Hazırlanışı:
1. Fırını 200 gr C'ye ısıtın. Tereyağını büyük bir tavada eritin ve
sarımsak ve mantarları ekleyin. 4-5 dakika kızartın, şarap ekleyin ve fırında pişirin.
15 dakika seramik kalıp.
2. Fırından çıkarın, limon suyu ve yarım maydanozu ekleyin.
Mevsim. Kalan maydanozu ve lezzetini karıştırın, üstüne serpin
çam fıstığı ve mantarlar hala sıcakken servis yapın.
Afiyet olsun!