İçerik
Kabuklu fındık evde nasıl saklanır?
Günde sadece bir avuç kuruyemiş yerseniz, protein, kalsiyum, demir ve magnezyum eksikliği sorunları yaşamazsınız. Kabuklu fındık evde nasıl saklanır? Bunu makalemizden öğreneceksiniz.
Kabuklu fındık evde nasıl saklanır?
Soyulmuş çam fıstığı nasıl saklanır
Çam fıstığı bileşimi yağlar açısından zengindir. Bu rakam %65'e ulaşıyor. Bu nedenle evde uzun süreli depolama için uygun değildirler. Sedir fındık satın almak için, koleksiyonun tamamlanmasından sonra - Eylül - Ekim aylarında gitmeniz gerekir. Satın alırken mutlaka nükleolusu denemelisiniz. Yeni mahsul hoş bir tatlı tada sahip olacak.
Kabuktan çıkan çekirdekler plastik poşetlere dökülerek buzdolabı rafına yerleştirilir. Bu mümkün değilse, somunlar vidalı kapaklı herhangi bir kavanoza dökülür ve dolaptaki bir rafta saklanır.
Kabın karanlıkta saklanması önemlidir.
Fındıkları uzun süre saklamak imkansızdır, çünkü sadece tadı değil, aynı zamanda faydalı özelliklerini de kaybederler. Çam fıstığı salatalarda, et yemeklerinde ve unlu mamullerde malzeme olarak kullanılır.
soyulmuş fındık nasıl saklanır
Fındık en uzun raf ömrüne sahiptir. Somunları paketlemek için kapaklı kaplar kullanmanız gerekir. Cam kavanozlar bu amaç için iyidir. Plastik poşet kullanılması tavsiye edilmez. Soyulmuş fındıkları saklamak için kumaş poşetler de kullanabilirsiniz.
Hepsinden iyisi, fındıkların tadı düşük sıcaklıklarda korunur, çekirdekler dondurulabilir
Ayrıca oksijen eksikliği olduğunda fındıkların bozulduğunu ve tadı acı hale geldiğini hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, kavanozlar ve bez torbalar arasında bir seçim varsa, ikincisini seçmek daha iyidir.
Fındıkların acı bir tadı varsa, amaçları için mümkün olan en kısa sürede kullanılmaları gerekir. Aksi takdirde yağları ayırma işlemi başlayacak ve çekirdekler küflenmeye başlayacaktır.
Kabuklu ceviz nasıl saklanır
Soyulmuş cevizlerin oda sıcaklığında saklama süresi bir ayı geçmez. Bu süreden sonra acılaşır ve kururlar.
Fındıkları birkaç ay korumak için buzdolabında saklanmaları gerekir. Önceden, çekirdeklerin gıda sınıfı plastik bir kapta veya kapaklı başka bir kapta paketlenmesi gerekiyordu.
Fındıkları dondurarak saklama süresini uzatabilirsiniz. Çekirdekler torbalarda paketlenmeli ve dondurucuya yerleştirilmelidir. Depolama süresi – 1 yıl
Fındığın lezzetini ve faydasını korumak için saklama kurallarına kesinlikle uymalısınız. Aksi takdirde, çekirdekler çok çabuk bozulur ve hoş olmayan bir tat alır.