1. 1 gram fettuccine 10 litre suya 100:1 oranında bir tencereye su dökün.
2. Tavayı ateşe koyun, kaynattıktan sonra su ile tuz ekleyin, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
3. Fettucini suya koyun ve 10 dakika pişirin.
4. Makarnayı bir kevgir içine koyun ve suyun süzülmesini bekleyin.
Fettuccine'leriniz hazır!
Kremada lezzetli fettuccine nasıl pişirilir
İhtiyaç – fettuccine, su, krema, tuz, tereyağı, peynir
2 porsiyon için
100 gram kuru fettucini kaynatın, bir kevgir içine boşaltın.
Krem% 20-100 mililitre bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın. Isındığında, bir parça tereyağı koyun - 30 gram.
Sosa rendelenmiş peynir ekleyin veya eritilmiş peyniri tadına ekleyin, tuzla baharatlayın ve karıştırın.
Haşlanmış fettucini sosun içine koyun, ocağı kapatın ve karıştırın.
Mantarlı Fettuccine
Ürünler
4 Hizmet
Fettuccine - 200 gram
Orman mantarları taze veya dondurulmuş - 300 gram
Mantar suyu - yarım bardak
Parmesan peyniri - 200 gram
jambon - 150 gram
Krem% 20 - yarım bardak
Un - 1 yemek kaşığı
Kurutulmuş İtalyan baharatları - 1 yemek kaşığı
Tereyağı - 100 gram
Mantarlı fettuccine nasıl pişirilir
1. Fettuccine pişirin.
2. Mantarları, tuzu kaynatın.
3. Bir tavaya tereyağı koyun, ateşe verin ve tereyağını 3 dakika eritin.
4. Unu ekleyin, karıştırın, tuzlayın, krema ve mantar suyunu ekleyin, tekrar karıştırın.
5. Jambonu ince dilimler halinde kesin, ardından çapraz olarak dar şeritler halinde kesin.
6. Mantar, jambon, fettucini ve İtalyan baharatlarını yerleştirin.
7. Fettucini mantarlarla karıştırın ve 3 dakika ısıtın.
8. Fettucini mantarlı servis ederken üzerine rendelenmiş Parmesan serpin.