İçindekiler Soğuk Kayısı
| kayısı | 1000.0 gram |
| şeker | 20.0 gram |
| Su | 1.0 (tane camı) |
| krem | 1000.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Kayısıların çekirdeklerini çıkarın, bir tencereye koyun, şeker ekleyin, bir bardak su dökün ve sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin. Bir elekten geçirin ve buz üzerine koyun, servis yapmadan önce 1 litre krema ile karıştırın, çırpın ve hemen soğutulmuş olarak servis edin.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 127 kCal | 1684 kCal | %7.5 | %5.9 | 1326 g |
| Proteinler | 1.8 g | 76 g | %2.4 | %1.9 | 4222 g |
| yağlar | 10.8 g | 56 g | %19.3 | %15.2 | 519 g |
| karbonhidratlar | 6 g | 219 g | %2.7 | %2.1 | 3650 g |
| organik asitler | 0.3 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.7 g | 20 g | %3.5 | %2.8 | 2857 g |
| Su | 40.2 g | 2273 g | %1.8 | %1.4 | 5654 g |
| Kül | 0.2 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 600 μg | 900 μg | %66.7 | %52.5 | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | %1.6 | 5000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | %4.4 | %3.5 | 2250 g |
| B4 vitamini, kolin | 25.7 mg | 500 mg | %5.1 | 4% | 1946 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | %4.7 | 1667 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | %2.5 | 2% | 4000 g |
| B9 vitamini, folat | 5 μg | 400 μg | %1.3 | 1% | 8000 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | %6.7 | %5.3 | 1500 g |
| C vitamini, askorbik | 1.6 mg | 90 mg | %1.8 | %1.4 | 5625 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.06 μg | 10 μg | %0.6 | %0.5 | 16667 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | %3.1 | 2500 g |
| H vitamini, biotin | 2.2 μg | 50 μg | %4.4 | %3.5 | 2273 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | %2.4 | 3340 g |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 163.8 mg | 2500 mg | %6.6 | %5.2 | 1526 g |
| Kalsiyum, Ca | 55.8 mg | 1000 mg | %5.6 | %4.4 | 1792 g |
| Silikon, Si | 1.7 mg | 30 mg | %5.7 | %4.5 | 1765 g |
| Magnezyum, Mg | 7 mg | 400 mg | %1.8 | %1.4 | 5714 g |
| Sodyum, Na | 19.9 mg | 1300 mg | %1.5 | %1.2 | 6533 g |
| Kükürt, S | 2 mg | 1000 mg | %0.2 | %0.2 | 50000 g |
| Fosfor, P | 40.8 mg | 800 mg | %5.1 | 4% | 1961 g |
| Klor, Cl | 39.2 mg | 2300 mg | %1.7 | %1.3 | 5867 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 122.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 354.1 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 6.7 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.3 mg | 18 mg | %1.7 | %1.3 | 6000 g |
| İyot, ben | 5.2 μg | 150 μg | %3.5 | %2.8 | 2885 g |
| Kobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | %6.3 | 1250 g |
| Manganez, Mn | 0.0758 mg | 2 mg | %3.8 | 3% | 2639 g |
| Bakır, Cu | 68.7 μg | 1000 μg | %6.9 | %5.4 | 1456 g |
| Molibden, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | %7.3 | %5.7 | 1373 g |
| Nikel, Ni | 10.1 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 0.2 μg | 55 μg | %0.4 | %0.3 | 27500 g |
| Stronsiyum, Sr. | 168.6 μg | ~ | |||
| Titan, sen | 67.5 μg | ~ | |||
| Flor, F | 12.9 μg | 4000 μg | %0.3 | %0.2 | 31008 g |
| Krom, Cr | 0.3 μg | 50 μg | %0.6 | %0.5 | 16667 g |
| Çinko, Zn | 0.1678 mg | 12 mg | %1.4 | %1.1 | 7151 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.7 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 127 kcal'dir.
soğuk kayısı A vitamini -% 66,7 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
TARİF İÇERİKLERİNİN KALORİ VE KİMYASAL YAPISI Kayısıdan soğuk 100 gr.
- 44 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 119 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 127 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Kayısıdan soğuk, yemek tarifi, kalori, besinler