Piknik atıştırmalıkları: “Evde Yemek”ten 30 tarif

Piknik, arkadaşlarınız ve ailenizle doğada zihinsel olarak rahatlamak için harika bir fırsattır. Sadece herkes için değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmek için, “Evde Yemek” yayın kurulu, çok çeşitli atıştırmalıklar ve atıştırmalıklar hazırladı. Çeşitli tarifleri tek bir yerde toplamaya çalıştık, böylece herkes kesinlikle beğenisine bir şeyler bulacaktır. Umarız bizi memnun etmişsinizdir!

Beğeninize göre fikirler seçin, ilham alın ve deney yapın.

İtalyanca patlıcan ruloları

Akdeniz notaları ile dolgulu iyi bilinen bir yemek hazırlamayı öneriyoruz. Ezilmiş makarna o kadar lezzetli oluyor ki onu hemen yeme isteğine karşı koymak zor!

Ayrıntılı bir tarif.

Marul ve domates ile bir çukurda falafel

Falafel, etli köfteye iyi bir alternatiftir, limon suyu ve baharatlarla tahin hamurundan yapılan sos ile servis edebilirsiniz.

Ayrıntılı bir tarif.

Soğan halkaları

Bu atıştırmalık, ev dostu toplantılar ve şehir dışına çıkmak için uygundur. Soğanı pek sevmeyenler bile yemeği afiyetle yenecek, çünkü halkalar çok lezzetli ve çıtır çıtır çıkıyor.

Ayrıntılı bir tarif.

Lavaş a la khachapuri ızgara

Pikniğe gidiyorsanız, bir kapta birkaç yaprak pide ve sade bir peynir dolgusu getirdiğinizden emin olun. Toplanan atıştırmalık anında dağılacak! 

Ayrıntılı bir tarif.

Fırında mantarlı ciğer ezmesi

İhale karaciğer ezmesi, herhangi bir ekmek veya gözleme için uygundur. Doyurucu bir atıştırmalık için doğaya götürün.

Ayrıntılı bir tarif.

Tavuk, biber ve pastırma ile pide

Biraz şenlikli tavuk kaldıysa ve onunla ne yapacağınızı bilmiyorsanız, artıkları harika bir atıştırmalığa dönüştürün. Hardal ve füme kırmızı biber sosu yemeğin tadını daha da parlak hale getirecek ve kırmızı şarap sirkesi keskinlik katacak.

Ayrıntılı bir tarif.

Peynirli Suluguni ruloları

Sırp peyniri dolgulu bir atıştırmalık sadece yemek masası için uygun değildir, bu kokulu peynir tabağı piknik için uygun olacaktır. Doğaya gitmeden önce ruloları bir kaba koyun ve bir saat buzdolabında bekletin.  

Ayrıntılı bir tarif.

puf mini turta

Mini puf böreği turtaları herhangi bir dolgu ile hazırlanabilir. İtalyan motiflerine dayanan bir tarif sunuyoruz: mozzarella, pesto sos ve domates ile.

Ayrıntılı bir tarif.

Kırmızı biberli tavuk rulo

Sosis için değerli bir alternatif. Tavuk rulo için hızlı, ekonomik ve basit bir tarif. Göğüs kullanabilirsiniz, ancak meyve sıkacağı bütün bir kuştan elde edilir. Önceden bir atıştırma yapın ve kesinlikle piknikte size yardımcı olacaktır. 

Ayrıntılı bir tarif.

Kurutulmuş domates, zeytin ve ıspanaklı atıştırmalık kek

Şenlikli bir sofra için hazırlanabilecek sıra dışı bir ekmek doğaçlaması. Izgarada pişirilmiş balık veya etin yanına çok yakışacaktır.

Ayrıntılı bir tarif.

Guacamole

Doyurucu bir vejetaryen atıştırmalık - Meksika avokado sosu - mısır ekmeği, kraker ve sebze çubukları için uygundur.

Ayrıntılı bir tarif.

Somonlu börekler

Arkadaşlarınıza popüler bir Asya atıştırması ısmarlayın. Pirinç kağıdını kullanmadan önce suda ıslatmayı unutmayın ki yumuşak ve esnek olsun.

Ayrıntılı bir tarif.

Yumurta, peynir ve soğan ile bisküvi

Acemi bir aşçı bile bisküvilerin hazırlanmasıyla başa çıkabilir. Evrensel hamur herhangi bir dolgu ile birleştirilir, ancak genç soğan ve otlar ile haşlanmış yumurta en yaz seçeneğidir!  

Ayrıntılı bir tarif.

Sebze salatası "Üç lahana"

Şiş kebabın en güzel yanı taze sebze salatasıdır. Her zamanki domatesli salatalık düeti yerine, havuç ve yeşil bezelye ile bir lahana tabağı hazırlamanızı öneririz.

Ayrıntılı bir tarif.

Bahar sandviçleri

Parlak sandviçler, sıra dışı görünümleriyle arkadaşlarınızı ve ailenizi memnun edecek. Böyle bir muamele evde yapmak ve yürüyüşe ya da seyahate çıkmak kolaydır.

Ayrıntılı bir tarif.

Doldurulmuş mantarlar

Doldurma ile mantar hazırlamak için büyük kapaklı petrol kullanmak daha iyidir. Atıştırmayı ekşi krema ve taze otlar ile süsleyin. 

Ayrıntılı bir tarif.

Salatalı ekmek poşetleri

Bu tarife göre ekmek poşetleri, en sevdiğiniz salata ile doldurulabilir. Hayal kurun!

Ayrıntılı bir tarif.

Genç lahana ile temel pasta

Genç lahanalı iştah açıcı bir ev yapımı turta, özellikle sıcak çay ile doğada iyi olacaktır. 

Ayrıntılı bir tarif.

Fırında pancar köpüğü

Hazırlanması kolay, ancak fırınlanmış pancar, süzme peynir, otlar ve ceviz ile çok orijinal bir yayma.  

Ayrıntılı bir tarif.

Hafif tuzlu salatalık

Bir pakette hafif tuzlu salatalık için hızlı bir tarif. Frenk üzümü yaprağı, dereotu, yaban turpu ve sarımsak gerekir. 3 saat sonra masaya servis edebilirsiniz!

Ayrıntılı bir tarif.

Peynir ve Provencal otlar ile patates kurabiyeleri

Kendi takdirinize göre kesme şeklini seçin: kareler, eşkenar dörtgenler, daireler. Hamuru çok ince açarsanız kurabiyeler daha çıtır olur. Herhangi bir peynir yapacak. 

Ayrıntılı bir tarif.

Maydanoz pesto soslu puf böreği kulakları

Çam fıstığı ve pesto soslu mayasız puf böreği iştah açıcı olacaktır. Bu tür hamur işleri, tatlı sevmeyenler için çay ikramı olarak hazırlanabilir.

Ayrıntılı bir tarif.

pişmiş mısır

Mısır genellikle pişirilir, ancak zeytinyağı ve kırmızı biber ile pişirildiğinde koçanları daha da lezzetlidir.

Ayrıntılı bir tarif.

Mozzarellalı sarımsaklı tortilla

Sarımsak, mozzarella peyniri ve otlar içeren kokulu ev yapımı tortilla, salataları taze sebzeler, kızarmış tavuk veya ızgara et ile tamamlayacaktır.

Ayrıntılı bir tarif.

Fırında kokulu kabak

Fırınlanmış sebzeler her zaman lezzetlidir! Parmesan, otlar ve kuru sarımsak ile kabak pişirmenin basit ve hızlı bir yolunu sunuyoruz.

Ayrıntılı bir tarif.

Meyilli karnabahar

Doğada etin pişmesini beklerken karbonatlı su üzerinde meyilli olarak çıtır karnabahar ile bir şeyler atıştırmak çok keyifli olacaktır.

Ayrıntılı bir tarif.

Fırında somon riet

Riet, Fransız mutfağının bir hazinesidir. Tek tip pürüzsüz bir kıvama sahip olmadığı, ancak daha kaba lifli bir dokuya sahip olduğu için pate'den farklıdır. 

Ayrıntılı bir tarif.

Peynir ve süzme peynir örgüler

Hem yetişkinler hem de çocuklar bu tür at kuyruğu çubuklarını zevkle yemekten keyif alacaklar. Normal ekmek yerine servis yapın.

Ayrıntılı bir tarif.

Akdeniz tarzında ton balıklı tortilla

Konserve ton balığı, zeytin, kırmızı soğan ve domatesli tortillalar ilave sossuz da sulu oluyor. İsterseniz yeşillikleri ekleyin.

Ayrıntılı bir tarif.

Yeşillikli aperatif kekler

Bu harika bebek turtaları, doğada piknik yapmak için sadece bir nimettir. Farklı türdeki yeşillikler, dolguda birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir ve parmesanlı krem ​​​​peynir, pişirmeye hassas ve keskin bir tat verir.

Ayrıntılı bir tarif.

Tüm yazarlara mükemmel tarifleri ve ipuçları için teşekkür ederiz. Hava güneşli olsun ve piknikteki ikramlar kesinlikle lezzetli olacak!