Mycena vulgaris (Mycena vulgaris)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • Cins: Miken
  • Tip: Mycena vulgaris (Mycena vulgaris)

Mycena vulgaris (Mycena vulgaris), Mycena ailesine ait küçük bir mantardır. Bilimsel risalelerde bu türün adı şöyledir: Mycena vulgaris (Pers.) P. Kumm. Türler için başka eşanlamlı isimler de vardır, özellikle Latince Mycena vulgaris.

Mantarın dış tanımı

Ortak Miken'de kapağın çapı 1-2 cm'dir. Genç mantarlarda dışbükey bir şekle sahiptir, daha sonra secde veya geniş konik hale gelir. Bazen kapağın orta kısmında bir tüberkül görülebilir, ancak çoğu zaman basık bir yüzey ile karakterize edilir. Bu mantarın kapağının kenarı çizgili ve daha açık renklidir. Kapağın kendisi şeffaftır, yüzeyinde çizgiler görülür, gri-kahverengi, gri-kahverengi, soluk veya grimsi sarı bir renge sahiptir. Kahverengi bir gözün varlığı ile karakterizedir.

Mantarın plakaları nadirdir, sadece 14-17'si mantar sapının yüzeyine ulaşır. Kemerli bir şekle, grimsi kahverengi veya beyaz bir renge, sümüksü bir kenara sahiptirler. Mükemmel esnekliğe sahipler, bacağından aşağı iniyorlar. Mantar sporu tozu beyaz renktedir.

Bacağın uzunluğu 2-6 cm'ye ulaşır ve kalınlığı 1-1.5 mm'dir. Silindirik bir şekil ile karakterize edilir, içi boş, çok sert, dokunuşa pürüzsüzdür. Sapın rengi yukarıda açık kahverengi, aşağıda koyulaşıyor. Tabanda sert beyaz tüylerle kaplıdır. Bacağın yüzeyi mukuslu ve yapışkandır.

Sıradan mikenin eti beyazımsı renktedir, tadı yoktur ve çok incedir. Kokusu etkileyici değil, nadir bir kokuya benziyor. Sporlar elips şeklindedir, 4 sporlu bazidiadır, 7-8 * 3.5-4 mikron boyutları ile karakterize edilir.

Habitat ve meyve verme dönemi

Ortak mikenin (Mycena vulgaris) meyve verme dönemi yaz sonunda başlar ve sonbaharın ilk yarısı boyunca devam eder. Mantar, çöp saprotrofları kategorisine girer, gruplar halinde büyür, ancak meyve veren cisimler birbirleriyle birlikte büyümez. Karışık ve iğne yapraklı ormanlarda, düşmüş iğnelerin ortasında sıradan bir mycena ile karşılaşabilirsiniz. Sunulan miken türleri, Avrupa'da yaygın olarak dağıtılmaktadır. Bazen yaygın mycena Kuzey Amerika ve Asya ülkelerinde bulunabilir.

Yenilebilirlik

Yaygın miken mantarı (Mycena vulgaris) yanlışlıkla yenmez olarak sınıflandırılır. Aslında, zehirli değildir ve mantarın hasattan sonra yüksek kalitede işlenmesine izin vermeyen, boyutunun çok küçük olması nedeniyle gıdalarda kullanımı yaygın değildir.

Benzer türler, onlardan ayırt edici özellikler

Ülkemiz topraklarında, gövde ve kapağın mukoza yüzeyi ile karakterize edilen ve aynı zamanda ortak mikene (Mycena vulgaris) benzeyen çeşitli miken mantarları yaygındır. En ünlü çeşitleri listeliyoruz:

  • Miken mukozadır. İnce sapın sarımsı rengi olan ortak bir özelliği olan birçok alt türü vardır. Ek olarak, mukoza mikenleri, kural olarak, 10 * 5 mikron boyutunda büyük sporlara sahiptir, mantarın gövdeye yapışan plakaları vardır.
  • Şu anda Roridomyces nemli ile eşanlamlı olan Mycena nemli (Mycena rorida). Bu mantar türü, yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçların çürümüş odunlarında büyümeyi tercih eder. Bacağında bir mukoza zarı vardır ve sporlar ortak mikeninkinden daha büyüktür. Boyutları 8-12*4-5 mikrondur. Basidia sadece iki sporludur.

Mycena vulgaris'in (Mycena vulgaris) Latince adı, mantar anlamına gelen Yunanca mykes kelimesinden ve ayrıca sıradan olarak tercüme edilen Latince'ye özgü vulgaris teriminden gelir.

Mycena vulgaris (Mycena vulgaris) bazı ülkelerde Kırmızı Kitaplarda listelenmiştir. Bu ülkeler arasında Danimarka, Norveç, Hollanda, Letonya bulunmaktadır. Bu tür mantarlar Federasyonun Kırmızı Kitabında yer almamaktadır.

Yorum bırak