31 Ekim Cadılar Bayramı'nda dünyanın bu türden ilk sergisi kapılarını açacak. İsveç'in Malmö şehrinde görmek, şaşırmak, manzara ve koku karşısında ürkmek mümkün olacak. En iştah açıcı ve tatsız gıda ürünlerinin 80'inin sergileneceği yer burası.
Burada dünyanın dört bir yanından en tartışmalı yemekleri kendi gözlerinizle görebilirsiniz - haukarl (amonyak kokulu çürük İzlanda kurutulmuş köpekbalığı), sürstremming (aynı derecede iğrenç bir kokuya sahip İsveç ringa balığı turşusu), Güneydoğu Asya'da popüler olan durian meyvesi, iğrenç kokusuyla bilinen kasu marzu (canlı sinek larvalı Sardunya peyniri), kesme tahtası üzerinde çiğ sığır penisi ve daha fazlası.
Pek çok sergi, korkunç bir görünüme ek olarak, eşit derecede korkunç bir kokuya sahip olduğundan, özel şişelerde olacaklar.
Sergilenen ürünlerin yaklaşık yarısı bozulabilir, bu nedenle en az iki günde bir değiştirilmeleri gerekecek ve bu da müzeyi çok pahalı bir proje haline getiriyor.
Müze organizatörü Samuel West, İğrenç Yiyecekler Müzesi'ne yapılacak bir ziyaretin sadece ilginç ve eğitici bir etkinlik olmayacağına, aynı zamanda insanların günümüzde pek çok kişide tiksinti yaratan böcekler gibi sürdürülebilir protein kaynakları hakkında düşünme şeklini de değiştireceğine inanıyor. .
Sergi üç ay boyunca ziyarete açık olacak ve 31 Ocak 2019 tarihine kadar sürecek.
EN İYİ 5 yemek müzesi
İtalya'da Sosis Müzesi… Üç kat ve 200 metrekareden fazla sergi alanı, sosis ürünleri ile ilgili eğlenceli hikayeler ve anekdotlar içeren görseller, videolar, metin açıklamaları için ayrılmıştır.
Japonya Erişte Müzesi… Duvarlar farklı ülkelerden erişte poşetleriyle kaplanmış, raflarda bu yemeği yemek için tabaklar ve çeşitli aletler sergileniyor ve müzede bulunan dükkânda birçok çeşit ramen satın alabiliyorsunuz.
Hollanda'da Peynir Müzesi. Ürünün üretimi için fabrika yapımı teknolojilerin ortaya çıkmasıyla değiştirilen yerel peynir üretim geleneğinin tarihini korumak için yaratıldı.
Currywurst Müzesi Berlin… Currywurst, Almanya'da popüler bir fast food ürünüdür: domates soslu ve körili kızarmış sosis. Bu yemeğin tüm bileşenleri biliniyor, ancak tarifin oranları kesinlikle gizli tutuluyor.
Brüksel'deki Kakao ve Çikolata Müzesi… İçerisinde turistler Belçika çikolatasının tarihini tanıyabilir, üretiminin tüm sürecini görebilir, bir pasta şefi olarak kendilerini deneyebilir ve ardından ortaya çıkan ürünün tadına bakabilirler.