gastroenterit

Hastalığın genel tanımı

 

Bu, bağırsakların ve midenin mukozalarında meydana gelen iltihaplı bir süreçtir.

Hastalığın kuluçka süresi 3 ila 5 gün arasında değişir, ancak birkaç saat olabilir (hepsi patojene bağlıdır).

Gastroenterit başlangıcına neden olan nedenler ve faktörler

Öncelikle gastroenterit neden olur bakteri ve virüsler: noravirüs, rotavirüs, salmonella, kampilobakter, shigella ve diğer mikroorganizmalar. İnsan vücuduna gıda ile, soluma yoluyla ve zaten enfekte olmuş bir kişiyle iletişim sırasında girebilirler.

Gastroenteritin ortaya çıkmasının ikinci ana nedeni dengesizlik patojenik (patojenik) ve normal gastrointestinal sistem ortamı arasında. Mide, bağırsak ve tüm sistem mikroflorasındaki bu dengesizlik, uzun süreli antibiyotik kullanımına bağlı olarak ortaya çıkar.

 

Bunlar, bu hastalığın gelişmesinin sebepleriydi.

Gastroenteriti tetikleyen faktörler şunları içerir: uygun ısıl işlem görmemiş yiyecekleri yemek (çiğ, az pişmiş veya az pişmiş yiyecekler); kirli veya yeşil meyveler, sebzeler ve meyveler yemek; Son kullanma tarihi geçmiş gıdanın yiyeceğe eklenmesi, mühür kırılması veya gıdanın temizlenmeden ve yanlış sıcaklıkta yanlış koşullarda saklanması.

Gastroenterit belirtileri ve formları

Hastalığın tüm belirtileri doğrudan bakteri / virüs tipine ve gastroenterit seyrinin (formunun) ciddiyetine bağlıdır.

Hastalığın 3 formu vardır:

  1. 1 RџСўРё kolay kurs hastanın vücut ısısı normal, bulantı ve kusma refleksleri var, hazımsızlık (ishal günde 1 ila 3 kez acı çekiyor), vücudun susuz kalması için zamanı yok.
  2. 2 RџСўРё orta şiddette, enfekte olmuş durumda, sıcaklık zaten 38 dereceye yükseliyor, şiddetli kusma başlıyor, sık sık gevşek dışkı işkencesi (günde tuvalete gitme sayısı yaklaşık 10'dur), ilk dehidrasyon belirtileri gözlenir - kuru cilt ve şiddetli susuzluk.

    Ayrıca bu iki formda hastada şişkinlik, şişkinlik olabilir, dışkı mukus karışımı içerebilir ve renklenebilir (turuncu, yeşil veya sarı bir renk alabilir) ve karında kramplar eziyet edebilir. Genel olarak durumu uyuşuk, kayıtsız olarak tanımlanabilir, kurban titreyebilir.

  3. 3 RџСўРё şiddetli form gastroenterit, vücut ısısı 40'a yükselir, hastanın genel durumu ağırdır (bilinç kaybı olabilir), kusma ve ishal sayısı günde 15 defaya kadar çıkabilir, şiddetli dehidratasyon görülür (hasta bunu reddeder) su içmek, cilt gevşek ve kuru hale gelir, kramplar olabilir, dudaklar, dil ve ağız mukozası kurur), düşük basınç.

Gastroenterit ile oluşabilecek komplikasyonlar

Gastroenteritin ilk sonucu, çok miktarda sıvı ve tuz kaybından kaynaklanan vücudun dehidrasyonudur (kusmuk ve dışkı ile çıkarlar).

Gastroenterit tedavi edildikten sonra, hasta enfeksiyonu taşıyabilir ve başka insanlara bulaştırabilir, ancak herhangi bir hastalık belirtisi göstermez.

Ayrıca hastalığın seyri sırasında tüm bakteri veya virüsler kan dolaşımına girebilir ve tüm vücuda bulaşabilir. Bu sürece "septisemi'.

Bu hastalığın en kötü sonucu ölümdür. Zamansız veya vasıfsız yardım nedeniyle ölüm meydana gelir.

Gastroenterit için faydalı yiyecekler

Gastroenteritin ilk belirtilerinde hastanın beslenmesine özel dikkat gösterilmelidir. Gastrointestinal sistem ile ilgili problemleri olan kişiler için 4 numaralı diyet tablosu reçete edilir.

Gastroenteritin akut belirtileri döneminde, gıda alımı sınırlandırılmalıdır. Mağdur bağımsız olarak yiyebilirse, kraker (sadece beyaz ekmekten), muz ve pirinç lapası verilmelidir. Sıcak yemek yemelisiniz, yiyecekler kesirli ve küçük porsiyonlarda olmalıdır.

Ana semptomlar azaldıktan sonra hasta bulaşık ve ürün listesini genişletebilir. Herhangi bir haşlanmış yulaf lapası (daha yapışkan - yulaf ezmesi, buğday), haşlanmış sebzeler (kaba lif içerenler hariç: karnabahar, patates, havuç), meyveler, balık ve yağsız çeşitlerden et, kurutulmuş beyaz ekmek yiyebilirsiniz. Jöle, komposto, meyve suları ve çay içilmesine izin verilir.

Gastroenterit için geleneksel tıp

Gastroenteritin ilk belirtilerinde, gıda alımını sınırlamak ve sıvı alımını artırmak gerekir (böylece dehidrasyon başlamaz).

İshal ve kusma çok şiddetli ise hastaya verin tuzlu… Hazırlamak için 1 litre kaynamış suya, 2 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı tuza ihtiyacınız var. Tatlı çay, jöle ve kuşburnu kaynatma da faydalı kabul edilir. Kusmayı provoke etmemek için bir seferde 50 mililitreden fazla içmemelisiniz.

Hastalığın ataklarının süresi bir günden fazlaysa ve sağlık durumu kötüleşirse derhal tıbbi yardım almalısınız. Şiddetli gastroenteritte, ayakta tedavi bazında, hastalara intravenöz olarak bir glikoz çözeltisi, fizyolojik salin enjekte edilir.

Mide ve bağırsakların mukoza zarını eski haline getirmek için solucan otu, St. John's wort, serpantin, nane kaynatmalarını içmek ve kaynar su ile buğulanmış yulaf ezmesi yemek gerekir.

Antiseptik bir etki için hasta kızılcık kaynatma içmelidir. 20 gram çilek 1 litre kaynar suya dökülür, 10 dakika ateşte kaynatılır, süzülür. Günde 80 kez 3 mililitre alın.

Vücudun bağışıklık kuvvetlerini yükseltmek için orkis yumrularından yapılan jöleyi toz haline getirirler. Jöle hazırlamak için, hammaddeler önce bir kahve değirmeni içinde öğütülür ve sıcak su ile karıştırılır (süt ile de mümkündür). Litre sıvı başına 4-8 yumruya ihtiyacınız olacak. Günlük jöle dozu 45 gramdır. Jöleyi daha lezzetli hale getirmek için biraz bal ekleyebilirsiniz.

İltihabı hafifletmek ve ishali durdurmak için siyah nokta infüzyonu içerler. 1 çay kaşığı ezilmiş kuru hammaddeyi bir bardak kaynar suya alın. Kaynar suyu bir termosun içine dökün ve 2 saat demlenmesine izin verin. Yemeklerden önce 1 tatlı kaşığı et suyu alın. Bu terapötik infüzyonun alım sayısı günde 5 defa geçmemelidir.

Gastroenteriti önlemek için herkesin aşağıdaki önleyici tedbirleri alması gerekir:

  • gıda endüstrisinde çalışan tüm çalışanlar bakteri ve virüslerin taşınması açısından kontrol edilmeli ve sonuç olumlu ise dışkı bağışında mikroorganizmaların taşınması için 3 olumsuz sonuç olana kadar işten uzaklaştırılmalıdır;
  • çiğ ve az pişmiş yiyecekler yemeyin (bu özellikle yumurta, et ve balık için geçerlidir);
  • spontane pazarlarda sebze, meyve, çilek ve ot satın almayın, kullanmadan önce iyice yıkanmalıdır;
  • Bir hasta ile iletişim kurarken, kişisel hijyene uymak gerekir (her temastan sonra ellerinizi yıkamanız gerekir), onunla ortak kaplar kullanamazsınız ve herhangi bir şekilde öpüşmek yasaktır.

Gastroenterit için tehlikeli ve zararlı yiyecekler

  • yağlı balık ve et;
  • yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünleri;
  • baklagiller;
  • krema, yağ dolgulu ve margarinde pişirilmiş şekerleme ürünleri;
  • kahve, alkol, tatlı soda;
  • yarı mamul ürünler, fast food, fast food;
  • turşular, soslar, mayonezler, soslar, konserve yiyecekler ve sosisler;
  • kızarmış yiyecekler;
  • çok tuzlu, baharatlı ve yağlı yiyecekler;
  • ambalajı hasarlı son kullanma tarihi geçmiş ürünler, yıkanmamış sebze ve meyveler, çiğ et ve balık yemekleri;
  • E kodlamasını içeren dolgu maddeleri, boyalar, tat veya koku arttırıcılar içeren ürünler.

Bu ürün listesi en az bir ay boyunca hariç tutulmalı ve hastalığın kronik seyrinde böyle bir diyete sürekli uyulmalıdır.

Dikkat!

İdare, sağlanan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu değildir ve kişisel olarak size zarar vermeyeceğini garanti etmez. Materyaller, tedaviyi reçete etmek ve teşhis koymak için kullanılamaz. Daima uzman doktorunuza danışın!

Diğer hastalıklar için beslenme:

Yorum bırak