Tarif malzemeleri "yağsız pancar çorbası"
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- soğan 20 gr
- lahana 150 gr
- havuç 20 gr
- patates 100 gr
- yeşillik 25 gr
- pancar 100 gr
- bitkisel yağ 2 yemek kaşığı
- su 1.5 litre
"Yalın Borsch" yemeğinin besin değeri (başına 100 gram):
Kalori: 19.8 kalori.
Sincaplar: 0.4 gr.
Yağlar: 1.1 gr.
Karbonhidratlar: 2.1 gr.
Porsiyon sayısı: 1Tarifin malzemeleri ve kalori içeriği ” Yalın Borscht»
| PLATFORM | Tedbir | Ağırlık, gr | Beyaz, gr | Yağ, g | Açı, gr | Kal, kcal |
| salça | 1 yemek kaşığı. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| soğan | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| Beyaz lahana | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| havuç | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| patates | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| yeşillik | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| pancar | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| ayçiçek yağı | 2 yemek kaşığı. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| Su | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| hizmet 1 | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 gram | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |