Pseudohydnum jelatinosum (Pseudohydnum jelatinosum)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Auriculariomycetidae
- Sipariş: Auriculariales (Auriculariales)
- Aile: Exidiaceae (Exidiaceae)
- Cins: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- Tip: Pseudohydnum jelatinosum (Pseudohydnum jelatinosum)
- Sözde Ezhovik
meyve veren vücut: mantarın gövdesi yaprak şeklinde veya dil şeklindedir. Genellikle eksantrik olan gövde, iki ila beş cm genişliğinde bir kapağa sorunsuz bir şekilde geçer. Yüzey beyazımsı-gri veya kahverengidir, suyla doygunluk derecesine bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir.
Kağıt hamuru: jöle benzeri, jelatinimsi, yumuşak, ancak aynı zamanda şeklini korur. Yarı saydam, grimsi kahverengi tonlarda.
Koku ve tat: Özellikle belirgin bir tadı ve kokusu yoktur.
kızlık zarı: sap boyunca inen, dikenli, açık gri veya beyaz.
Spor Tozu: Beyaz renk.
Spread: Pseudohydnum jelatinosum yaygın değildir. Yaz sonundan ilk soğuk havalara kadar meyve verir. Çeşitli türlerdeki ormanlarda yetişir, yaprak döken, ancak daha çok iğne yapraklı ağaçların kalıntılarını tercih eder.
Benzerlik: Jelatinli sözde kirpi, hem jelatinli hamura hem de dikenli hymenophore'a sahip tek mantardır. Sadece başka bir kirpi türüyle karıştırılabilir.
Yenilebilirlik: Mevcut tüm kaynaklar, Pseudo-Hedgehog jelatinimsini tüketime uygun bir mantar olarak tanımlar, ancak mutfak açısından tamamen işe yaramaz olarak adlandırılır. Her durumda, oldukça nadirdir ve gastronomik beklentileri özellikle büyük değildir.
Makalede kullanılan fotoğraflar: Oksana, Maria.