Mutfak becerileri sonsuz bir şekilde geliştirilebilir. Aile tariflerinin inceliklerini öğrenin, mutfak gurularının sırlarını öğrenin, lezzetleri deneyin ve kendi şaheserlerinizi yaratın. Aynı şekilde, KENWOOD mutfak makinesi de geliştirilmekte ve dönüştürülmektedir. Yemek yapmak hiç bu kadar rahat, kolay ve keyifli olmamıştı. Ve hepsi yeni KENWOOD Chef Titanium modeli sayesinde. Mutfakta yorucu bir rutini gerçek bir yaratıcılığa dönüştürür ve sınırsız olanaklar sunar.
Daha iyisi için değişiklikler
Yeni KENWOOD Chef Titanium mutfak makinesini markalı serinin diğer modellerinden ayıran nedir? Her şeyden önce, bu 1500 watt gücünde geliştirilmiş bir motordur. Ancak bu bile sınır değildir. Bir model daha - artan kase hacmine sahip yeni Chef Titanium XL - piyasada benzeri olmayan etkileyici 1700 W motora sahip en “güçlü” mutfak makinesidir. Mutfak asistanı, uzun ve yoğun bir yükle bile her zaman yüksek hız ve eşsiz güç gösterir.
Mutfak makinesinin benzeri görülmemiş gücü, en yüksek çalışma kalitesi ve kit içindeki bir dizi benzersiz ataşman ile desteklenir. Tescilli K-şekilli başlık, ne pişiriyor olursanız olun, krep, makarna veya pandispanya gibi her türlü malzemeyi eşit şekilde karıştırır. Güçlendirilmiş spiral şekilli hamur kancası, ev yapımı kekler yapmak için özel olarak tasarlanmıştır. Mayasız, mayalı veya tereyağlı hamurları hızlı ve zahmetsizce yoğururken zamandan da tasarruf edebilirsiniz. Geniş esnek bıçaklar sayesinde yumuşak karışımlar için ağızlık, tüm malzemeleri kasenin iç yüzeyinden son damlasına kadar çıkarır. Ve gezegen dönüşü nedeniyle, mükemmel pürüzsüz bir krema veya akan bir hamur halinde yoğrulurlar. Havalandırma nozulu, malzemeleri hafifçe karıştırarak hafif bir hava kütlesine dönüştürür. Bununla bezeleriniz, muslarınız ve sufleleriniz en iyi pastanelerde olduğu gibi her zaman mükemmel olacak. Temel eklentilere ek olarak, kit, hayal etmesi zor olan çok sayıda yemek pişirmek için 20 ek parça içerir.
Ancak, yeni KENWOOD Chef Titanium makinesinin geliştirmeleri burada bitmiyor. Karıştırma kabını vurgulama işlevi, içeride gerçekleşen işlemleri görsel olarak daha iyi kontrol etmenizi ve daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar. Eşsiz ve düşünülmüş tasarıma her zaman olduğu gibi son ayrıntıya kadar özel dikkat gösterilmelidir. En yüksek kalitede cilalı paslanmaz çelikten yapılmış pürüzsüz yüzey, pürüzsüz çizgiler ve kıvrımlar, zarif özlü tasarım - tüm bunlar onu yenilikçi ev aletlerinin bir şaheserine dönüştürür. Bu "akıllı" ve karşı konulmaz asistan, bir mutfak dekorasyonu olacak ve her iç mekana kusursuz bir şekilde uyacak.
Herhangi bir hostes, bir KENWOOD Chef Titanium mutfak makinesini emrine vermekten mutluluk duyacaktır. Sevgili annenize, kız kardeşinize ya da arkadaşınıza bunca faydalı şeyi yapmayı bilen, yorgunluğu bilmeyen, yeri doldurulamaz bir yardımcı verebilirsiniz. Onun sayesinde sıkıcı yemek pişirme süreci, her zaman zevk verecek heyecan verici bir eyleme dönüşecek.
En iyi arkadaşlar için pizza
KENWOOD Chef Titanium mutfak makinesini çalışırken test etmenizi ve birkaç yemek pişirmenizi öneriyoruz. Arkadaşlarınıza lezzetli bir pizza ısmarlamaya ne dersiniz?
Bunun için mayalı hamur yapacağız. Çabuk oturması, elastik bir doku elde etmesi, ince ve narin olması için, hamuru yoğurmak için kanca ekini kullanacağız. İyi düşünülmüş şekli ve gezegen dönüşü sayesinde, tüm malzemeler hızlı ve verimli bir şekilde bükülebilir yumuşak bir hamur haline getirilir. Ek olarak, un işlem sırasında glüten ile doyurulur, bu da yalnızca bitmiş pizzanın tadını geliştirir. Bir torba maya 200 ml ılık suyu mutfak makinesinin kasesine dökün ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştırın. Hamur yayılır açılmaz 400 gr un ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve kanca aparatını kullanarak hamuru yoğurmaya başlayın. Derin bir kaba alıp üzerini temiz bir havluyla örtüp sıcağında bir saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra hamuru tekrar kaseye alıp 80 ml zeytinyağı döküp aynı kanca aparatı ile hamuru yoğurmaya devam ediyoruz. İnce yuvarlak bir tabaka halinde açıp fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Şimdi doldurma ile başlayalım. 200 gr mozzarellayı rendelemeliyiz. Düşük hızlı bir rende dilimleyici bu görevle hızlı ve verimli bir şekilde başa çıkacaktır. Sadece büyük bir rende ile bir tambur takmanız gerekir. Sadece birkaç saniye ve temiz bir peynir çipiniz olacak. Ayrıca 150 gr füme göğüs ve 100 gr konserve ananası da küp küp doğruyoruz. Burada zar atma nozulu kurtarmaya gelecek. Keskin bıçaklar, herhangi bir ürünü anında düzgün, hatta küplere dönüştürür. Sadece eti dondurucuda hafifçe dondurmayı unutmayın.
Pizzamızı toplamak için kalır. Tabanı ketçapla yağlayın, peynirin yarısı, tavuk eti ve ananas serpin. Pizzayı yarım çeri domates ve zeytin halkaları ile süsleyin, tekrar peynir serpin. 15 derecelik fırında 20-200 dakika pişireceğiz. Pizzayı lezzetli bir şekilde uzanan peynir iplikleriyle sıcak olarak servis edin.
badem hevesi
Enfes bir tatlı olmadan bekarlığa veda partisi nedir? Bugün bademli cheesecake olsun. İlk adım, 100 gr yulaf gevreğini 50 gr esmer şeker ile öğütmek ve ayrıca 80 gr kuru badem çekirdeğini öğütmektir. Bunu yapmanın en uygun yolu, çok işlevli bir çok öğütücü nozülün yardımıyla. Mükemmel bilenmiş keskin bıçaklar sayesinde, az miktarda katı malzemeyi anında öğüterek mükemmel bir kırıntıya dönüştürür.
Yulaf ezmesi şeker kütlesini ve kıyılmış fındıkları mutfak makinesinin kasesine aktarıyoruz. 100 gr yumuşatılmış tereyağı ve 50 gr un ekleyin, hamuru yoğurun. Burada K şeklinde bir karıştırma memesine ihtiyacımız olacak. Özel tasarım ve gezegen dönüşü, kasenin duvarları ve tabanı boyunca sorunsuz bir şekilde kaymasını sağlar. Nozulun bıçakları malzemeleri alır ve pürüzsüz bir hamur haline getirir. Süreci sadece dışarıdan izleyebilirsiniz. Hamur, parşömen kağıdı ile yuvarlak bir fırın tepsisine hemen yayılabilir. 180 dakika boyunca 25 °C'de fırına koyun ve bu sırada kremayı yapacağız.
İlk olarak, 100 ml% 35 kremayı yemyeşil, güçlü bir kütleye çırpmanız gerekir. Geleneksel bir karıştırıcı ile, bunu çok uzun bir süre boyunca elinizle bir daire içinde aynı yönde döndürerek yapmanız gerekecektir. Çırpma için çırpma aparatı zamandan ve emekten tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Elastik küresel tasarım havayı aktif olarak pompalar, böylece tüm pişirme işlemi boyunca hacmi koruyacak mükemmel bir hava tutarlılığı elde etmenizi sağlar. Ayrı olarak, herhangi bir krem peynirden 500 gr çırpmanız gerekir. Bunun için çırpma teli kullanmak da en iyisidir. Ancak her iki malzemeyi birlikte karıştırmak için benzersiz bir havalandırma başlığı kullanın. Hassas bir dokuya sahip malzemeleri olabildiğince hassas bir şekilde karıştırarak, havadarlığı dikkatlice korur.
Elde edilen krema, soğutulmuş kekin üzerine kalın bir tabaka halinde yayılır, bir spatula ile tesviye edilir ve birkaç saat donması için buzdolabına konur. Bitmiş cheesecake badem yaprakları, taze ahududu ve nane yaprakları ile süslenmiştir.
Kahve modası
Bir kokteyl partisi düzenleyebilir ve arkadaşlarınıza kahve granita ikram edebilirsiniz. Başlamak için 500 ml güçlü siyah kahve hazırlayacağız. 3-4 yemek kaşığı konyak veya rom dökün, iyice karıştırın. Ayrıca bir tutam vanilya ile 500 ml su ve 200 gr şeker şurubu pişiriyoruz. Her şey düzgünce soğuyunca şurubu ve kahveyi birleştiriyoruz.
Şimdi şerbet gibi bir şey yapmamız gerekiyor. Geleneksel bir kap ve dondurucu kullanarak "manuel" pişirirseniz, birkaç saat sürecektir. Ek olarak, bir buz kabuğuyla kaplanmaması için kütleyi sürekli karıştırmanız gerekecektir. Dondurma yapma başlığını kullanmak çok daha kolay ve kullanışlıdır. Yapmanız gereken tek şey, tüm gece boyunca önceden dondurucuya özel bir dondurucu kasesi koymak. İşin geri kalanı K şeklinde bir karıştırma nozulu ile yapılacaktır. Aynı anda malzemeleri karıştırır ve soğutur, onları gerçek dondurma veya şerbet haline getirir. Aynı zamanda, pişirme işleminin kendisi 20-30 dakika sürecek ve sizin tarafınızdan herhangi bir çaba sarf edilmeyecektir. Soğutulmuş tatlı kahve karışımını önceden soğutulmuş bir dondurma makinesine dökün, ana kasenin yerine takın ve başlığı çalıştırın.
150 ml kalın kremayı 1 yemek kaşığı ile çırpın. ben. toz şeker. Burada yine çırpma için bir çırpma teli ile kurtarılacağız. Sadece birkaç dakika - ve kasenizde güçlü yoğun kar beyazı tepeler belirecek. Dondurulmuş kahve granitasını martini bardaklarına koyuyoruz, biraz portakal likörü döküyoruz ve her bir kısmı yemyeşil bir kap krem şanti ile süslüyoruz. Tarçınlı kuru kakao ile hafifçe tozlayabilirsiniz - daha da iştah açıcı olacaktır.
Yeni KENWOOD Chef Titanium mutfak makinesinin gerçekten modern ev kadınlarını şaşırtacak ve memnun edecek bir şeyi var. Çok daha güçlü, kullanımı daha rahat ve daha işlevsel hale geldi. Aynı zamanda en yüksek kalite standartlarını, güvenilirliği, dayanıklılığı ve çekici görünümü korumuştur. Tüm bunlar, akıllı Kenwood makinesini mutfağınızda bir yönetici asistanına dönüştürür. Onunla birlikte mutfak becerilerinizi geliştirmek, en sıradan yemekleri yaparken ilham almak ve mutfakta keyifle vakit geçirmek çok kolay ve keyifli.