Malzemeler Her biri 1-130 taze lahanadan lahana çorbası
Hazırlama yöntemi
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 24 kCal | 1684 kCal | %1.4 | %5.8 | 7017 g |
| Proteinler | 0.9 g | 76 g | %1.2 | 5% | 8444 g |
| yağlar | 1.1 g | 56 g | 2% | %8.3 | 5091 g |
| karbonhidratlar | 2.5 g | 219 g | %1.1 | %4.6 | 8760 g |
| Beslenme lif | 0.9 g | 20 g | %4.5 | %18.8 | 2222 g |
| Su | 93.2 g | 2273 g | %4.1 | %17.1 | 2439 g |
| Kül | 1.3 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 70 μg | 900 μg | %7.8 | %32.5 | 1286 g |
| beta karoten | 0.42 mg | 5 mg | %8.4 | %35 | 1190 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | %1.3 | %5.4 | 7500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | %1.1 | %4.6 | 9000 g |
| C vitamini, askorbik | 8.2 mg | 90 mg | %9.1 | %37.9 | 1098 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | %8.3 | 5000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.4 mg | 20 mg | 2% | %8.3 | 5000 g |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 116 mg | 2500 mg | %4.6 | %19.2 | 2155 g |
| Kalsiyum, Ca | 26 mg | 1000 mg | %2.6 | %10.8 | 3846 g |
| Magnezyum, Mg | 10 mg | 400 mg | %2.5 | %10.4 | 4000 g |
| Sodyum, Na | 257 mg | 1300 mg | %19.8 | %82.5 | 506 g |
| Fosfor, P | 74 mg | 800 mg | %9.3 | %38.8 | 1081 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.3 mg | 18 mg | %1.7 | %7.1 | 6000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.1 g | en fazla 100 г | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.3 g | en fazla 18.7 г |
Enerji değeri 24 kcal'dir.
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 24 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, her biri 1-130 taze lahanadan lahana çorbası pişirme, yemek tarifi, kalori, besinler