Hayat
Her yıl, yalnızca ABD'de, yumurta fabrikalarında 300 milyondan fazla tavuk korkunç bir şekilde işkence görüyor ve her şey bir tavuğun yaşamının ilk gününden başlıyor. Yumurta üretimi için yetiştirilen civcivler büyük kuluçka makinelerinde yumurtadan çıkar ve erkek ve dişiler hemen ayrılır. Yumurta endüstrisi için kârsız ve bu nedenle işe yaramaz olarak kabul edilen erkekler, çöp torbalarında boğulur.
Dişi civcivler, hassas gagalarının bir kısmının sıcak bir bıçakla kesildiği yumurta çiftliklerine gönderilir. Bu mutilasyon, yumurtadan çıktıktan saatler veya günler sonra ve ağrı kesici olmadan yapılır.
Çiftliklerde, tavuklar ya bir seferde 10 kuşa kadar barınabilecek kafeslerde ya da her kuşun yalnızca yaklaşık 0,2 metrekare taban alanına sahip olduğu karanlık, aşırı kalabalık ahırlarda toplam kapalı tutulur. Her halükarda kuşlar birbirlerinin idrar ve dışkıları arasında yaşarlar.
Yumurta için kullanılan tavuklar bu acıya ve istismara iki yıl boyunca öldürülünceye kadar katlanırlar.
Ölüm
Yukarıda açıklanan stresli ve kirli koşullar nedeniyle birçok tavuk kafeste veya ahır tabanında ölür. Hayatta kalan tavuklar, çoğu zaman, bedenleri bazen çürümeye bırakılan ölü veya ölmekte olan meslektaşlarının yanında yaşamaya zorlanır.
Tavuklar daha az yumurta üretmeye başlar başlamaz işe yaramaz olarak kabul edilir ve öldürülür. Bazıları gazla zehirleniyor, diğerleri mezbahalara gönderiliyor.
Senin seçimin
Bir tavuğun hayatı omletten daha mı önemli? Kabul edilebilir tek cevap evet. Önde gelen hayvan davranışı bilimcilerine göre tavuklar, bilişsel yetenekleri kediler, köpekler ve hatta bazı primatlarla aynı seviyede olan meraklı hayvanlardır. Kedilerimize veya köpeklerimize bu şekilde davranılmasını asla istemeyiz, bu nedenle herhangi bir yaratığa bu şekilde kötü muameleyi desteklemek iyi bir fikir değildir.
Çoğu kişi, “Sadece organik yumurta alıyorum” diyor. Ne yazık ki, bu bahane tavuklar için hiçbir şey ifade etmiyor. Birbiri ardına PETA araştırması, yukarıda açıklanan zorbalığın “serbest gezen” veya “kafessiz” çiftliklerde de yaygın olduğunu gösteriyor. Acımasız görüntülerin bir kısmı, Kroger, Whole Foods ve Costco gibi organik gıda mağazalarına yumurta tedarik eden şirketler tarafından işletilen çiftliklerde çekildi.
Tavukları zulümden korumanın tek güvenilir yolu, onların vücutlarını ve yumurtalarını yemeyi reddetmektir. Yumurtanın çok lezzetli alternatifleri var. Vegan olmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!