Dr. Saraswati Sukumar bir onkolog olmasının yanı sıra zerdeçal gibi baharatların büyük bir hayranıdır. Kurkumin'in sağlığa olan faydalarını ve onu günlük diyetinize dahil etmenin ne kadar kolay olduğunu ilk elden biliyor. “- diyor Dr. Sukumar, – “. Doktor, kurkuminin yalnızca belirli kanser türlerine yol açan iltihabı nasıl düzenleyebileceğini değil, aynı zamanda kanser hücrelerini öldürmek için DNA'yı değiştirebileceğini gösteren araştırmalardan alıntı yapıyor. Dr. Sukumar'a göre zerdeçalın faydaları, artrit ile ilgili eklem sorunlarından diyabet ve kansere kadar çok fazladır. Ancak, tüm kurkumin kaynakları eşit değildir. Doktor, en etkilisinin bu baharatın yemek pişirirken eklenmesi olduğunu belirtiyor. Neyse ki, parlak rengine rağmen zerdeçal hafif bir tada sahiptir ve her türlü sebzeyle harika bir şekilde eşleşir. Dr. Sukumar yaklaşık 1/4-1/2 çay kaşığı kullanır. yemeğe bağlı olarak zerdeçal.
2022-11-11