Gıdalarda manganez (tablo)

Bu tablolar tarafından benimsenen ortalama günlük manganez ihtiyacı 2 mg'dır. "Günlük ihtiyaç yüzdesi" sütunu, ürünün 100 gramının yüzde kaçının günlük insan manganez ihtiyacını karşıladığını gösterir.

---

YÜKSEK MANGAN İÇERİKLİ ÜRÜNLER:

Ürün adı	100 g manganez içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Buğday Kepeği	11.5 mg	%575
Çam fıstığı	8.8 mg	%440
Yulaf kepeği	5.63 mg	%282
Yulaf (tahıl)	5.25 mg	%263
Gözlük	5.05 mg	%253
Yulaf gevreği "Herkül"	3.82 mg	%191
Buğday kabuğu çıkarılmış tane	3.8 mg	%190
Antep fıstığı	3.8 mg	%190
Buğday (tane, yumuşak çeşit)	3.76 mg	%188
Buğday (tane, sert kalite)	3.7 mg	%185
Pirinç tanesi)	3.63 mg	%182
Soya fasulyesi (tahıl)	2.8 mg	%140
Çavdar (tane)	2.77 mg	%139
Çavdar unu kepekli	2.59 mg	%130
Un Duvar Kağıdı	2.46 mg	%123
Leblebi	2.14 mg	%107
Karabuğday unu	2 mg	%100
Ayçekirdeği (ayçekirdeği)	1.95 mg	%98
Yer fıstığı	1.93 mg	%97
Badem	1.92 mg	%96
Ceviz	1.9 mg	%95
Karabuğday (tahıl)	1.76 mg	%88
sarımsak	1.67 mg	%84
Karabuğday (öğütülmemiş)	1.56 mg	%78
Arpa (tahıl)	1.48 mg	%74
Buğday unu 2. sınıf	1.47 mg	%74
Meşe palamudu, kurutulmuş	1.36 mg	%68
Un çavdar	1.34 mg	%67
Fasulye (tahıl)	1.34 mg	%67
Dereotu (yeşillik)	1.26 mg	%63
Pirinç	1.25 mg	%63
Pirinç unu	1.2 mg	%60
Mercimek (tane)	1.19 mg	%60
Fesleğen (yeşil)	1.15 mg	%58
Karabuğday (kabuğu çıkarılmış tane)	1.12 mg	%56
1. sınıf buğday unu	1.12 mg	%56
Kabuğu çıkarılmış darı (cilalı)	0.93 mg	%47
Ispanak (yeşillik)	0.9 mg	%45
Tohumlu çavdar unu	0.8 mg	%40

Tam ürün listesine bakın

Süt ürünleri ve yumurta ürünlerindeki manganez içeriği:

Ürün adı	100 g manganez içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Yumurta sarısı	0.07 mg	4%
Keçi sütü	0.02 mg	1%
Süt tozu% 25	0.05 mg	3%
Yağsız süt	0.06 mg	3%
Peynir "Gollandskiy"% 45	0.1 mg	5%
Yumurta tozu	0.1 mg	5%
Tavuk yumurtası	0.03 mg	2%
Bıldırcın yumurtası	0.03 mg	2%

Tahıllar, tahıl ürünleri ve bakliyatlardaki manganez içeriği:

Ürün adı	100 g manganez içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Bezelye (kabuklu)	0.7 mg	%35
Yeşil bezelye (taze)	0.44 mg	%22
Karabuğday (tahıl)	1.76 mg	%88
Karabuğday (kabuğu çıkarılmış tane)	1.12 mg	%56
Karabuğday (öğütülmemiş)	1.56 mg	%78
Mısır ezmesi	0.4 mg	%20
İrmik	0.44 mg	%22
Gözlük	5.05 mg	%253
İnci arpa	0.65 mg	%33
Buğday kabuğu çıkarılmış tane	3.8 mg	%190
Kabuğu çıkarılmış darı (cilalı)	0.93 mg	%47
Pirinç	1.25 mg	%63
Arpa kabuğu çıkarılmış tane	0.76 mg	%38
Şeker mısır	0.16 mg	8%
1. sınıf undan makarna	0.58 mg	%29
Undan makarna V / s	0.58 mg	%29
Karabuğday unu	2 mg	%100
1. sınıf buğday unu	1.12 mg	%56
Buğday unu 2. sınıf	1.47 mg	%74
Un	0.57 mg	%29
Un Duvar Kağıdı	2.46 mg	%123
Un çavdar	1.34 mg	%67
Çavdar unu kepekli	2.59 mg	%130
Tohumlu çavdar unu	0.8 mg	%40
Pirinç unu	1.2 mg	%60
Leblebi	2.14 mg	%107
Yulaf (tahıl)	5.25 mg	%263
Yulaf kepeği	5.63 mg	%282
Buğday Kepeği	11.5 mg	%575
Buğday (tane, yumuşak çeşit)	3.76 mg	%188
Buğday (tane, sert kalite)	3.7 mg	%185
Pirinç tanesi)	3.63 mg	%182
Çavdar (tane)	2.77 mg	%139
Soya fasulyesi (tahıl)	2.8 mg	%140
Fasulye (tahıl)	1.34 mg	%67
Yulaf gevreği "Herkül"	3.82 mg	%191
Mercimek (tane)	1.19 mg	%60
Arpa (tahıl)	1.48 mg	%74

Fındık ve tohumlardaki manganez içeriği:

Ürün adı	100 g manganez içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Yer fıstığı	1.93 mg	%97
Ceviz	1.9 mg	%95
Meşe palamudu, kurutulmuş	1.36 mg	%68
Çam fıstığı	8.8 mg	%440
Badem	1.92 mg	%96
Ayçekirdeği (ayçekirdeği)	1.95 mg	%98
Antep fıstığı	3.8 mg	%190

Meyveler, sebzeler, kuru meyvelerdeki manganez içeriği:

Ürün adı	100 g manganez içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Kayısı	0.22 mg	%11
Avokado	0.14 mg	7%
Fesleğen (yeşil)	1.15 mg	%58
Patlıcan	0.21 mg	%11
Banana	0.27 mg	%14
Zencefil kökü)	0.23 mg	%12
Kuru incir	0.51 mg	%26
Lahana	0.17 mg	9%
Brokoli	0.21 mg	%11
Lahana	0.19 mg	%10
Savoy lahana	0.21 mg	%11
Karnıbahar	0.16 mg	8%
Patates	0.17 mg	9%
Kişniş (yeşil)	0.43 mg	%22
Tere (yeşillik)	0.55 mg	%28
Karahindiba yaprakları (yeşillik)	0.34 mg	%17
Yeşil soğan (kalem)	0.15 mg	8%
Soğan	0.23 mg	%12
Salatalık	0.18 mg	9%
Eğreltiotu	0.51 mg	%26
Tatlı biber (Bulgarca)	0.2 mg	%10
Maydanoz (yeşil)	0.16 mg	8%
Domates (domates)	0.14 mg	7%
Turp	0.15 mg	8%
Marul (yeşillik)	0.3 mg	%15
Pancar	0.66 mg	%33
Kereviz kökü)	0.16 mg	8%
Kabak	0.04 mg	2%
Dereotu (yeşillik)	1.26 mg	%63
kuru erik	0.3 mg	%15
sarımsak	1.67 mg	%84
Ispanak (yeşillik)	0.9 mg	%45