17 Aralık 2013, Beslenme ve Diyetetik Akademisi
Diyet takviyeleri bazı kişilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olabilir, ancak çeşitli vitamin ve mineral açısından zengin gıdalardan oluşan dengeli bir diyet yemek, sağlıklı olmak ve kronik hastalık riskini azaltmak isteyen çoğu insan için besin almanın en iyi yoludur. Bu, Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin sonucudur.
Yakın zamanda tıp dergilerinde yayınlanan iki araştırma, çoğu sağlıklı insan için vitamin takviyesi almanın net bir faydası olmadığını gösteriyor.
Diyetisyen ve Akademi sözcüsü Heather, "Bu kanıta dayalı çalışmalar, Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin, optimal sağlığı teşvik etmek ve kronik hastalık riskini azaltmak için en iyi beslenme stratejisinin çok çeşitli yiyeceklerden akıllıca seçimler yapmak olduğu yönündeki konumunu destekliyor" dedi. Menjera. “Temel vitaminleri, mineralleri ve kalorileri sağlayan besleyici yoğun gıdaları seçerek, kendinizi sağlıklı bir yaşam ve esenlik yoluna koyabilirsiniz. Küçük adımlar, şimdi ve gelecekte sağlığınıza fayda sağlayacak sağlıklı alışkanlıklar oluşturmanıza yardımcı olabilir.”
Akademi ayrıca, özel durumlarda besin takviyelerinin gerekli olabileceğini de kabul eder. Mengera, "Takviyelerden elde edilen ek besinler, bazı kişilerin, alım kılavuzları gibi bilime dayalı beslenme standartlarında belirtildiği gibi beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olabilir." Dedi.
Besin açısından yoğun bir yemek planı geliştirmek için ipuçlarını sundu:
• Güne tam tahıllar, kalsiyum ve D ve C vitaminleri açısından zengin az yağlı veya az yağlı süt ürünleri içeren sağlıklı bir kahvaltı ile başlayın. • Rafine edilmiş tahılları tam tahıllı ekmek, kahverengi tahıllar ve kahverengi pirinç gibi tam tahıllarla değiştirin. . • Önceden yıkanmış yeşil yapraklı sebzeler ve doğranmış sebzeler, yemek ve atıştırmalıkların pişme süresini kısaltır. • Tatlı olarak taze, dondurulmuş veya konserve (şeker ilavesiz) meyve yiyin. • Diyetinize haftada en az iki kez deniz yosunu veya yosun gibi omega-3 açısından zengin yiyecekleri dahil edin. • Lif ve folik asit açısından zengin olan fasulyeyi unutmayın. Akademi, ek satışlarındaki son artışa, tüketicinin neyi ve neden aldıklarına ilişkin bilgilerindeki artışın eşlik etmediği sonucuna varıyor.
Mengera, "Diyetçiler bilgi ve deneyimlerini, tüketicileri takviyelerin güvenli ve doğru seçimi ve kullanımı konusunda eğitmek için kullanmalıdır." Dedi. Akademi, tüketicilerin tüm yaşam tarzlarını, ihtiyaçlarını ve zevklerini dikkate alan sağlıklı bir beslenme planı oluşturmalarına yardımcı olmak için kanıta dayalı yönergeler benimsemiştir.”