Tarif malzemeleri "levrek"
- Kıyma 1 kg.
- haşlanmış pirinç 300 gr.
- bulgar biberi 1 kg.
- domates 300 gr.
- soğan 300 gr.
- bitkisel yağ 40 gr.
- su 1 litre
"Perchishkaaa" yemeğinin besin değeri (başına 100 gram):
Kalori: 94.4 kalori.
Sincaplar: 5.1 gr.
Yağlar: 6.1 gr.
Karbonhidratlar: 4.3 gr.
Porsiyon sayısı: 1"Peppercorn" tarifinin malzemeleri ve kalori içeriği»
| PLATFORM | Tedbir | Ağırlık, gr | Beyaz, gr | Yağ, g | Açı, gr | Kal, kcal |
| dana kıyma | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| haşlanmış beyaz pirinç | 300 g | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| tatlı kırmızı biber | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| domates (domates) | 300 g | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| soğan | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| ayçiçek yağı | 40 g | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| Su | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| hizmet 1 | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 gram | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |