İçindekiler Kayısı Kayısı
| kayısı | 700.0 gram |
| tavuk proteini | 30.0 (adet) |
| şeker | 400.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Yıkanmış kayısılardan çekirdeklerini çıkarın, kayısıları suda 5 dakika kaynatın, ovalayın, şeker ekleyin, karıştırın, proteinler ekleyin, köpürene kadar çırpın, tavaya kaydırın ve 200 ° C'de 15 dakika fırında pişirin.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 116.2208 kCal | 1684 kCal | %6.9 | %5.9 | 1449 g |
| Proteinler | 5.6456 g | 76 g | %7.4 | %6.4 | 1346 g |
| yağlar | 0.0347 g | 56 g | %0.1 | %0.1 | 161383 g |
| karbonhidratlar | 23.1126 g | 219 g | %10.6 | %9.1 | 948 g |
| organik asitler | 0.292 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.7588 g | 20 g | %3.8 | %3.3 | 2636 g |
| Su | 61.984 g | 2273 g | %2.7 | %2.3 | 3667 g |
| Kül | 0.6747 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 87.5912 μg | 900 μg | %9.7 | %8.3 | 1028 g |
| beta karoten | 0.5255 mg | 5 mg | %10.5 | 9% | 951 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.0077 mg | 1.5 mg | %0.5 | %0.4 | 19481 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.3178 mg | 1.8 mg | %17.7 | %15.2 | 566 g |
| B4 vitamini, kolin | 19.5203 mg | 500 mg | %3.9 | %3.4 | 2561 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.2096 mg | 5 mg | %4.2 | %3.6 | 2385 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.0233 mg | 2 mg | %1.2 | 1% | 8584 g |
| B9 vitamini, folat | 1.6455 μg | 400 μg | %0.4 | %0.3 | 24309 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | %1.3 | %1.1 | 7500 g |
| C vitamini, askorbik | 0.7299 mg | 90 mg | %0.8 | %0.7 | 12330 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.4015 mg | 15 mg | %2.7 | %2.3 | 3736 g |
| H vitamini, biotin | 3.6131 μg | 50 μg | %7.2 | %6.2 | 1384 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 1.1288 mg | 20 mg | %5.6 | %4.8 | 1772 g |
| niasin | 0.1916 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 165.756 mg | 2500 mg | %6.6 | %5.7 | 1508 g |
| Kalsiyum, Ca | 14.8279 mg | 1000 mg | %1.5 | %1.3 | 6744 g |
| Silikon, Si | 1.8248 mg | 30 mg | %6.1 | %5.2 | 1644 g |
| Magnezyum, Mg | 7.1324 mg | 400 mg | %1.8 | %1.5 | 5608 g |
| Sodyum, Na | 95.6283 mg | 1300 mg | %7.4 | %6.4 | 1359 g |
| Kükürt, S | 95.7873 mg | 1000 mg | %9.6 | %8.3 | 1044 g |
| Fosfor, P | 22.0542 mg | 800 mg | %2.8 | %2.4 | 3627 g |
| Klor, Cl | 86.4546 mg | 2300 mg | %3.8 | %3.3 | 2660 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 132.8467 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 383.2117 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 7.2993 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.3926 mg | 18 mg | %2.2 | %1.9 | 4585 g |
| İyot, ben | 3.8686 μg | 150 μg | %2.6 | %2.2 | 3877 g |
| Kobalt, Co | 1.2304 μg | 10 μg | %12.3 | %10.6 | 813 g |
| Manganez, Mn | 0.0838 mg | 2 mg | %4.2 | %3.6 | 2387 g |
| Bakır, Cu | 88.0709 μg | 1000 μg | %8.8 | %7.6 | 1135 g |
| Molibden, Mo. | 4.5568 μg | 70 μg | %6.5 | %5.6 | 1536 g |
| Nikel, Ni | 10.9489 μg | ~ | |||
| Stronsiyum, Sr. | 182.4818 μg | ~ | |||
| Titan, sen | 72.9927 μg | ~ | |||
| Flor, F | 4.0146 μg | 4000 μg | %0.1 | %0.1 | 99636 g |
| Krom, Cr | 1.8665 μg | 50 μg | %3.7 | %3.2 | 2679 g |
| Çinko, Zn | 0.1455 mg | 12 mg | %1.2 | 1% | 8247 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.2299 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 23.2367 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 116,2208 kcal'dir.
şişmiş kayısı B2 vitamini -% 17,7, kobalt -% 12,3 gibi vitamin ve mineral bakımından zengindir
- Vitamin B2 redoks reaksiyonlarına katılır, görsel analizörün renk hassasiyetini ve koyu adaptasyonu artırır. Yetersiz B2 vitamini alımına cilt, mukoza zarları, bozulmuş ışık ve alacakaranlık görüşünün ihlali eşlik eder.
- Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Yağ asidi metabolizması enzimlerini ve folik asit metabolizmasını aktive eder.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 gr Kayısılı sufle
- 44 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 116,2208 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, hazırlama yöntemi Kayısı sufle, yemek tarifi, kalori, besinler