Doğal antibiyotikler - mutfağınızda var

Üşüttüğünüzde, mutfağı ziyaret etmeye değer. Orada doğal bir antibiyotik görevi gören ve soğuk algınlığının ilk belirtileriyle hızla başa çıkacak birçok ürün bulacaksınız. Bu bilgi, enfeksiyonların her taraftan bize saldırdığı sonbahar ve kış aylarında özellikle değerlidir.

Mazurka Galeriye bakın 6

Iyi
  • Prostat için otlar. İnfüzyon nasıl hazırlanır?

    İyi huylu prostat hiperplazisi olarak da bilinen prostatın iyi huylu büyümesi, sinir bozucu ve rahatsız edici semptomlara neden olabilir. Genellikle sorunlara yol açar…

  • Tam Tahıl Kurtarma

    Tahıl ürünleri gerçek kolesterol öldürücülerdir. Ancak en önemli şey, onları rafine edilmeden yemektir. En sağlıklısı …

  • Yüzünüzden nasıl kilo verilir? Yüzü inceltmek için beş basit yol

    Kilo vermeye başladığımızda vücudumuzun her santimini gözlemleriz. Vücut yağını kaybedip kaybetmediğimizi kontrol ediyoruz. İlk etkiler, diğerleri arasında, görülebilir ...

1/ 6 Sarımsak

Sarımsak, yüzyıllardır doğal tıpta değerli olmuştur. Ve haklı olarak - patojenlerle savaşmaya yardımcı olduğuna dair bilimsel kanıtlar var. Allisin, bir diş sarımsak mekanik olarak bozulduğunda – örneğin presleme sırasında – üretilir. Bakterisidal özelliklere sahip bir maddedir. Sarımsak kokusundan da sorumlu olan allisindir ve bu koku başka hiçbir aroma ile karıştırılamaz. Sarımsak en iyi çiğ olarak yenir, örneğin salata sosu veya sos gibi. Fotoğraf Shutterstock / meaofoto

2/ 6 Soğan

Allisin ayrıca soğanda bulunur, bu nedenle sarımsak gibi antibakteriyel özelliklere sahiptir. Aniden, soğan şurubunun sadece kırsal bir batıl inanç olmadığı, aynı zamanda iyileştirici özellikleri olduğu ortaya çıktı. Fotoğraf Shutterstock / Alena Haurylik

3/ 6 Greyfurt çekirdeği ekstresi

2002 yılında, «Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi», greyfurt çekirdeği ekstresinin bakterilerle savaştığını kanıtlayan bir çalışmanın sonuçlarını bildirdi. Testte birkaç düzine patojen suşu kullanıldı ve test edilen madde her biri ile başa çıktı. fotoğraf: Shutterstock / flil

4/ 6 Manuka balı

Balın sağlığa birçok faydası vardır. Uzun zamandır sadece mutfakta değil, aynı zamanda cilt lezyonlarını tedavi etmek için de harici olarak kullanılmaktadır. Hepsi balın vitaminler açısından son derece zengin olduğu gerçeği sayesinde. Ancak ballar arasında Manuka balının özel özellikleri vardır. Standart avantajlara ek olarak, antibakteriyel özelliklere de sahip olduğu ortaya çıktı. Fotoğraf Shutterstock / mama_mia

5/ 6 Zerdeçal uzun

Hint mutfağında popüler bir baharat olan zerdeçal veya zerdeçal, meme kanseri gelişimini ve metastazını engelleyebilir. Bu olağanüstü özelliklerin keşfini Teksas'taki Houston Üniversitesi'nden Amerikalı bilim adamlarına borçluyuz. Zerdeçalın aktif bileşiği olan kurkuminin kanser hücrelerinin intihar ölümünü uyardığını kanıtladılar. Bu etki, karabiber veya kırmızı biber, özellikle de acı biber varlığında en fazladır. Amerikalılar, kurkuminin meme, kolon, mide, karaciğer ve hatta yumurtalık ve lösemi kanserinin gelişimini önlediğini kanıtladılar. Ayrıca, pankreas kanseri ve multipl miyelom tedavisinde kurkuminin benzer bir etkiye sahip olup olmadığını görmek için araştırmalar yürütüyorlar.

6/6 Vasabi

Wasabi ezmesi, Japon wasabi olarak da bilinen Japon yaban turpundan hazırlanır. Wasabi, bir sebepten dolayı suşi için olmazsa olmaz bir ektir. Ve bu, aşırı derecede sıcak bir macunun tat nitelikleri ile ilgili değil. Bu tür yaban turpu antifungal ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Japonlar, gıda zehirlenmesini önlemek için yüzyıllardır çiğ deniz ürünlerine ekliyor. Fotoğraf Shutterstock / matin

Yorum bırak