Yaz aylarında, formda kalmanın en zor yanı, sonu gelmeyen aperatifler sırasında ve genellikle yemeğin geri kalanının havasını belirleyen tüm cazibelere direnmektir. Ancak yazı davetleri reddederek geçirmek mümkün değil! Ya iyilik için doğru seçimleri yapmayı öğrenirseniz? İşte aileniz veya arkadaşlarınızla tatlı akşamların keyfini parmaklarınızı ısırmadan geçirmeniz için basit ama çok etkili ipuçları!

Dikkat: cips veya atıştırmalık gibi besin değeri olmayan ve hattınızın yeminli düşmanı olan ultra işlenmiş gıdalar! Ayrıca ortalama %45 lipid (yağ) ile kalori dengesini hızla yükselten yağlı meyveleri (zeytin, badem, yer fıstığı, kaju fıstığı veya ceviz vb.) kötüye kullanmamaya dikkat edin.

Çiğ sebzeleri her zaman masaya koyun: çeri domates, turp, havuç dilimleri, salatalık, kereviz, karnabahar demetleri vb. Onları daha çekici hale getirmek için iki veya üç sos hazırlayın: biri süzme peynir ve pesto ile, diğeri hamsili veya hamsisiz tapenade ve sebze havyarı ile yapılan (domates, patlıcan, seçim var!). Humus da salamura sebzeler (biber, kalp enginar, marine edilmiş mantar vb.)

1. Hindiba yapraklarını geniş bir tabağa koyun ve örneğin ince otlar veya ton balığı / domates / ev yapımı mayonez karışımı ile peynirin ucunun oyuğuna yerleştirin. garantili tedavi

2. Tost için ekmeğin yerine salatalık dilimleri kullanmayı düşünün. Üstüne, tercihen ev yapımı olmak üzere her türlü sürülebilir ekmek ekleyebilirsiniz: örneğin ton balığı rillette, sardalya kreması, guacamole ve hatta tzatziki.

3. Süpermarketlerde sürülecek yiyecekleri seçerseniz, bunların 25 gr'da %600'ten az yağ (lipit), 1,5 mg'dan az sodyum (veya 100 gr tuz) içerdiğinden ve kaliteli ayçiçek yağından yapılmış olduğundan emin olun. .