İngilizlerin saat 17'de çay içme geleneği olduğunu muhtemelen herkes bilir.
Bu geleneğin birçok standardı olduğunu bilmeye değer. İşte beş saat olmadan imkansız olan en önemli 3 tanesi.
1. süt
Kesinlikle çaya eklenir. Ve şimdi İngiliz çayının gerçek uzmanlarının farklı kamplara dağılmış olduklarını ve bir bardağa önce ne döküleceği konusunda şiddetle tartıştıklarını belirtmekte fayda var - süt mü çay mı? "Önce çay" savunucuları, içeceğe süt ekleyerek tadını ve rengini ayarlayabileceğinizi, aksi takdirde çayın aromasının "kaybolacağını" iddia eder.
Ancak "önce süt" grubu, ılık sütün sıcak çay ile etkileşiminin harika bir tat verdiğine ve sütün aynı zamanda en lezzetli kızarmış sofistike bir dokunuşa sahip olduğuna ikna oldu.
2. Keskin ses yok
İngilizler, kaşığın fincana değmemesi ve ses çıkarmaması için çayı karıştırmaya çalışıyorlar. Hiçbir şey yavaş bir sohbeti bölmemeli ve çay keyfi yapmamalıdır.
3. Sadece çay değil
Çayın yanında çeşitli tatlılar servis ettiğinizden emin olun. Kural olarak, kekler, kurabiyeler, kekler, kalın Devonshire kremalı geleneksel İngiliz ölümleri ve ev yapımı reçeller, tereyağı ve bal ile iştah açıcı yuvarlak krepler.
Bugün İngiliz çay törenlerinde bu yemeklerle birlikte cheesecake, havuç ve fındıklı kekleri, çeşitli dolgulu üçgen sandviçleri görebilirsiniz.
Dünyevi kaprisler değil, faydalı bir alışkanlık
Doktorlar ilginç bir ayrıntıyı fark ettiler: Adet döngüsüne göre 17:00 ile 19:00 saatleri arasında böbrekler ve mesane aktif fazdadır, yani çay veya herhangi bir sıvı vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Yani İngilizler "Saat Beş Çayı" geleneğini izleyen haklılar.
Bu yüzden size bu lezzetli ve faydalı geleneğe katılmanızı tavsiye ediyoruz!
Tanrı seni korusun!