İçerik
- SODYUM AÇISINDAN YÜKSEK GIDALAR:
- Tam ürün listesine bakın
- Balık ve deniz ürünlerinde sodyum içeriği:
- Et ve et ürünlerinin sodyum içeriği:
- Süt ürünlerindeki sodyum içeriği:
- Yumurta ve yumurta ürünlerindeki sodyum içeriği:
- Tahıllar, tahıl ürünleri ve bakliyatların sodyum içeriği:
- Kabuklu yemişlerin ve tohumların sodyum içeriği:
- Sebzelerin ve otların sodyum içeriği:
- Meyveler, kuru meyveler, meyvelerdeki sodyum içeriği:
Bu tablolarda günlük ortalama sodyum ihtiyacı 1300 mg'a eşittir. "Günlük ihtiyacın yüzdesi" sütunu, ürünün 100 gramının yüzde kaçının günlük sodyum ihtiyacını karşıladığını gösterir.
SODYUM AÇISINDAN YÜKSEK GIDALAR:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Tuz | 38710 mg | %2978 |
| Ringa balığı srednebelaya | 4800 mg | %369 |
| Havyar kırmızı havyar | 2284 mg | %176 |
| Pollock ROE | 2206 mg | %170 |
| Havyar siyah taneli | 1630 mg | %125 |
| Parmesan peyniri | 1376 mg | %106 |
| Peynir "Rokfor"% 50 | 1300 mg | %100 |
| Peynir "Sosis" | 1290 mg | %99 |
| Peynir (inek sütünden) | 1200 mg | %92 |
| Peynir "Gollandskiy"% 45 | 1100 mg | %85 |
| Peynir "Suluguni" | 1050 mg | %81 |
| Peynir "Rus" | 1050 mg | %81 |
| Beyaz peynir | 917 mg | %71 |
| Poshehonsky Peyniri% 45 | 860 mg | %66 |
| Peynirli Kaşar% 50 | 850 mg | %65 |
| Gouda peyniri | 819 mg | %63 |
| "Rus" Peyniri% 50 | 810 mg | %62 |
| Peynir "Camembert" | 800 mg | %62 |
| Peynir İsviçre% 50 | 750 mg | %58 |
Tam ürün listesine bakın
| Karides | 540 mg | %42 |
| Deniz yosunu | 520 mg | %40 |
| Mayonez "Provansal" | 508 mg | %39 |
| Peynir "Adygeysky" | 470 mg | %36 |
| Yağsız süt | 442 mg | %34 |
| Yumurta tozu | 436 mg | %34 |
| Kuru süt% 15 | 424 mg | %33 |
| Süt tozu% 25 | 400 mg | %31 |
| Şekerli kurabiyeler | 330 mg | %25 |
| Midye | 290 mg | %22 |
| Kitaplar | 268 mg | %21 |
| Böbrek eti | 218 mg | %17 |
| Krem tozu% 42 | 201 mg | %15 |
| Kereviz (yeşil) | 200 mg | %15 |
| Yumurta proteini | 189 mg | %15 |
| Ayçekirdeği (ayçekirdeği) | 160 mg | %12 |
| Margarin yağı | 154 mg | %12 |
| Kurutulmuş şeftali | 141 mg | %11 |
| Çikolatalı süt | 136 mg | %10 |
| Tavuk yumurtası | 134 mg | %10 |
| Şekerli yoğunlaştırılmış süt% 5 | 130 mg | %10 |
| Şekerli yoğunlaştırılmış süt% 8,5 | 130 mg | %10 |
| Az yağlı şeker içeren yoğunlaştırılmış süt | 130 mg | %10 |
| Şekerli yoğunlaştırılmış krem% 19 | 125 mg | %10 |
| Sprat Baltık | 120 mg | 9% |
| Yengeç nehri | 120 mg | 9% |
| Kuru üzüm | 117 mg | 9% |
| Bıldırcın yumurtası | 115 mg | 9% |
| Kalamar | 110 mg | 8% |
| Sığır eti karaciğeri | 104 mg | 8% |
| Sprat Hazar | 100 mg | 8% |
| Mersin balığı | 100 mg | 8% |
| Ringa yağı | 100 mg | 8% |
| Ringa balığı yalın | 100 mg | 8% |
| Uskumru | 100 mg | 8% |
| Yaban turpu (kök) | 100 mg | 8% |
Balık ve deniz ürünlerinde sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| hamamböceği | 60 mg | 5% |
| Somon | 70 mg | 5% |
| Havyar kırmızı havyar | 2284 mg | %176 |
| Pollock ROE | 2206 mg | %170 |
| Havyar siyah taneli | 1630 mg | %125 |
| Kalamar | 110 mg | 8% |
| Pisi balığı | 70 mg | 5% |
| arkadaş | 60 mg | 5% |
| Sprat Baltık | 120 mg | 9% |
| Sprat Hazar | 100 mg | 8% |
| Karides | 540 mg | %42 |
| çapak | 70 mg | 5% |
| Somon Atlantik (somon) | 45 mg | 3% |
| Midye | 290 mg | %22 |
| Morinaya benzer bir tür balık | 40 mg | 3% |
| Moyva | 70 mg | 5% |
| Morina | 70 mg | 5% |
| grup | 75 mg | 6% |
| Levrek nehri | 80 mg | 6% |
| Mersin balığı | 100 mg | 8% |
| Paltus | 55 mg | 4% |
| Mezgit balığı | 60 mg | 5% |
| Yengeç nehri | 120 mg | 9% |
| Sazan | 55 mg | 4% |
| Ringa | 70 mg | 5% |
| Ringa yağı | 100 mg | 8% |
| Ringa balığı yalın | 100 mg | 8% |
| Ringa balığı srednebelaya | 4800 mg | %369 |
| Uskumru | 100 mg | 8% |
| Som | 50 mg | 4% |
| Uskumru | 70 mg | 5% |
| sudak | 35 mg | 3% |
| Morina | 55 mg | 4% |
| Ton balığı | 75 mg | 6% |
| Akne | 70 mg | 5% |
| Istiridye | 90 mg | 7% |
| arka | 75 mg | 6% |
| Turna balığı | 40 mg | 3% |
Et ve et ürünlerinin sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Et (kuzu) | 80 mg | 6% |
| Et (sığır eti) | 65 mg | 5% |
| Et (Türkiye) | 90 mg | 7% |
| Et (tavşan) | 57 mg | 4% |
| Et tavuk) | 70 mg | 5% |
| Et (domuz yağı) | 47 mg | 4% |
| Et (domuz eti) | 58 mg | 4% |
| Et (et tavukları) | 70 mg | 5% |
| Sığır eti karaciğeri | 104 mg | 8% |
| Böbrek eti | 218 mg | %17 |
Süt ürünlerindeki sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Acidophilus sütü% 1 | 53 mg | 4% |
| Acidophilus% 3,2 | 53 mg | 4% |
| Acidophilus% 3.2 tatlı | 53 mg | 4% |
| Acidophilus az yağlı | 53 mg | 4% |
| Peynir (inek sütünden) | 1200 mg | %92 |
| Varenets% 2.5 | 51 mg | 4% |
| Yoğurt% 1.5 | 50 mg | 4% |
| Yoğurt% 1.5 meyve | 45 mg | 3% |
| Yoğurt% 3,2 | 52 mg | 4% |
| Yoğurt% 3,2 tatlı | 50 mg | 4% |
| Yoğurt% 6 | 50 mg | 4% |
| Yoğurt% 6 tatlı | 50 mg | 4% |
| % 1 yoğurt | 50 mg | 4% |
| Kefir 2.5% | 50 mg | 4% |
| Kefir 3.2% | 50 mg | 4% |
| Az yağlı kefir | 52 mg | 4% |
| Koumiss (kısrak sütünden) | 34 mg | 3% |
| Kısrak sütü az yağlı (inek sütünden) | 50 mg | 4% |
| Lor kütlesi% 16.5 yağdır | 41 mg | 3% |
| Süt% 1,5 | 50 mg | 4% |
| Süt% 2,5 | 50 mg | 4% |
| Süt% 3.2 | 50 mg | 4% |
| Süt% 3,5 | 50 mg | 4% |
| Keçi sütü | 50 mg | 4% |
| Az yağlı süt | 52 mg | 4% |
| Şekerli yoğunlaştırılmış süt% 5 | 130 mg | %10 |
| Şekerli yoğunlaştırılmış süt% 8,5 | 130 mg | %10 |
| Az yağlı şeker içeren yoğunlaştırılmış süt | 130 mg | %10 |
| Kuru süt% 15 | 424 mg | %33 |
| Süt tozu% 25 | 400 mg | %31 |
| Yağsız süt | 442 mg | %34 |
| Dondurma | 50 mg | 4% |
| Sundae dondurma | 50 mg | 4% |
| Yağlı süt | 30 mg | 2% |
| Yoğurt% 1 | 51 mg | 4% |
| Yoğurt% 2.5 | 51 mg | 4% |
| Yoğurt% 3,2 | 51 mg | 4% |
| Az yağlı yoğurt | 52 mg | 4% |
| Ryazhenka% 1 | 50 mg | 4% |
| Ryazhenka% 2,5 | 50 mg | 4% |
| Ryazhenka% 4 | 50 mg | 4% |
| Fermente pişmiş süt% 6 | 50 mg | 4% |
| Krem% 10 | 40 mg | 3% |
| Krem% 20 | 35 mg | 3% |
| Krem% 25 | 35 mg | 3% |
| % 35 krema | 31 mg | 2% |
| Krem% 8 | 41 mg | 3% |
| Şekerli yoğunlaştırılmış krem% 19 | 125 mg | %10 |
| Krem tozu% 42 | 201 mg | %15 |
| Ekşi krema% 10 | 50 mg | 4% |
| Ekşi krema% 15 | 40 mg | 3% |
| Ekşi krema% 20 | 35 mg | 3% |
| Ekşi krema% 25 | 35 mg | 3% |
| Ekşi krema% 30 | 32 mg | 2% |
| Peynir "Adygeysky" | 470 mg | %36 |
| Peynir "Gollandskiy"% 45 | 1100 mg | %85 |
| Peynir "Camembert" | 800 mg | %62 |
| Parmesan peyniri | 1376 mg | %106 |
| Poshehonsky Peyniri% 45 | 860 mg | %66 |
| Peynir "Rokfor"% 50 | 1300 mg | %100 |
| "Rus" Peyniri% 50 | 810 mg | %62 |
| Peynir "Suluguni" | 1050 mg | %81 |
| Beyaz peynir | 917 mg | %71 |
| Peynirli Kaşar% 50 | 850 mg | %65 |
| Peynir İsviçre% 50 | 750 mg | %58 |
| Gouda peyniri | 819 mg | %63 |
| Az yağlı peynir | 41 mg | 3% |
| Peynir "Sosis" | 1290 mg | %99 |
| Peynir "Rus" | 1050 mg | %81 |
| % 27.7 yağlı sırlı lor | 33 mg | 3% |
| Peynir% 11 | 41 mg | 3% |
| Peynir% 18 (koyu) | 41 mg | 3% |
| Peynir% 2 | 35 mg | 3% |
| Lor 4% | 41 mg | 3% |
| Lor 5% | 41 mg | 3% |
| Süzme peynir% 9 (koyu) | 41 mg | 3% |
| Lor | 44 mg | 3% |
Yumurta ve yumurta ürünlerindeki sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Yumurta proteini | 189 mg | %15 |
| Yumurta sarısı | 51 mg | 4% |
| Yumurta tozu | 436 mg | %34 |
| Tavuk yumurtası | 134 mg | %10 |
| Bıldırcın yumurtası | 115 mg | 9% |
Tahıllar, tahıl ürünleri ve bakliyatların sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Bezelye (kabuklu) | 27 mg | 2% |
| Gözlük | 35 mg | 3% |
| Buğday kabuğu çıkarılmış tane | 17 mg | 1% |
| Pirinç | 12 mg | 1% |
| Arpa kabuğu çıkarılmış tane | 15 mg | 1% |
| Şeker mısır | 15 mg | 1% |
| Püre | 40 mg | 3% |
| Yulaf unu | 21 mg | 2% |
| Yulaf unu (yulaf ezmesi) | 23 mg | 2% |
| Pirinç unu | 22 mg | 2% |
| Leblebi | 72 mg | 6% |
| Yulaf (tahıl) | 37 mg | 3% |
| Pirinç tanesi) | 30 mg | 2% |
| Fasulye (tahıl) | 40 mg | 3% |
| Yulaf gevreği "Herkül" | 20 mg | 2% |
| Mercimek (tane) | 55 mg | 4% |
| Arpa (tahıl) | 32 mg | 2% |
Kabuklu yemişlerin ve tohumların sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Yer fıstığı | 23 mg | 2% |
| Kaju fıstığı | 16 mg | 1% |
| Susam | 75 mg | 6% |
| Ayçekirdeği (ayçekirdeği) | 160 mg | %12 |
Sebzelerin ve otların sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Zencefil kökü) | 13 mg | 1% |
| Lahana | 13 mg | 1% |
| Brokoli | 33 mg | 3% |
| Savoy lahana | 20 mg | 2% |
| Kişniş (yeşil) | 46 mg | 4% |
| Tere (yeşillik) | 14 mg | 1% |
| Karahindiba yaprakları (yeşillik) | 76 mg | 6% |
| pırasa | 50 mg | 4% |
| Havuç | 21 mg | 2% |
| Deniz yosunu | 520 mg | %40 |
| Maydanoz (yeşil) | 34 mg | 3% |
| Siyah turp | 13 mg | 1% |
| Şalgam | 17 mg | 1% |
| Pancar | 46 mg | 4% |
| Kereviz (yeşil) | 200 mg | %15 |
| Kereviz kökü) | 77 mg | 6% |
| Dereotu (yeşillik) | 43 mg | 3% |
| Yaban turpu (kök) | 100 mg | 8% |
| sarımsak | 17 mg | 1% |
| Ispanak (yeşillik) | 24 mg | 2% |
| Kuzukulağı (yeşillik) | 15 mg | 1% |
Meyveler, kuru meyveler, meyvelerdeki sodyum içeriği:
| Ürün adı | 100 g sodyum içeriği | Günlük gereksinim yüzdesi |
| Ayva | 14 mg | 1% |
| Erik | 17 mg | 1% |
| Ananas | 24 mg | 2% |
| Portakal | 13 mg | 1% |
| Karpuz | 16 mg | 1% |
| Banana | 31 mg | 2% |
| üzüm | 26 mg | 2% |
| Kiraz | 20 mg | 2% |
| Greyfurt | 13 mg | 1% |
| Armut | 14 mg | 1% |
| Kavun | 32 mg | 2% |
| BlackBerry | 21 mg | 2% |
| Çilekler | 18 mg | 1% |
| Kuru üzüm | 117 mg | 9% |
| Taze incirler | 18 mg | 1% |
| Bektaşi üzümü | 23 mg | 2% |
| Kuru kayısı | 17 mg | 1% |
| Mandalina | 12 mg | 1% |
| Şeftali | 30 mg | 2% |
| Kurutulmuş şeftali | 141 mg | %11 |
| akıtmak | 18 mg | 1% |
| Kırmızı kuşüzümü | 21 mg | 2% |
| Siyah kuş üzümü | 32 mg | 2% |
| kayısı | 17 mg | 1% |
| Tarih | 32 mg | 2% |
| Trabzon hurması | 15 mg | 1% |
| Kiraz | 13 mg | 1% |
| Elma | 26 mg | 2% |
| Kurutulmuş elma | 12 mg | 1% |