İçerik
Gıda zehirlenmesi, bu bozukluğa neden olan önceki gıda tüketimi olan sindirim sisteminin arızalanmasıyla ilgili yaygın bir rahatsızlıktır. Yiyeceklere genellikle mikroplar, bakteriler bulaşır. Zehirlenme durumunda, kusma, karın ağrısı, ishal gibi standart semptomlar çok yaygındır. Gıda zehirlenmesi ile nasıl başa çıkılır? Hangi tedaviyi almalı? Hangi tıbbi önlemler kullanılacak?
Gıda zehirlenmesi belirtileri
Gıda zehirlenmesi genellikle bakteri, virüs, mantar enfeksiyonunda ana nedenleri vardır. Bakteriyel zehirlenme meydana geldiğinde, genellikle kötü hijyen uygulamalarının, ürünleri yanlış saklamanın, son kullanma tarihi geçmiş ürünleri yemenin bir sonucu olarak bakteri üremesinden kaynaklanır. Klasik Bu tür gıda zehirlenmesinin belirtileri karın ağrısı ve ishaldir. Bu durumda uygun yanıt, diyete devam etmek, vücudu nemlendirmek ve takviye kullanmak olmalıdır. Burada en popüler ve iyi bilinen çare tıbbi kömürdür. Gıda zehirlenmesi Bakteriyel zehirlenme çeşitli şekillerde oluşabilir, bu nedenle, bu zehirlenme grubu içinde, gıdada bulunan toksinlerin insanlar tarafından tüketilmeden önce etkisinin bir sonucu olan zehirlenme ayırt edilir. Nadiren, bu tür zehirlenmelerde baş dönmesi ve mide bulantısı meydana gelir. Başka bir bakteriyel enfeksiyon türü, bakterilerin bağırsak epitelinde yuva yaptığı bir enfeksiyondur. Son bakteri türü gıda zehirlenmesi bağırsak epitelindeki invaziv bakteri varlığının ve bağırsak içine salgılanan toksinlerin bir kombinasyonu olan bir toksikoenfeksiyondur. Bu tür zehirlenme belirtileri genellikle karın ağrısı ve ishal ile sonlanmakla birlikte kusma, mide bulantısı, ağrılı karın krampları, ateş, titreme, kas ağrıları da görülebilir. Eğer gıda zehirlenmesi viral bir geçmişe sahipse, çoğu zaman kusma ve ishal ile biten gastroenterit vardır. Bu durumla başarılı bir şekilde başa çıkmak, uygun bir diyet uygulamak ve bol miktarda sıvı içmek anlamına gelir. viral gıda zehirlenmesi en sık çocukları etkiler. Ancak, eğer gıda zehirlenmesi Bir mantar enfeksiyonundan kaynaklanır, genellikle küf bulaşmış gıdaların tüketimi ile bağlantılıdır. Bir gıda parçasında bile kararma varsa, unutmamak gerekir ki ürünün tamamı zaten mantarlar tarafından işgal edilmiştir ve ne yazık ki tüketime uygun değildir.
Gıda zehirlenmesi - ne yapmalı?
Yani soru önlenebilir olup olmadığı kalır gıda zehirlenmesi. Evet yapabilirsiniz, ancak temel hijyen kurallarına uymalısınız, son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri yemeyin. Yemek hazırlamadan ve yemeden önce ellerinizi iyice yıkayın. Gıda ürünlerini buzdolabında veya derin dondurucuda düzgün bir şekilde saklamaya, tekrar dondurmamaya da dikkat etmelisiniz. Botulizm çok yaygındır ve kapağı şişkin konserve yiyecekler yemekten kaynaklanabilir.
Gıda zehirlenmesi - nasıl tedavi edilir?
Mide zehirlenmesinin tedavisi genellikle evde yapılabilir. Bununla birlikte, bazı zehirlenme vakalarının hastaneye yatmayı gerektirdiği de olur. Hepatit virüsü olan salmonella ile enfekte olduğunuzda olan budur. Bu aralıktaki olağan endişe sinyali, dışkıda kan veya yeşilimsi mukustur. gıda zehirlenmesi uygulamak en iyisi ev yollarıilk istenmeyen semptomlarla başa çıkmak için. Hatırlanması gereken en önemli şey susuz kalmamaktır. Eczanelerde bulunan rehidrasyon sıvılarını, efervesan tabletleri kullanabilirsiniz. Su, bal, meyve suyu karışımından oluşan bir içecek de kendiniz hazırlayabilirsiniz. Geleneksel ve güvenilir yol mide zehirlenmesi hangi toksinlerin emilmediği sayesinde kömür var. Kömür, sindirim sisteminin tahrişini korur ve azaltır. Zehirlenmeyle baş etmenin popüler bir yöntemi kusturmaktır. Bu amaçla, bir içecek hazırlayabilirsiniz - ılık su ve tuz karışımı veya yemek borusunu parmağınızla tahriş ederek zorla kusturabilirsiniz. Bu çok önemlidir çünkü vücuttaki toksinlerden kurtulmak için gereklidir.