Yavaş bir ocak için mantarlı ve sebzeli kahverengi pirinç
- Bir buçuk bardak uzun taneli kahverengi pirinç;
- 6 su bardağı tavuk veya sebze suyu;
- 3 arpacık;
- 8-12 kuşkonmaz sapı;
- Bir bardak donmuş bezelye;
- 10 adet petrol;
- Bir havuç;
- 12 kiraz domates;
- Bir çay kaşığı kıyılmış maydanoz ve frenk soğanı;
- Yarım çay kaşığı kekik ve biberiye;
- Yarım su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri;
- Bir çay kaşığı tuz;
- Yarım çay kaşığı biber
Kahverengi pirinç bir tavaya dökülür, üzerine et suyu eklenir, bütün bunlar tuz ve karabiber serpilir.
Ardından multicooker kapanır, PİLAF / BUĞDAY programı seçilir ve tüm bunlar 40 dakika pişirilir.
Pişirme süresi boyunca pirinç hazırlanmalıdır, yani diğer tüm malzemeleri ince ince doğrayın.
40 dakika geçtikten sonra sebze karışımı pirince eklenir ve yavaş pişirici sıcak tutma moduna girene kadar pişirme devam eder.
Daha sonra üzerine rendelenmiş peynir serpilir ve masaya servis edilir.