzea, İzlanda yosunu, çıplak meyan kökü, orkide) diyet değiştirirken kullanmak önemlidir;
  • temizlik ürünleri (kereviz, kara turp, sarımsak, yaban havucu);
  • filizlenmiş yulaf, arpa, buğday, fasulye taneleri;
  • bakır, demir ve kan arındırıcı maddeler içeren yabani otlar ve yemişler (ceviz, fındık, Hint fıstığı, badem çekirdekleri, kaju fıstığı, susam tohumu (susam), keten, ayçiçeği tohumu, haşhaş tohumu, çayır tatlısı, St.John's wort, Ivan çay, zyuznik, sarı tatlı yonca, kekik, kestane çiçekleri) toz halinde alınır (bir kahve değirmeni içinde öğütmek modadır);
  • saflaştırılmış (filtrelenmiş) su, özel "protium suyu", maden suyu "Essentuki", "Borjomi";
  • bal (günde iki yemek kaşığı kadar);
  • ürünlerin ısıl işlemlerinde bitkisel yağlar (zeytin, mısır, ayçiçeği, susam, fındık, soya) kullanılmamalı;
  • ghee (günde en fazla 20 g);
  • jöle şeklinde sebzeler, meyveler veya kuru meyvelerle su üzerine yulaf lapası;
  • küçük miktarlarda fırında patates;
  • kurutulmuş meyve kompostosu (geceleri kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökün, sabahları kullanabilirsiniz);
  • ev yapımı müsli (yulaf ezmesini suda veya havuç suyunda kısa bir süre bekletin, rendelenmiş ekşi elma, havuç, rendelenmiş tohum veya fındık, bal, limon veya portakal suyu ekleyin);
  • haşlanmış veya çiğ sebzelerden salatalar, salata sosu, sebze güveçleri (rutabaga, şalgam, kabak, yeşil bezelye, patlıcan, salata biberi, kabak, scorzoner, marul, Kudüs enginar, kuşkonmaz, hindiba, ıspanak, haşlanmış mısır), sos için: yeşil baharatlar , pırasa, beyaz şarap, soya sosu, domates, limon suyu;
  • ev yapımı özel mayonez (her türlü fıstığı bir tavada hafifçe kurutun (hepsi yer fıstığı hariç), ardından bir kahve değirmeni üzerinde öğütün, biraz limon suyu, rendelenmiş sarımsak, bitkisel yağ veya bal, ev yapımı yumurta sarısı (ara sıra), çırpın ekşi kremaya kadar bir karıştırıcı).

Tiroid hastalığının tedavisi için halk ilaçları

1) guatr oluşumu ile:

  • bir tohum yulaf kaynatma (kaynar su litre başına iki bardak tahıl, 30 dakikaya kadar kaynatın), günde üç kez yüz ml kullanın;
  • papatya eczane infüzyonu (iki yüz ml kaynar suya bir çorba kaşığı, 10 dakikaya kadar kaynatılır, dört saat bekletin), yemeklerden sonra 30 gram alın;
  • çiçeklerin veya kırmızı üvez meyvelerinin infüzyon kaynatma (200 gram su için bir çorba kaşığı, on dakika kaynatın, dört saat bekletin), günde üç kez yarım bardak alın;

2) tirotoksikozda:

  • alıç çiçeklerinin infüzyonu (yarım litre güçlü votka veya alkol ile bir bardak doğranmış alıç çiçeği dökün, bir hafta bekletin) yemeklerden önce 1: 5 oranında su ile seyrelterek üç atış yapın.

3) hipotiroidizmde:

  • feijoa (herhangi bir biçimde, kabuğu olmadan) ve yaban çileği;
  • günde iki kez çayda üç ila dört damla iyot.

Tiroid hastalıkları için tehlikeli ve zararlı besinler

  • hayvansal yağlar (margarin, suni yağlar);
  • et, et ürünleri (özellikle sosisler);
  • şeker ve onu içeren ürünler;
  • tuzu;
  • yapay yiyecekler (kahve, koka-kola, kakao, pepsi-kola);
  • musluk suyu;
  • kızarmış, tütsülenmiş ve konserve yiyecekler;
  • tuzlu sebze turşusu (lahana, domates, salatalık, elma, karpuz);
  • süt ve süt ürünleri (doğal pastörize edilmemiş taze ekşi süt hariç);
  • tütsülenmiş ve tuzlanmış balık;
  • çırpılmış yumurta, haşlanmış yumurta;
  • en yüksek kalitede rafine undan elde edilen ürünler (çörekler, rulolar, makarna, ekmek, spagetti);
  • hamur işleri, kekler, kurabiyeler;
  • uyarıcı baharatlar (sirke, biber, adjika, mayonez, sıcak domates);
  • alkol.

Dikkat!

İdare, sağlanan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu değildir ve kişisel olarak size zarar vermeyeceğini garanti etmez. Materyaller, tedaviyi reçete etmek ve teşhis koymak için kullanılamaz. Daima uzman doktorunuza danışın!

Diğer hastalıklar için beslenme:

Yorum bırak