Polonya mantarı (Imleria badia)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Boletales (Boletales)
  • Aile: Boletaceae (Boletaceae)
  • Adres: Imleria
  • Tip: Imleria badia (Polonya mantarı)
  • Mohovik kestanesi
  • kahverengi mantar
  • pansky mantarı
  • Xerocomus badius

Habitat ve büyüme zamanı:

Polonya mantarı asidik topraklarda, karışık (genellikle meşe, kestane ve kayın altında) ve iğne yapraklı ormanlarda - orta yaşlı ağaçların altında, çöplerde, kumlu topraklarda ve yosunlarda, ağaçların dibinde, ovalarda ve dağlarda asitli topraklarda yetişir. , tek başına veya küçük gruplar halinde, seyrek veya çok sık olmamak üzere, yılda bir kez. Temmuz-Kasım arası (Batı Avrupa), Haziran-Kasım arası (Almanya), Temmuz-Kasım arası (Çek Cumhuriyeti), Haziran-Kasım arası (eski SSCB), Temmuz-Ekim arası (Ukrayna), Ağustos-Ekim arası (Belarus) , Eylül ayında (Uzak Doğu), Temmuz ayının başından Ekim ayının sonuna kadar, Ağustos ayının sonundan Eylül ayının ortasına kadar (Moskova bölgesi) büyük bir büyüme.

Kuzey Amerika da dahil olmak üzere kuzey ılıman bölgede dağıtılır, ancak Avrupa'da daha yoğun olarak bulunur. Polonya, Beyaz Rusya, Batı Ukrayna, Baltık Devletleri, Ülkemizin Avrupa kısmı (Leningrad bölgesi dahil), Kuzey dahil Kafkasya, Batı Sibirya (Tyumen bölgesi ve Altay Bölgesi dahil), Doğu Sibirya, Uzak Doğu (Kunashir adası dahil), Orta Asya'da (Alma-Ata civarında), Azerbaycan'da, Moğolistan'da ve hatta Avustralya'da (güney ılıman bölge). Ülkemizin doğusunda batıdan çok daha az yaygındır. Gözlemlerimize göre Karelya Kıstağı'nda, Temmuz ayının beşinci beş günlük döneminden Ekim ayının sonuna kadar ve Kasım ayının üçüncü beş günlük döneminde (uzun, ılık bir sonbaharda) dönüşte büyük bir büyüme ile büyür. Ağustos ve Eylül aylarında ve Eylül ayının üçüncü beş günlük döneminde. Mantar daha önce sadece yaprak döken (kızılağaçta bile) ve karışık (ladin ile) ormanlarda büyüdüyse, son yıllarda çamların altındaki kumlu ormandaki bulguları daha sık hale geldi.

Açıklama:

Şapka 3-12 (20'ye kadar) cm çapında, yarım küre, dışbükey, düz-dışbükey veya olgunlukta yastık şeklinde, yaşlılıkta düz, açık kırmızımsı kahverengi, kestane, çikolata, zeytin, kahverengimsi ve koyu kahverengi tonlarındadır. (yağmurda - daha koyu), bazen siyah-kahverengi, pürüzsüz, genç mantarlarda bükülmüş, olgun olanlarda - yükseltilmiş kenarlı. Cilt pürüzsüz, kuru, kadifemsi, ıslak havalarda – yağlı (parlak); kaldırılmaz. Sarımsı boru şeklindeki bir yüzeye basıldığında, mavimsi, mavi-yeşil, mavimsi (gözeneklere zarar verir) veya hatta kahverengimsi-kahverengi lekeler belirir. Tübüller çentikli, hafif yapışık veya yapışık, yuvarlak veya köşeli, çentikli, farklı uzunluklarda (0,6-2 cm), kenarları nervürlü, gençlikte beyazdan açık sarıya, daha sonra sarı-yeşil ve hatta sarımsı-zeytin. Gözenekler geniş, orta büyüklükte veya küçük, tek renkli, köşelidir.

Bacak 3-12 (14'e kadar) cm yüksekliğinde ve 0,8-4 cm kalınlığında, yoğun, silindirik, sivri tabanlı veya şişmiş (yumrulu), lifli veya pürüzsüz, genellikle kavisli, daha az sıklıkla - lifli-ince-pullu, düz, açık kahverengi , sarımsı-kahverengi, sarı-kahverengi veya kahverengi (kapaktan daha açık), üstte ve altta daha açık (sarımsı, beyaz veya açık kahverengi), örgü deseni yok, ancak uzunlamasına çizgili (çizgili) kapağın rengi - kırmızı-kahverengi lifler). Basıldığında maviye döner, sonra kahverengiye döner.

Et yoğun, etlidir, hoş (meyveli veya mantarlı) bir koku ve tatlımsı bir tada sahiptir, beyazımsı veya açık sarı, kapağın derisinin altında kahverengimsi, kesimde hafif mavi, sonra kahverengiye döner ve sonunda tekrar beyaza döner. Gençlikte çok zordur, sonra yumuşar. Spor tozu zeytin-kahverengi, kahverengimsi-yeşilimsi veya zeytin-kahverengi.

Çiftler:

Bazı nedenlerden dolayı, deneyimsiz mantar toplayıcıları bazen huş veya ladin porcini mantarı ile karıştırılır, ancak farklılıklar açıktır - porcini mantarının fıçı şeklinde, daha hafif bir bacağı vardır, bacağında dışbükey bir ağ vardır, eti maviye dönmez, vb. Benzer şekilde yenmeyen safra mantarından (Tylopilus felleus) farklıdır. ). Xerocomus (Moss mantarları) cinsinden mantarlara çok daha benzer: rengarenk yosun (Xerocomus chrysenteron), yaşla birlikte çatlayan sarımsı-kahverengi bir kapağa sahip, kırmızı-pembe dokunun ortaya çıktığı, kahverengi yosun (Xerocomus spadiceus) sarı ile , 10 cm çapa kadar kırmızımsı veya koyu kahverengi veya koyu kahverengi şapka (çatlaklarda kuru beyazımsı-sarı bir doku görülür), noktalı, lifli-pullu, tozlu, beyazımsı-sarımsı, sarı, sonra koyulaşan gövdeli, üstte hassas kırmızı veya kaba açık kahverengi ağ ve tabanda pembemsi kahverengi; Çatlayan, açık sarı dokuyu açığa çıkaran ve daha hafif bir gövdeye sahip, altın kahverengi veya kahverengimsi-yeşilimsi başlıklı (boru şeklindeki tabaka altın kahverengi veya sarımsı-yeşilimsi) yeşil volan (Xerocomus subtomentosus).

Polonya mantarı hakkında video:

Polonya mantarı (Imleria badia)

Yorum bırak