Mycena süt otu (Mycena galopus)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Mycenaceae (Mycenaceae)
- Cins: Miken
- Tip: Mycena galopus (Mycena süt otu)
:
- Miken fusconigra
baş 1-2,5 cm çapında, konik veya çan şeklinde, yaşla birlikte basık bir tüberkül ile kenarları sarılabilir. Radyal çizgili, yarı saydam çizgili, pürüzsüz, mat, ayaz gibi. Renk gri, gri-kahverengi. Merkezde daha koyu, kenarlarda daha açık. Neredeyse beyaz (M. galopus var. alba) ila neredeyse siyah (M. galopus var. nigra) olabilir, sepya tonlarında koyu kahverengi olabilir. Özel kapak yok.
Küspe beyaz, çok ince. Koku, tamamen ifade edilmemiş ve hafif bir dünyevi veya soluk nadirdir. Tadı belirgin değil, yumuşak.
Kayıtlar seyrek olarak, gövdeye ulaşır, her mantarda 13-18 (23'e kadar) parça, yapışık, muhtemelen bir dişle, muhtemelen hafifçe iner. Renk ilk başta beyazdır, eskitme beyaz-kahverengi veya açık gri-kahverengidir. Sapa ulaşmayan kısaltılmış plakalar vardır, genellikle tüm plakaların yarısından fazlası.
spor tozu beyaz. Sporlar uzamıştır (eliptikten neredeyse silindire kadar), amiloid, 11-14 x 5-6 µm.
Bacak 5-9 cm yüksekliğinde, 1-3 mm çapında, silindirik, içi boş, kapağın renk ve tonlarında, alta doğru daha koyu, üste doğru daha açık, hatta silindirik veya alta doğru hafif genişleyen kaba beyaz lifler olabilir. sap üzerinde bulundu. Orta elastik, kırılgan değil, kırılabilir. Kesik veya hasar durumunda, yeterli nem ile bol sütlü meyve suyu yaymaz (bunun için sütlü olarak adlandırılır).
Yaz başlangıcından mantar mevsiminin sonuna kadar her türlü ormanda yaşar, yaprak veya iğne yapraklı çöp varlığında yetişir.
Benzer renklerin diğer türlerinin Mikenleri. Prensip olarak, altlığın üzerinde ve altında büyüyen birçok benzer miken vardır. Ancak, sadece bu sütlü suyu salgılar. Ancak kuru havalarda, meyve suyu fark edilmediğinde kolayca hata yapabilirsiniz. Bacağın altındaki kaba beyaz liflerin varlığı, karakteristik "soğuk" görünümle birlikte yardımcı olacaktır, ancak meyve suyunun yokluğunda bu, %100 garanti vermeyecek, ancak olasılığı büyük ölçüde artıracaktır. Alkalin gibi bazı mikenler kokuyu gidermeye yardımcı olur. Ancak genel olarak kuru havalarda bu mikeni diğerlerinden ayırt etmek en kolay şey değildir.
Bu miken yenilebilir bir mantardır. Ancak küçük, ince ve bol olmadığı için herhangi bir gastronomik ilgiyi temsil etmez. Ayrıca, bazıları sadece yenmez değil, aynı zamanda zehirli olan diğer mikenlerle karıştırmak için birçok şans vardır. Muhtemelen bu nedenle bazı kaynaklarda ya yenmez olarak listeleniyor ya da yemek pişirmede kullanılması önerilmiyor.